Przepisy z kategorii Po polsku

Młoda kapusta duszona z kiełbasą, podana z młodymi ziemniaczkami lub kapustą - mniam :) Post Młoda kapusta pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Kopytka - znane, lubiane przez wszystkich. Mój smak dzieciństwa :) Post Kopytka pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Smalec z jabłkiem i cebulką idealnie komponuje się z pysznym ogórkiem kiszonym i świeżym chlebem :) Post Smalec z jabłkiem i cebulką pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Biała kiełbasa pieczona w cebuli i czosnku - chrupiąca, aromatyczna, idealna na wielkanocne śniadanie. Post Biała kiełbasa pieczona w ziołach pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Botwinka - wiosenna, zdrowa, lekka zupa. W sam raz na pierwszy dzień wiosny :) Post Botwinka pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Pasztet z kurczaka z żurawiną - pyszny, aromatyczny pasztet. Post Pasztet z kurczaka z żurawiną pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Składniki: 2 l wody ok. 350 g szpondra wołowego 2 puszki pomidorów 3 marchewki kawałek selera kawałek pora 2 pietruszki 5 ziarenek ziela angielskiego 5 liści laurowych 2 łyżki miodu 3 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka koncentrat pomidorowy...

Składniki na ok. 20 gołąbków: główka kapusty włoskiej 800 g mięsa mielonego najlepiej wieprzowego 300 g kaszy gryczanej kajzerka 2 średnie cebule 2 puszki pomidorów 4-5 łyżek koncentratu pomidorowego opakowanie cząbru łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka...

Składniki: kawałek wołowiny z kościa np. szponder 4 skrzydełka 3-4 łapki kurze 4 małe marchewki 2 średnie pietruszki mały seler kawałek pora duża cebula 2-3 ząbki czosnku 4 ziarenka ziela angielskiego 4 liście laurowe kilka ziarenek pieprzu pęczek natk...

Składniki na 4 miski zupy: duże jajko 100 g mąki pszennej Przygotowanie: Mąkę wysypujemy na blat lub stolnicę. Robimy z niej kopczyk i do środka wbijamy jajko. Mieszamy najpierw za pomocą noża, potem zagniatamy ciasto ręką. Wyrobione ciasto dzielimy na...

Składniki: 1 kg mrożonych raków (ok. 30 sztuk) 2 pęczki kopru sok z 1 cytryny łyżka soli Przygotowanie: Raki mrożone przeważnie są już oczyszczone, więc nie musimy ich myć. Zagotowujemy wodę w dużym garnku, wrzucamy sól, koperek i sok z c...

Składniki:  3 l wody 0,5 l zakwasu buraczanego 2 kg buraków garść grzybów leśnych suszonych pietruszka 2 marchewki mały seler kawałek pora 5 ziarenek ziela angielskiego 15 ziarenek pieprzu czarnego 5 liści laurowych 4 ząbki czosnku 2 cebule 2 łyżki mas...

Składniki: 2 kg kapusty kiszonej 40 g suszonych grzybów 6 suszonych śliwek po 300 g różnych rodzajów kiełbasy 400 g karkówki 2 średnie cebule 4 ziarenka ziela angielskiego 5 liści laurowych 5 ziaren czarnego pieprzu 6 owoców jałowca 2 łyżki miodu 2 kie...