Przepisy z kategorii Owoce

Kolejny wypiek z jabłkami. Tym razem na kruchym spodzie z przyprawami korzennymi w formie tartaletek. Z resztek ciasta i jabłek przygotowałam mini jabłuszka, które świetnie sprawdzą się jako deser podczas przyjęcia. Czytaj dalej »

Na wstępie chciałam Was przeprosić za tą dłuższą przerwę. Niestety problemy zdrowotne ponownie trzymały mnie z daleka od kuchni, a szczególnie wypieków. Na szczęście mogę już wrócić do świata żywych i ponownie włączyć piekarnik i mikser. Ponieważ zac...

Przygotowanie domowych lodów jest czasochłonne, pracochłonne i zdecydowanie nie jest proste. Jednak można w prosty i łatwy sposób przygotować lody na patyku. Dzisiaj przedstawiam wam lody arbuzowe. Nie wymagają od nas ani czasu, ani dużo wysiłku, ani...

Tosty francuskie - jak to wytwornie brzmi... Jednak nie jest to nic innego niż chleb smażony w jajku i mleku. Pewnie większość z Was, jadła je i nawet nie wiedziała, że tak się nazywają. Kiedy byłam mała i spędzałam wakacje z siostrą u babci, przynajmn...

Kolejna fala upałów. Kolejne wakacje dla piekarnika. Kolejny łatwy przepis :). Tym razem miniserniczki z serka mascarpone, które najlepiej smakują schłodzone i w towarzystwie świeżych owoców i mięty. Przygotowanie zajmie maksymalnie 15 minut. No może...

Już czas! Już czas! Jagody pojawiły się na straganach i zielonych ryneczkach już jakiś czas temu. Ja jednak dopiero teraz znalazłam chwilę by przygotować najpyszniejsze drożdżówki, czyli jagodzianki. Myślę, że nie muszę Was dłużej namawiać do ich prz...

Kolejne owoce jakie wzięłam na warsztat: porzeczka. Do wykonania tego ciasta użyłam czerwonej porzeczki, ale równie dobrze można wykorzystać białe czy czarne. To ciasto, składa się z biszkoptowego spodu, porzeczkowej pianki i galaretki z owocami. Jes...

Za oknem nieco chłodniej, zatem piekarnik znów działa na pełnych obrotach. Lody i chłodną lemoniadę zastępuje dziś kawałek ciasta i ciepła herbatka. Do tego dobra książka i kocyk, i mamy idealną leniwą sobotę. Ja dzisiaj przygotowałam pleśniaka ze św...

Ostatnio podczas spaceru trafiłam na rynek ze świeżymi owocami i warzywami. Kiedy zobaczyłam maliny, od razu w mojej głowie pojawiło się tysiąc pomysłów na ich wykorzystanie. Zatem kupiłam maliny, a w drodze powrotnej do domu, obmyślałam plan działan...

Kto powiedział, że tort musi mieć poziome warstwy? No właśnie, nikt! Z tego przepisu możecie zrobić jeden większy tort lub tak jak ja - dwa mniejsze. Ponadto jagody możecie zastąpić innymi owocami, np truskawkami lub porzeczkami. Biszkopt jest delika...

Kiedy tylko wyszło słońce i zrobiło się ciepło, od razu nabrałam ochoty na owoce. Ale nie takie zimowe jak banany czy pomarańcze, lecz truskawki, jagody i maliny. Na szczęście, moja mama przygotowała się na taką sytuację i zamroziła kilka owocowych w...

W tym roku Wielkanoc pokryła się z pewną okazją w naszym domu - urodzinami mojego taty i moimi. Zatem oprócz bab drożdżowych zajęłam się przygotowaniem tortu. Jaki smak wybrać? Jak go udekorować? Tysiąc pomysłów na minutę, każdy inny. Na szczęście z ...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Czas odkurzyć formy do bab wielkanocnych i foremki w kształcie zajączków. Babka cytrusowa jest prosta w wykonaniu a przy tym przepyszna. Smak cytrusów nie przytłacza, a dzięki sporej ilości masła w cieście, babka ...

Walentynki zbliżają się coraz większymi krokami, postanowiłam zatem przedstawić wam swoją propozycję tortu walentynkowego. Nie należy on do najwymyślniejszych. Zwykły biały biszkopt, przełożony prostym kremem z białej czekolady i mascarpone oraz dżem...