Przepisy z kategorii Drugie danie

Knedle ze śliwkami Polecam dziś bardzo prosty przepis na knedle ze śliwkami. Najlepsze są oczywiście śliwki węgierki, ale z innych śliwek knedle też będą pyszne. Robi się je bardzo szybko. Ciasto jest nieskomplikowane, bo to tylko mąka, ser i jaja. Cia...

Faszerowane pieczarki kaszą kuskus, daktylami i orzechami laskowymi Składniki: — Pieczarki Portobello — 4 duże kapelusze — Kuskus — 100 g — Suszone daktyle — 1 mała garść, pokrojone — Orzechy laskowe — 3 łyżki, pokrojone — Czosnek — 2 ząbki, zmiażdżone...

Gulasz Wołowy na Czerwonym Winie Składniki: — Wołowina na gulasz — 2.5 kg — Czerwone wino Burgundy — 1 butelka — Cebula — 3 średnie, pokrojone w piórka — Marchewka — 3 sztuki, pokrojone w talarki — Pieczarki — 300 g, poćwiartowane — Suszone grzyby — 15...

Zapiekanka Wiejska czyli angielski Cottage Pie Składniki na purée ziemniaczane: — Około 1 kg ziemniaków — 2 łyżki masła — Pół szklanki ciepłego mleka — 1 jajko — Sól, pieprz Składniki na sos mięsny: — 500 g mielonego mięsa wołowego — 1 duża cebula — 4 ...

Makaron z tuńczykiem Porcja dla 2 osób. To bardzo szybkie danie. Składniki: — Makaron spaghetti — 250 g — Tuńczyk w oleju — 200 g — Natka pietruszki — garść — Czosnek — 4 ząbki — Papryczka chilli — według upodobań — Oliwa — 2 łyżki — Sól Sposób przyrzą...

Pieczone żeberka lekko słodkie, z dodatkiem kardamonu i wędzonej papryki Składniki: — Żeberka wieprzowe — małe, ok. 1 kg — Kardamon czarny — 4 ziarna, rozkruszone — Papryka wędzona — 1 łyżeczka — Pieprz cayenne — 1/2 łyżeczki — Miód — 1 łyżka — Sos soj...

Bakłażan nadziewany kaszą gryczaną Składniki: — Bakłażany — 3 średniej wielkości — Prażona kasza gryczana — 100 g — Rodzynki — 4 łyżki — Olej rzepakowy extra virgin — 5 łyżek — Zioła prowansalskie — 2 łyżki — Chilli — średnio ostra, kawałeczek — Czosne...

Rainbow Trout And Fresh Wild Mushrooms Ingradients: — Rainbow trout 1 whole — Wild mushrooms fresh, 100 g — Onion 1 small, thinly chopped — Dill 1 tbsp, chopped — Butter 2 tbsp — Salt, pepper Preparation: — Clean...

Skinny Zucchini / Courgette Casserole This is a portion for 2 people Ingredients: — 1 large zucchini/courgette — 3 tomatoes — 1/2 cup oil-packed sun-dried tomatoes — 1 large red onion — 4 garlic cloves — olive oil — intensive cheese (I used cheddar but...

Sweet Smoky Ribs Ingredients: — 1 rack of baby back rib — Black cardamom pods — 4, crushed — Smoked paprika — 1 tsp — Honey — 1 tbsp — Apple vinegar — 2 tbsp — Soy sauce — 2 tbsp — Cayenne pepper — 1/2 tsp — Garlic — 4 cloves, minced — [] ...