Przepis na swiat na widelcu

Smak Świąt Bożego Narodzenia, dla większości z Nas to barszcz czerwony.Najpyszniejszy jest ten domowy, na zakwasie, jednak jego przygotowanie jest czasochłonne, co dla większości z nas w okresie przedświątecznych przygotowań jest po prostu zbyt wymagaj...

Kasza jaglana jest jedną z najzdrowszych kasz. Używam jej do dań obiadowych, do sałatek, zamiast owsianki na śniadanie. Jest wspaniała na słodko jak i na słono :)Niedawno odkryłam kotleciki, które można podać z gulaszem, kurczakiem, sosem szpinakowym. ...

Danie zainspirowane potrawą którą jadłam niedawno w jednej w łódzkiej restauracji. Ze względu na to, że kaloryczność tamtego dania była zbyt duża (ser, śmietana) zmieniłam składniki, została podstawa czyli cykoria. Składniki: na dwie porcje400 g cykori...

„Malinowego Bzyka” pewnie wielu z Was widziało – tuż za Płońskiem przy drodze ekspresowej nr 7 łączącej Gdańsk z Rabką Zdrój (ciekawe, skąd taki pomysł? ). Ładna drewniana gospoda z oznakowanym bardzo dobrze dojazdem – zwłaszcza dla jadących od strony ...

Tym razem nie jest to jednorazowa przygoda kulinarna. W zajeździe tym bywaliśmy już kilkakrotnie i niemal zawsze wychodziliśmy stąd usatysfakcjonowani i najedzeni. Jest on usytuowany przy ruchliwej dawnej drodze krajowej nr 1, pomiędzy Gniewem a Nowem....

27.09.2017 Magda Pieczenie warzyw wydobywa z nich nowe poziom smakowy o których nie mieliśmy nawet pojęcia - chodz o tą słodką, karmelową nutę. W tej zupie mamy ją aż z 3 pysznych warzyw - dyni, pomidorków i cebuli, doprawionych tylko ...

Sobotnie i niedzielne poranki uwielbiam z wielu względów. Możemy wtedy wszyscy nieco poleniuchować w łóżku, porozmawiać, powygłupiać się i nikt nigdzie się nie śpieszy. Uwielbiam je też ze względu na wspólne posiłki. Staram się by każdy taki dzień był ...

Prosta i niewiele wymagająca sałatka. Podana w takiej formie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach czy świątecznym stole.Foremka 10x23 cm300 g filetu z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczaka1 pomidor1 marchewka3 jajkaPęczek rzodkiewki3 łyżki natki pietr...

Karnawałowe menu powinno składać się ze smacznych przekąsek i wyjątkowych deserów. Ważne jednak aby propozycje z menu pozwalały na przygotowanie większości dań zanim zabawa na dobre się rozkręci. Proponuję przygotowanie cynamonowej bezy.To smakołyk dla...

Kolejna odsłona przekąsek do wina: parmezanowe ciasteczka z "powerem", do których proponuję równie wyrazisty kupaż caberneta z merlotem czyli czerwonewino z Castra Rubra.Przekąska z pastą z suszonych pomidorów i kaparów jestbardzo wyr...

Sezon na dynie rozpoczęty. Staje się ona coraz bardziej popularna i coraz częściej wykorzystujemy ją w kuchni. Przekąski do wina z jej udziałem to świetny pomysł na umilenie słonecznego popołudnia na tarasie.Dziś przyrządziłam bardzo proste i bardzo ar...

Pierożki to danie, które nawet niektórzy z moich Erasmusowych znajomych znają i dopominają się żeby zrobić ;)Tak, bez wątpienia jest to potrawa, z której kuchnia Polska może być bardzo dumna. Dziś przepis na pierożki z serem w nieco oryginalnej w...

Sobota to taki dzień, w którym każdy z nas jest nieco zabiegany. Nie ma zbyt dużo czasu na gotowanie obiadu, a najlepiej, to gdyby zrobił się on sam, bo sprzątanie, zakupy czy czas spędzany z rodziną są ważniejsze od siedzenia w kuchni. Tak więc ...

Pora na pierwszy wpis ziołowy w tym roku! :)W końcu weszliśmy w sezon chwastów. Łąki coraz bardziej się zielenią, krzewy kwitną. Oprócz podziwiania piękna wiosennej przyrody, warto skorzystać z jej darów.PODAGRYCZNIK Jak sama nazwa wskazuje, roślinę tę...

Taki oto pomysł, przepis na śniadanie. Wykonanie nie zawiera dużo czasu. Szpinak można przygotować dzień wcześniej wieczorem i rano tylko lekko podsmażyć na patelni. Do tego kilka plasterków bekonu, jajko sadzone i pyszne śniadanie na dobry początek do...

Hej :-) Postanowiłam ostatnio poeksperymentować z różnymi mąkami. Zakupiłam kilka nawet już. Pierwsza poszła na próbę jaglana, którą zastąpiłam zwykłą mąkę i zrobiłam te oto placuszki. Dodałam ricottę, żurawinę i startą gorzka czekoladę. Placuszki wysz...