Przepisy z kategorii Ciasta i ciastka

Pyszna, krucha szarlotka, której ledwo zdążyłem zrobić zdjęcie. Rozeszła się prawie w całości zanim zdążyła wystygnąć :)Składniki :-1/2 kg mąki,- 250 g masła,- 150 g cukru pudru,- 3 żółtka,- 2 - 3 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego,- cukier wanilio...

Przepis ze starej gazetki. Określone tam zostały jako leciutkie rogaliki i faktycznie takie są. Ciasto robi się szybko i nie wymaga chłodzenia, więc do popołudniowej kawy, herbaty świetne :)Składniki :- 150 g zmielonego chudego twarogu,- 6 łyżek oleju,...

Smaczna babeczka przygotowana na szybko. Receptura dostosowana do zapasów lodówkowo - szafkowych, ale taki smak chodził za mną od jakiegoś czasu :))Składniki :- 4 jajka,- 3/4 szklanki cukru,- 200 g jogurtu naturalnego,- 3 - 4 łyżki roztopionego masła&n...

Sernik na zimno jest mało skomplikowanym ciastem. Dziwne, że jeszcze nie ma go na blogu. Ten zrobiłem na szybko, wieczorem, żeby był na drugi dzień. Wyszedł bardzo dobry :)Składniki :- 1 kg twarogu mielonego ( użyłem gotowego ),- 400 g kremówki,- 2 gal...

Owsiane ciasteczka, smaczne i zdrowe. Przepis znalazłem na blogu " Kraina Sosny ". Razem z ciastkami bakaliowymi doskonale sprawdziły się na świątecznym stole. Od siebie dodałem jeszcze do składników morele suszone i nie mieliłem w blenderze, a wszystk...

Pyszne małe ciasteczka bez dodatku mąki, tłuszczu i cukru. Inspirowałem się wieloma przepisami z internetu. Właściwie to taki przepis bez idealnie wyliczonych składników, poza tym bakalie można zmieniać w zależności od upodobań :)Składniki :- około szk...

Bardzo dobre, kruche z zewnątrz, miękkie od środka. Ciastka upiekłem z przepisu z bloga "Moje wypieki "Składniki :- 2 szklanki mąki,- 2 łyżeczki sody,- 1,5 łyżeczki cynamonu,- 1/2 łyżeczki kardamonu,- 1 łyżeczka imbiru ( miałem świeży ),- 1 duże jajko,...

Przekładane ciasto, które wymaga większego nakładu pracy i czasu, ale jest tego warte.Ciasto zostało "sklecone " z wielu starych przepisów zeszytowych.Na zdjęciu nie widać, ale w środku między warstwami kremu jest wkładka kokosowa. Biszkopt kakao...

Ten sernik upiekłem na świąteczny stół i wszystkim bardzo smakował :)Spód :- około 250 g herbatników wieloziarnistych,- około 80 - 100 g roztopionego masła.Herbatniki rozkruszyć do torebki foliowej i rozgnieść wałkiem na okruchy. Zalać roztopionym masł...

Bardzo dawno nie robione ciasto. Częściej przygotowywane są eklery ,więc należało przypomnieć sobie smak karpatki. Przepis oczywiście stary, więc pewnie większość go ma, a może jednak nie ? :)Składniki :- szklanka wody,- 1/2 kostki masła,- szklanka mąk...

Sezon jagodowy czas rozpocząć, więc zdecydowałem się na drożdżówkę w kolorze fioletowym :)Składniki :- 4 - 5 szklanek mąki,- 1/2 szklanki maślanki,- około 1/2 litra jagód,- 1/2 kostki roztopionego masła,- 1/2 szklanki mleka, - 1/2 szklanki cukru,- 30 g...

Już raz piekłem ciastka z tymiankiem na oleju i były bardzo smaczne. Dlatego nie zastanawiałem się długo, kiedy znalazłem w zeszycie mamy ten przepis. Tym sposobem mam fajne, kruche ciasteczka :)Składniki :- 2 szklanki mąki,- 1/2 łyżeczki sody,- ...

Dobre i reprezentacyjne w wyglądzie słodkie rogaliki o smaku czekoladowo - kokosowym znalazłem na tej stronie. Nie pozostało nic innego jak się z nimi zmierzyć. Przepis na początku wydaje się skomplikowany, ale bez problemu można sobie poradzić. Proszę...

Ciastka są upieczone na białkach. Nie chciałem jednak zwykłych bezów, więc kiedy spojrzałem na sezam wiedziałem, że będzie głównym składnikiem. Wyszły całkiem fajne ciastka :)Składniki :- 3 białka,- szklanka cukru pudru, - 1,5 szklanki uprażonego sezam...

Póki sezon rabarbarowy trwa możemy upiec takie właśnie ciasto :)Składniki :Ciasto : - 2 jajka,- 200 g miękkiego masła,- 1 szklanka mąki ziemniaczanej,- 1,5 szklanki mąki pszennej,- 3/4 szklanki cukru,- cukier waniliowy,- 1/2 szklanki mleka,- 2 łyżeczki...

Smaczna cytrynowa babka do popołudniowej kawy czy herbaty. Wilgotna za sprawą serka. Przepis wygrzebany ze starej książki i jak zwykle w takich przypadkach bardzo udany :)Składniki :- 4 jajka,- 3/4 szklanki cukru,- 150 g masła lub margaryny,- sok i ota...