Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Tak mi się zamarzyła lazania, no ale tradycyjna nie wchodzi w grę.Wiele nie myśląc makaron zastąpiłam cukinią, a sos beszamelowy rozmąconym jajkiem.Wyszła bardzo dobra w smaku, delikatna i pikantna jednocześnie.Jedynym minusem jest to, że cukinia podcz...

Nowe jajka faszerowane w naszym repertuarze. Jajka faszerowane ze śledziem pochodzą w prostej linii od bardzo lubianych przez nas i przez was śledzi z marynowanymi... Artykuł Jajka faszerowane ze śledziem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Pomysł na pyszny, nieco wyszukany obiad - pierś z indyka w formie rolady ze szpinakiem, zapieczona w cieście francuskim. Intryguje nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. Delikatne, soczyste mięso, chrupiąca warstwa ciasta... Pycha! Taka rola...

Nie ma dla mnie sierpnia bez ciasta ze śliwkami! Najbardziej lubię kruche, które prezentowałam już na blogu w kilku wersjach: z budyniem, z pianką i dżemem... Dzisiaj pora na dwukolorowe ciasto kruche. Biało-czarne, z delikatną budyniową pianką. Idealn...

Niedawno na bazarach pojawiły się śliwki. Od razu powstał pomysł na ciasto czekoladowe ze śliwkami. Bardzo fajne, nie za słodkie, doskonałe do kawy albo do lodów waniliowych! Ciasto czekoladowe ze śliwkami składniki: 10 śliwek cukier puder ciasto: 250g...

Po makaron zazwyczaj sięgam wtedy, gdy w brzuchu kiszki grają mi marsza a ja albo nie mam czasu, albo po prostu ochoty na to, by pół dnia tańczyć przy garach. Tak jak dzisiaj Makaron = wybawienie! składniki: oliwa czosnek świeży, umyty szp...

Natchniona niedawnym świętem, o którym pisałam na facebooku czyli amerykańskim national waffle day postanowiłam zrobić gofry. W zeszłym roku podawałam przepis na świetne czekoladowe gofry z cukinią i tym razem postanowiłam zrobić  gofry  ...

W weekend przyjemnością jest robienie i celebrowanie śniadania - stąd u nas omlet ze szpinakiem i pomidorami, do tego kanapki z pieczonym kurczęciem. Co dalej robić z tak przyjemnie rozpoczętą niedzielą?Czytaj więcej »

Przedstawiam dziś przepis na wyjątkowo pyszną potrawę - pierogi z gęsiną z dodatkiem konfitury z czerwonej cebuli. Świeża gęsina nie jest dostępna cały rok, więc jak jesienią pojawia się na sklepowych półkach, z wielkim entuzjazmem przygotowuję potrawy...

Zupa jest faktycznie cygańska, bo składniki ma zewsząd i porcji jej wychodzi bardzo dużo. Generalnie jest to zupa bardziej mięsna niż warzywna, ale każdy znajdzie w niej coś swojego ulubionego, bo składników w niej na bogato!!Składniki:700 g mięsa z ko...

Składniki:600 g biodrówki bez kości pokrojoną w kostkę100 - 150 g cebuli pokrojonej w piórkatłuszcz do smażenia /smalec/2 ząbki czosnkukawałek imbiru1 łyżka posiekanego świeżego oregano30 g koncentratu pomidorowegopuszka pokrojonych pomidorów 400 g1/2 ...

Widząc taką odmianę kapusty ... kupiliśmy, nie znając takiej odmiany. Pomyśleliśmy kupimy, coś z niej powstanie. No i wyszła wersja na gęsto. Motyw przewodni jednak to podsmażona kiełbasa jałowcowa. PS: gołąbki też były fajne, w innej wersji. ...

Krakersy z ziarnami( jak pieczywo chrupkie )Składniki :200 ml wody,1,5 szklanki mąki pszennej,1 szklanka mąki pełnoziarnistej,1 łyżeczka cukru,1 płaska łyżeczka drożdży instant,1 łyżeczka soli,słonecznik,sezam,tłuszcz do nasmarowania miski.Przygo...

Coś prostego, szybkiego i smacznego do obiadu? Surówka! Ja surówki uwielbiam, zawsze zjadam do ostatniego kęsa i nie ma na świecie takiej, która mogłaby mi nie smakować. Efekt? Sama staram się robić surówki równie smaczne jak te „gotowe”, które możemy ...

Pojawiły się pierwsze w tym roku jeżyny. Nie są zbyt dorodne, raczej drobne, ale za to bardzo słodkie. Choć dostępne w sklepach praktycznie przez cały rok, to jednak rzadko po nie sięgam. Czekam zawsze na te dzikie, sezonowe, których smak, zapach i kol...

Składniki :mały kalafior1/3 małej główki młodej kapusty2 ziemniaki1 marchew i pietruszkacebula, natkasol, pieprz, majeranek, papryka mielona, liść laurowy, kilka kropel maggiPrzygotowanie ;Umyty kalafior pokroić na małe różyczki, a umytą kapustę pokroi...