Przepis na Top ten 2015

Orzech włoski dalej króluje w mojej kuchni. Jeśli nie zdążyliście jeszcze upiec pierniczków, to ten przepis się nadaje. Nie muszą leżakować i są miękkie. Jeśli jednak jakimś cudem wyszły by twarde, zawsze można do pojemnika wrzucić skórkę z jabłka i p...

Dziś, jak co roku, szykuję się na imieniny męża. W tym roku szykuje się pyszna uczta. Sernik amaretto z ricotty, do tego tort doublechoc z chrupiącą masą, a na obiad moje niedawne papryki nadziewane. Prawda, że brzmi pysznie? Ale dobra, nie będę się pr...

W tym tygodniu mam przymusowe wolne, dlatego choć trochę spożytkuję je na większą aktywność na blogu. W końcu leżenie do góry brzuchem trzeba choć trochę wykorzystać. Co prawda od pieczenia i pichcenia też mam odwyk, ponieważ nie da się ze skręconą kos...

Najlepsze są najprostsze rozwiązania, prawda? Zgodnie z tą zasadą ugotowałam dzisiejszy obiad. Bez udziwnień, stania przy garach i gotowania do wieczora. Sięgnęłam po to, co o tej porze roku jest najlepsze. Pieczony łosoś, młode ziemniaczki i bohater d...

Jutro wszystkie mamusie będą przeżywać wzruszenia w przedszkolach, w szkołach, w domu, gdy zostaną obdarowane przez swoje dzieciaki – małe i duże - laurkami, kwiatami, słodkościami i innymi prezentami. Ja jutro również jadę na przedstawienie do przedsz...

Oj, zapomniało mi się ostatnio o blogu. Wybaczcie mi. Jak co roku, styczeń u mnie obfituje w wydarzenia. Tym razem była przewaga tych dobrych, nawet bardzo dobrych, ale i choróbska nas nie ominęły. I to dopadło wszystkich po kolei, sprawiedliwie....

Istnieje niezliczona ilość odmian klasycznej meksykańskiej przekąski zwanej guacamole. W podstawowej wersji awokado rozciera się z dodatkiem limonki i soli. Często modyfikuje się przepis dodając pomidory, paprykę, kolendrę, chilli czy czosnek. Meksykan...

Oliebollen według źródła to tradycyjna holenderska potrawa sylwestrowa w postaci jasnobrązowej, nieforemnej, słodkiej kulki z lekkiego ciasta drożdżowego, z rodzynkami i kawałkami jabłek w środku, otrzymywana w wyniku smażenia na głębokim, gorącym tłus...

Dziś mam dla Was ciasto. Jedno z moich ulubionych, bo z kokosem. Łabędzi puch.Ciasto - biszkopt:6 jaj1 szklanka cukru1 szklanka mąki ziemniaczanej½ szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaPiec ok. 30 min w temperaturze 180o.Masa:2 bułki ka...

Co ma wspólnego zdrowie z urodą ?Ma bardzo dużo !To co jemy wpływa na nasze zdrowie, a nasze zdrowie na wygląd skóry. Chcemy się podzielić z wami wiedzą na temat zdrowego żywienia i naturalniej, prawidłowej pielęgnacji.Jesteś ch...

Warzywa goszczą codziennie w moim jadłospisie w przeróżnej postaci. Uwielbiam sałatka, surówki, koktajle oraz świeżo wyciskane soki. Zawsze przyrządzam je z różnymi dodatkami np. pestkami, orzechami, strączkami oraz dobrej jakości olejami (tylko tłoczo...

Prawda, że wygląda bardzo apetycznie? lekkie, słodkie, prawdziwa beza, pokazowe ciasto, gdyż można dodać koloru w postaci kolorowego kisielu zamiast białej mąki ziemniaczanej i jeszcze bardziej go urozmaicić! rzecz gustu i chęci oczywiście...Składniki:...

Przepis z książki Paolo PetroniSkładniki350 dag makaronu spaghetti85 g tunczyka w oleju po odcedzeniu55 g czarnych oliwek bez pestekkilka solonycj jabłuszek kaparowych1 żąbek czosnkunatka pietruszkioliwa z oliweksólpieprzPrzygotowanieNa patelni rozgrza...

Kuchnia ukraińskaSkładniki3 polędwiczki z dorsza3 czerwone paprykimąkaolej3/4 szklanki śmietany lub jogurtu naturalnegosólsłodka papryka w proszkuPrzygotowaniePapryki upiekłem w piekarniku, gdy skórka sczerniała włożyłem do foliowego worka i zawiązałem...

Delikatny smak sosu włoskiego od Folwak, cudownie wplata się w smaki warzyw, nadając im orzeźwienie. Składniki1 pęczek sałaty liściastej1 strąk czerwonej papryki1 cebula czerwona1 młoda marchew5 szt rzodkiewki2 saszetki sosu włoskiego od FolwarkPrzygot...

Chleb pieczony w domu to nie tylko cudowny zapach, który na długo będzie roznosił się po całym mieszkaniu, ale także wyjątkowy smak, którego na próżno szukać w wypiekach, dostępnych w supermarketach. W dzisiejszym wpisie sprawdzamy i podpowiadamy jak z...