Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Bardzo lubię smak curry, zwłaszcza w połączeniu z mlekiem kokosowym. Niestety, wygląda na to, że mleko kokosowe średnio lubi mnie. Zwłaszcza, gdy się dłuższy czas nie spotykamy... Wtedy robi mi jakieś minisensacje żołądkowe. Też tak macie? Nie są szcze...

7 kajzerek700 g pieczarek1 duża cebula100 g startego żółtego sera2 łyżki posiekanej natki pietruszkisól, pieprzolej2 łyżki masła Pieczarki obrać i pokroić na kawałki ok. 0,5 cm (nie cieniej, żeby pozostały jędrne po usmażeniu). Obran...

Dopiero teraz odkryłam jak pyszna jest młoda kapusta w postaci surówki. Po prostu cudo! Przepyszna wiosenna surówka do obiadu :)Składniki na 4 porcje:1 główka młodej kapusty6 rzodkiewekPołowa małej czerwonej cebuliPęczek szczypiorku2 łyżki oleju rzepa...

Dziś króciutki wpisik, a to z powodu moich ostatnich odkryć i serii nieszczęść... Otóż...Ostatni sernik jaki robiłam na szybko był usłany przeszkodami i to od samego początku. Jednak najważniejsza rzecz jakiej się nauczyłam to - NIE WPADAĆ W PANIKĘ !Ka...

Za oknem szaro buro, zimno... w takie dni wizualizuję sobie miejsce pełne słońca, ciepłe morze, życzliwych ludzi... i obłędne jedzenie. Tak zapamiętałam Italię..z chęcią tam wracam, chociażby kulinarnie. Poniżej mała wariacja na temat kuchni włoskiej ;...

Sos, który wynikł z potrzeby chwili - jak to zwykle bywa. Nie było obiadu. Ale był ryż.... Jakoś gdzieś zobaczyłam sos słodko-kwaśny. I pomyślałam sobie... że najwyższy czas spróbować zrobić coś takiego :) Nie miałam papryki by było to prawdziwie sos s...

Dziś kolejna zupa....no cóż - ja po prostu lubię zupy!pół szkl. łuskanego grochupół szkl. zielonej soczewicylaska kiełbasy zwyczajnejmarchewpietruszkacebula5 ziemniakówsól, pieprz, przyprawa uniwersalnaziele angielskie, lisc laurowyGr...

Mój pierwszy baranek z formy... Dałam się namówić dzieciom do jego zrobienia. Przepis jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu. Recepturę na to ciasto można śmiało wykorzystać do upieczenia babki. Nasze barany trafią w ręce babć i prababć w te święta.&nb...

Na pizzę jest zawsze dobra pora. Nie ważne czy to zimą czy latem, zmieniają się tylko dodatki. Warto zatem mieć w zanadrzu dobry przepis na ciasto. Pokazywałam Wam już ciasto, które robię najczęściej oraz to, które wymaga długiego wyrastania (odwdzięcz...

Nareszcie. Przyszła upragniona wiosna. Dobrze jest więc rozpocząć nową porę roku konkretnym śniadaniem. U mnie po raz pierwszy królowała dziś tofucznica, ale już teraz wiem, że nie było to jednorazowe spotkanie. Najlepiej podawać ją z ulubionymi, śwież...

Smalec z jabłkiem i cebulką idealnie komponuje się z pysznym ogórkiem kiszonym i świeżym chlebem :) Post Smalec z jabłkiem i cebulką pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Miał się pojawić, no to jest: przepis na gotowane buraki z czosnkiem. Zdradzę Wam, że u mnie różnie bywa z cierpliwością. W zasadzie to bywa zawsze tak samo: nie mam jej wystarczająco dużo do tych farbujących warzyw. No bo jak już się człowiek weźmie z...

Opis domowe frytki: Domowe frytki prawie jak belgijskie. Tylko jak przygotować idealne frytki podobne do tych w znanych sieciach fast food? Polecam ten prosty i szybki przepis. Idealne frytki powinny być chrupiące na zewnątrz, ale miękkie i aks...

Pyszna, sycąca tarta na kruchym spodzie, wypełniona aromatycznym nadzieniem. Znajdziecie w niej szpinak, suszone pomidory, mięso z kurczaka oraz przyprawy. Całość idealnie zapieczona pod masą jajeczno-serową. Taką tartę możecie przygotować wcześniej, a...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na domowe pączki z marmoladą, wiem że łatwiej jest kupić pączki w cukierni ale jeżeli ktoś ma czas i ochotę spróbować przygotować pączki w domu, to polecam wypróbować mój przepis. Pączki są bardzo smaczn...

Jest karnawał - muszą być faworki! :) Jest to drugi przepis na faworki na moim blogu, tylko tym razem z użyciem mąki krupczatki. Dzięki temu uzyskamy faworki, tak kruche i delikatne, że należy sięgać po nie bardzo ostrożnie, żeby się nie połamały.Skła...