Przepis na swiat na widelcu

Kolej na pyszną, wiosenną surówkę. Chrupiąca, zdrowa i pyszna.Nic dodać...czas na przepis.Surówka z cykorii z prażonymi orzechami2 cykorie1/2 fenkuła1 jabłko150 ml jogurtumiód, sól i pieprz biały do smakuorzechy laskoweOrzechy laskowe upraż w piekarnik...

---Przygotowanie puree z dyni daje mnóstwo możliwości do wykorzystania jej później. Przede wszystkim zróbcie z niego placki dyniowe (przepis jutro na blogu), które są obłędnie pyszne i bardzo puszyste. Z puree możecie też przygotować szybką zupę, dynio...

Podobno od jutra pogoda ma być znowu tak piękna jak w weekend. W takie własnie ciepłe dni nabieram ochoty, żeby usiąść na moim zielonym balkonie i zjeść coś lekkiego, orzeźwiającego i najlepiej - owocowego. Do takich przysmaków zalicza się na pewno pud...

Ostatnimi dniami zdarza mi się zapominać, że nadal mamy lato. Za oknem zimno, szaro, mokro. Jakoś już tak mam, że gdy pogoda nas nie rozpieszcza, ja najchętniej oddałabym się błogiemu lenistwu pod cieplutkim kocem. A jak tu jeszcze znaleźć siłę na prac...

Ciąg dalszy pomidorowego szaleństwa ;) Jak wspomniałam w poprzednim wpisie, dostałam od mamy cały karton pomidorów więc trzeba to przerobić żeby się nie zmarnowało.Na obiad było pesto z pomidorów koktajlowych, część postanowiłam zużyć w służbie zdrowem...

Pewnie się powtarzam, ale kiedy nadchodzą zimne, deszczowe dni i słoneczna jesień odchodzi w niepamięć, zaczynam odczuwać nieodpartą ochotę na gęste zupy, kluski i inne dania otulające duszę węglowodanową kołderką. Od kilku dni miałam ochotę na takie k...

porcja drobiu na rosółwłoszczyzna jak na rosół;marchewkapietruszkacebulaporselerziele angielskiesólpieprzlistek laurowylubczykdodatkowougotowane na twardo jajka 1-2groszek z puszkilistki selera lib natka pietruszkicytrynaWszystko przygotuje...

Pierogi z serem feta i szpinakiemCiasto:ok. 2 szkl. mąkijajkoszczypta soliok. 1/2 szkl. ciepłej wodyFarsz:ok. 50 dag mrożonego szpinakucebula20 dag sera feta2 ząbki czosnkupieprzodrobina oliwy lub masłaNa rozgrzanej oliwie zeszklić pokrojoną cebu...

Co prawda od dawna obiecuje paru osobom ciasto Chałwowe, ale nie mam ładnego zdjęcia więc narazie skupie się na innym a za parę dni jak na stole zagości Chałwowiec to zrealizuje plan :)Dziś coś łatwego, prostego.Ucieranego, lekkiego do kawy i owocowego...

Są takie dni, kiedy mam ochotę na taką zwykłą babkę makową z polewą czekoladową. Babki piekę rzadko, bo nie znoszę ucierania w makutrze masła i cukru, ale ucieranie mikserem też daje radę czego dowodem jest ta babka. Być może teraz częściej będę je pie...

W tym roku postanowiłam zaszaleć i złamać faworkowy standard na Trzech Króli. To znaczy, faworki też zrobiłam bo chyba nie udało by mi się usprawiedliwić ich braku przed rodziną ale w tym rok szarpnęłam się jeszcze na Galette des Rois. To francuskie ci...

Uwielbiam wiśnie i często robię to ciasto bo nie jest za słodkie, pięknie się prezentuje na talerzyku a jeszcze lepiej smakuje. Ja akurat do ciasta daję swoje wiśnie w zalewie dlatego latem robię spory zapas, żeby zimą móc cieszyć się smakiem teg...

Jeśli jesteście fanami risotto to koniecznie powinniście spróbować go zrobić z kaszy jaglanej. Nasza córeczka ma alergię na ryż - musimy więc sobie jakoś radzić. Stąd narodził się pomysł by zamiast ryżu użyć naszej ukochanej jaglanki. Dziś zrobiliśmy r...

Bardzo proste ciasto. Gdy zaczyna się sezon truskawkowy wszyscy w mojej okolicy zawsze robią podobne, ale owoce są w nim obecne w całości, w towarzystwie warstwy galaretki. Truskawy owszem, i na tym cieście smakują wyśmienicie, ale tylko świeżutkie (pr...

Na Sylwestra spodziewałam się gości i chciałam zrobić ciasto krówkę ale zapomniałam ugotować budyń, a że nie miałam za wiele czasu postanowiłam zrobić krówkę w trochę innym wydaniu. Ciasto smakowało wszystkim moim gościom, no i mnie oczywiście.&n...

witajcie:)Kojarzą się z dzieciństwem, szkolą i choć rok szkolny już się skończył, są idealnym pomysłem na pikniki, wypady za miasto czy też po prostu słodkim łakociem na każdy dzień:)Na 10 drożdżówek 400 /450g mąki20 g drożdży1 szklanka mleka2 ...