Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

 Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

 Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Sześć wyśmienitych lambrusco Z czym kojarzy Ci się Bolonia? Szynki? Tortellini? Czerwone dachy? A może wino? Jeśli wino to jakie? Kompotowate lambrusco z dyskontu, które smakuje jak wiśn...

Niedzielny obiad tradycyjnie? A gdzie tam! U mnie na wegańsko! Ale pysznie i sycąco! ;)Składniki:500g makaronu kukurydzianego spaghetti700g passaty pomidorowej240g ciecierzycy (ugotowanej lub konserwowej)4 łyżki nasion konopi2 świeże kukurydze2 ł...

Nietypowe rozwiązania zazwyczaj bywają najtrafniejsze. Nauczyło mnie tego kilka lat prowadzenia tego bloga . Poszukiwałam jakiejś nowości, świeżości w moim makaronowym repertuarze, otworzyłam umysł, pozbyłam się wszelkich racjonalnych barier i stworzył...

Dziś zaprezentuje Wam jeden z moich ulubionych sosów do spaghetti. A Wy macie jakieś inne pomysły na sosy?Składniki:0,5 kg mięsa mielonego2 ząbki czosnku1 papryka1 puszka kukurydzyOliwki zieloneSól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, kmin rzymskiO...

PASTA Z PESTO I KREWETKAMIKochani zapraszam Was na pyszne spaghetti przywiezione prosto z Asyżu, najdłuższe jakie jadłam, nie mieściło mi się w żadnej szafce;-), z dodatkiem pesto ze świeżej bazylii, oliwy z oliwek i orzechów brazylijskich, podan...

Spojrzałam właśnie na termometr... jest 19:00... i 31,6 stopni!!!Tropiki... dziś jednak nie zaserwowałam swojej rodzinie chłodnika, a makaron spaghetti z pesto pietruszkowym, które robi się w trakcie gotowania się makaronu!Wstawiamy wodę na makaron z m...

Lekki, ale bardzo smaczny obiadek,Szczególnie dla miłośników cukiniiCzytaj więcej »

Spaghetti napoli było obiadem dla mojej całej czteroosobowej rodziny. Jako że mama nie lubi sosów z proszku, byłam zmuszona do zrobienia go sama. I na szczęście udało się. Sos wyszedł smaczny i wszyscy byli najedzeni. Cel został osiągnięty :)Składniki:...

Szybki i bardzo smaczny obiad lub kolacja.Przepis z książki kucharskiej, troszeczkę przez mnie zmodyfikowany :)Składniki:500 g mięsa mielonego ( u mnie łopatka wieprzowa),0,5 l soku pomidorowego,1łyżka koncentratu pomidorowego,2 ząbki czosnku,2 łyżki s...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Postanowiłam zrobić sobie detoks, trochę dla siebie, trochę z ciekawości zawodowej, trochę dla moich klientów. Poczytałam, odstawiłam syna od piersi (w czasie ciąży i karmienia piersią nie można robić takich rzeczy), przygotowałam jadłospis jak to robi...

Spaghetti to jedno z tych dań, które gości bardzo systematycznie na moim stole. Jest bardzo proste w wykonaniu i smaczne. Dziś wersja z wykorzystaniem pomidorów z puszki.Składniki:25 dag mięsa mielonego (wieprzowo- wołowe)1 puszka pomidorów w puszce1 c...

Podróż do Wenecji. Listopad i nieplanowana pauza w życiu.Nigdy nie planowałam życia z wyprzedzeniem. Parę spraw oczywiście zawsze kołatało z tyłu głowy jak choćby rodzina, posiadanie swojego miejsca na ziemi, czyli punktu odniesienia do świata, chciał...

Moje uwielbienie do makaronów ostatnio nie dawało o sobie znać, zatem szybko wzięłam się do pracy i przygotowałam bardzo szybki posiłek- makaron z pesto na bazie awokado!Było lekko, ale pysznie i co najważniejsze szybko! Takie obiady sprawdzają się ide...