Przepis na Tofu mielone

Bez zupy chyba nie przetrwałabym zimy Najkorzystniej byłoby dla nas,  gdybyśmy zawsze posiłek główny rozpoczynali od ciepłej zupy, wtedy to żołądek odwdzięczy się nam dobrą pracą, bez przykurczów, spowodowanych piciem na ogół zimnej wody, dodatkowo zmr...

Pieczony burak, czarna soczewica, feta i rukola to doskonale dobrane towarzystwo :) Słodkie buraki, słona tofu feta i lekko gorzkawa rukola idealnie się razem komponują. Do tego jeszcze pożywna soczewica i mamy sałatkę idealną. Polecam Wam to połączeni...

Truskawkowo*-bananowy krem z tofu podany z domową granolą*z mrożonych truskawekDzisiaj znowu chciałam zjeść kanapki z masłem orzechowym i bananem, ale potem sobie przypomniałam, że ostatnio mam nieposkromioną ochotę na lody. Jednak napotkałam kolejn...

Zupa miso tradycyjnie jest spożywana w Japonii. Sporządza się ją z pasty sojowej oraz składników zależnych od konkretnych upodobań smakowych. Najpopularniejszymi dodatkami są wodorosty, tofu, cebula oraz ryba.Nie jest sycącą potrawą, dlatego przeważnie...

Oto pyszna azjatycka zupa z warzywami, tofu i noodlami :)Jest rozgrzewająca, aromatyczna, zdrowa, wegańska, a przede wszystkim naprawdę ciekawa!Zachwyci każdego fana zup czy azjatyckiej kuchni!Można ugotować ją na szybko, zjeść na obiad, kolacje czy na...

~różany (z dodatkiem wody różanej) krem tofu z mango i mąką kokosową, podany z domową granolą dyniową~Wczoraj wieczorem pojawił się w mojej głowie szalony pomysł. To chyba dlatego, że nie musiałam się uczyć, co nie zdarzyło mi się przez ostatnie 2 mies...

Ostatnio trudno mi znaleźć czas na eksperymenty kulinarne ale wierzę, że za chwilę wszystko wróci do normy ;)Tak spodobalo mi się zwijanie chleba z kiszonym ogórkiem, że postanowiłam zrobić cuś podobnego ale... zupełnie innego.Oto moja propozycja na ch...

W dzisiejszym przepisie, główną rolę odgrywa soja, mianowicie czyste ziarna, jak i ich wyroby: tofu i mleko sojowe. Razem zblendowane stanowią idealną masę do sernika- wegańskiego. Aby jednak całość była słodkawa, warto dodać banana- który jest naszym ...

Dzisiaj troszeczkę inne naleśniki, podobne do sajgonek .Właściwie są to sajgoniki, aczkolwiek mi kojarzą się z naleśnikami i przy tym określeniu zostaję. Składników starcza na ok 5 porcji, osobiście byłam "pełna" po trzech takich naleśniczkach. Są bard...

Ograniczyłam mięso, ale oczywiście o nim nie zapominam! Na zmianę jem produkty z roślin strączkowym. W tym wydaniu tofu z cukinią i makaronem!Składniki:1/2 kostki tofu naturalnego1 cukinia25g suchego makaronu1 łyżka oleju lnianegoprzyprawy: czosn...

Jestem fanką sałatek, mogę je jeść o każdej porze roku. Tym bardziej zimą. Wtedy mam największą ochotę na wypełnione świeżymi warzywami miseczki. Dzisiejszą sałatkę nazwałam Cezar, bo to właśnie tradycyjna sałatka Cezara posłużyła mi za inspirację. Poz...

Chciałam dla odmiany wymyślić deser jakiego jeszcze nigdy nie jadłam, no i wyszło, nawet bardzo smakowicie :)Jedwabny i jak dla mnie mało wyrazisty smak awokado idealnie komponuje się z lekko kwaskowymi pestkami z malin oraz słodką figą. Danie zr...

Przepis na szpinak z pieczonymi burakami jest dość prosty, a najwięcej czasu zajmuje pieczenie buraków - warto więc to zrobić nieco wcześniejJest to zupełnie inny przepis na szpinak, zupełnie inny niż znane nam polskie przepisy. A nawet włoskie. ...

Larb z tofu to ostatnimi czasy jedno z moich ulubionych dań. Zakochałam się w nim tak jak i w PAD THAI, czy MANGO STICKY RICE będąc w Tajlandii. Larb zwykle podawany jest w formie sałatki, na wrapach z sałaty lub kapusty, zaś moja ulubiona wersja, szcz...

Macie tofu? Macie nerkowce? Macie danie! :)To jedno z prostszych dań z tofu, jednak jego smak może Was zaskoczyć, szczególnie jeśli dotąd wykorzystywaliście orzechy nerkowca raczej do deserów, niż do dań obiadowych. Podsmażane nerkowce szybko miękną i ...

Chciałam nazwać kulki z tofu jako pulpeciki, czy klopsy.Powstrzymałam się jednak, czytając komentarze przy moich wege pasztetach, że pasztet bez mięsa to już nie pasztet :)Kulki z tofu chyba brzmi poprawnie :)Samo danie, jest bardzo sycące.Bezglu...