Przepis na Top ten 2015

Najchętniej każdy dzień zaczynam od koktajlu. Woda, herbata czy kawa nie są dla mnie tak smaczne jak owocowe, na bazie jogurtu czy maślanki, domowej roboty koktajle. I tak, po raz pierwszy w tym sezonie, również zimą piję koktajle, tak też będzie przez...

Przepis na te bułeczki znalazłam na blogu Szampan i truskawki. W smaku przypominają mi tatarskie drożdżówki, które można kupić w Jurcie Tatarskiej w Kruszynianach. W kanelbullar jednak cynamonu jest znacznie mniej, przez co bułeczki nie są gorzkie. Tak...

Pisałam już wielokrotnie: uwielbiam najstarszą z książek na mojej półce. Mowa oczywiście o Praktycznym Kucharzu Warszawskim. Czasem otwieram ją na pierwszej lepszej stronie wybór losowy zazwyczaj kończy się to marszem do kuchni Dz...

Dzisiaj całkiem inny wpis niż zwykle. Dzisiaj nie ma przepisu, ale jest artykuł. Z racji zbliżającej się zimy chciałbym przybliżyć wam trochę warzywo, które akurat w zimę jest jednym z niewielu wartościowych. Warto wiedzieć że marchewka jest znakomitym...

Myślami jestem już na urlopie Czuję zapach lasu, chłód rosy na stopach, ożywczy wiatr Z oddali dobiega mnie śmiech moich Rodziców, Brata, mojej ukochanej Siostry i jej dwóch małych szkrabów Słyszę poranny tupot małych stópek mojej ...

Niedawno miałam przyjemność poprowadzić mały pokaz gotowania podczas krakowskiej Veganmanii, organizowanej przez stowarzyszenie Otwarte Klatki. Była to już trzecia Veganmania, na której pojawiłam się w tej roli i jak zwykle miło spędziłam czas. Krakows...

Danie może być podane na obiad lub na kolację. Są to 2 porcje, ale ostatnio byłam tak głodna, że na obiad zjadłam oba pomidory  Składniki: 2 duże pomidory duża cebula 2 łyżki oleju 2 kromki chleba tostowego (z mąki graham) 2 jajka 1/2 pęczka szczypiork...

Pieczone żeberka lekko słodkie, z dodatkiem kardamonu i wędzonej papryki Składniki: — Żeberka wieprzowe — małe, ok. 1 kg — Kardamon czarny — 4 ziarna, rozkruszone — Papryka wędzona — 1 łyżeczka — Pieprz cayenne — 1/2 łyżeczki — Miód — 1 łyżka — Sos soj...

Tarta rustykalna, pomarańczowa Ciasto: — Mąka pszenna — 175 g — Cukier puder — 50 g — Masło — 200 g, schłodzone — Śmietana kwaśna — 1 łyżka — Żółtka — 2 Nadzienie: — Pomarańcze — 3 średnie, bez pestek — Sok z jednej cytryny — Cukier — 3 łyżki — Masło —...

Sałatka owocowo-warzywna z arbuzem i serami: mozzarellą i pleśniowym, do tego pomidory, nektarynka, winogrona, dymka ze szczypiorkiem i miodowy winegret. Taka kombinacja to nie tylko świetny dodatek (znów) do grilla, ale też sałatka z arbuzem i serami ...

W tym poście same gotowce:) nacieszcie oko tylko zdjęciami:) poniżej znajdziesz przepis na hummus, leczo i kotleciki jaglane. Wystarczy to wszystko połączyć tak jak na zdjęciu i obiad pierwsza klasa! Pycha pycha pycha:)Przepis na hummus znajdziesz tu.&...

Tort dla wędkarza, który z ryb zawsze wraca z rybami;)Ciasta i torty morskie

Z cyklu „Wypiekanie na śniadanie”- pancakes...W tym wydaniu „Wypiekania na śniadanie” wspólnie przygotowalśmy leniwe śniadanie z pankejkami. Temat podała Dobrawka( dzięki, miałam okazję je w końcu usmażyc), a przepis od Dorotki, z malutkimi zmian...

Od początku miesiąca przebywam na urlopie, więc okazji do gotowania nie mam za wiele. Dzisiaj jednak postanowiłam ugotować szybką zupę dla dzieciaków. Pyszna, pachnąca świeżym koperkiem zupa z kluseczkami.Składniki:1 duży pęczek koperku1 litr bulionu w...

Pyszny jesienny obiad, kolorowy i sycący. Dziś w wersji wegetariańskiej (lub wegańskiej-wystarczy pominąć ser feta) i bezglutenowej. :)Składniki:300g brukselki160g zielonej soczewicy (szklanka)1 duża cebula3 ząbki czosnkusłoik pomidorów (przepis) / pus...

Z radością oznajmiam, bo jest się z czego cieszyć – dołączyłam do grona Ambasadorek 261Fearless – organizacji zrzeszającej kobiety z całego świata. Organizacji, w której każda z nas znajdzie zrozumienie, wsparcie i motywację. W 2014 przypadkowo (o ile ...