Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Jest faktem powszechnie znanym, że w kuchni włoskiej pizza przygotowywana jest na różne sposoby w zależności od regionu a jej popularność w Polsce doprowadziła do powstania wielu plackowatych wyrobów obłożonych karykaturalną ilością kiepskiej jakości ...

W związku z wniesionym pozwem zbiorowym przez liczną grupę Mniej Lub Bardziej Anonimowych Przeciwników, w dniu dzisiejszym odbędzie się rozprawa sądowa, którą poprowadzi sędzia Anna Maria W. Oskarżonym o dopuszczanie się niecnych czynów jest niejaki Gl...

Jeśli lubimy smak pomidorów i cenimy sobie ich właściwości prozdrowotne, warto skusić się na wykonanie domowego soku czy też przecieru pomidorowego.Do ich wykonania potrzebujemy tak na prawdę wyłącznie pomidory (tylko nie malinówki!), odrobinę soli i c...

Przygotowałam dla Was menu na cały tydzień. Przy każdym posiłku znajdziecie informacje o wartości energetycznej, a w przypadku większych potraw także odnośniki do przepisów.Opisałam zalety planowania posiłków (TUTAJ) zobowiązałam się do przygotowania d...

Wiem, że już dawno włoskie opowieści powinny pojawić się na blogu, ale lepiej późno niż wcale!W październiku brałam udział w konkursie organizowanym przez Polską Agencję Rozwoju Przedsiębiorczości oraz Magazyn Usta. Trafiłam do wybranej 10 blogerów, kt...

Początek roku to gorący okres na restauracyjnej scenie w Krakowie. W samym tylko styczniu przybyło co najmniej czternaście nowych adresów! W przeciągu ostatnich trzech miesięcy w mieście pojawiły się eleganckie miejsca, takie jak Industrial, Enoteka Pe...

Składniki: 3 kg dyni 1 kg cebuli 1 kg papryki 4 łyżki soli Zalewa:1,5 szklanki octu1 kg cukru800 ml koncentratu pomidorowego2 łyżki bazylii2 łyżki oregano2 łyżki przyprawy do spaghetti1 łyżka papryki słodkiej1 łyżka papryki ostrej Paprykę umyć...

Jakiś czas temu zaczęłam publikować całodzienne jadłospisy na 1500 kcal. Spotkały się one z dużym zainteresowaniem z Waszej strony, dlatego postanowiłam rozwinąć ten pomysł i pójść o krok dalej. Przygotowałam dla Was menu na cały tydzień. Przy każdym p...

Sałatka z marchwi, selera i jabłka. Tą sałatkę podpatrzyłam będąc na stypie, wyglądała z lekka inaczej, była bardziej rozdrobniona. Ale jedząc wolno, a nawet bardzo wolno analizowałam jej smak. Była smaczna, a na...

Ptaszki ćwierkają, że czas na drugie śniadanie? Sięgnij po przepiórcze jajka, makaron oraz warzywa i zapiecz je w formie apetycznego gniazdka. U mnie dziś Makaron Czaniecki w rodzimej, polskiej odsłonie.Składniki:* 100g spaghetti semolina 100% Ma...

Idealny pomysł na szybką i pożywną kolację. Zapraszamy do lektury!Do przygotowania dania potrzebujemy:-1 cukinię,-1 paprykę- my użyliśmy połowę zielonej i połowę żółtej,-2 plastry mięsa wołowego,-guacamole- przepis dostępny na naszej stronie!-2 ząbki c...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Thanksgiving isnt a thing in my own very French family, but I have many American friends in Paris who do [] The post 25 French Recipes for Thanksgiving appeared first on Chocolate &a...

Dziś znów zabieram Was do Włoch. Zatrzymujemy się w Parmie mieście i gminie w północnych Włoszech w regonie Emilia Romania. Tu właśnie swoją siedzibę ma Barilla marka, z którą przebywam w tej włoskiej, kulinarnej podróży. Parma je...

Składniki:400 g makaronu spaghetti500 g małży w słoikupuszka pomidorów1 cebula1/2 pęczka pietruszki1 ząbek czosnkuolej do smażeniasól, pieprzWykonanie:Makaron ugotować al dente w posolonej wodzie, przelać wodą, odcedzić. Pietruszkę posiekać. Cebulę pok...

Czy dobieranie wina do jedzenia jest sztuką, wyczuciem czy kwestią umiejętności? Tego wszystkiego dowiedziałam się na warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez Casillero del Diablo w Food Lab Studio. To nie były zwykłe warsztaty. To były warsztaty,...

Wbrew dość sporej ilości składników danie jest proste i szybkie w wykonaniu. jest sporą bombą witaminową i równie smacznym  połączeniem przypraw oraz warzyw, które mam nadzieje urozmaici wasz obiad bądz kolację Składniki Seler Ser Ementaler ( około 6 p...