Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Za ten post zabierałam się od...ponad roku? Aż mi trochę wstyd, patrząc na to, że studiuję już 5 rok ;)Raz na jakiś czas otrzymuję od Was pytanie, jak odżywiać się zdrowo na studiach, w szkole, czy ogólnie gdy mieszkamy poza domem rodzinnym. Staram się...

Sezon dyni w pełni, a ja pierwszy raz eksperymentuję z dynią makaronową. Wdzięczny temat. Bulwa przypomina połączenie cukinii i kabaczka, przekrojona pachniemelonem, a po upieczeniumakaron spaghetti. Ten ostatni podałam z pesto z pestek dyn...

O tym, że pizza to nasze ulubione danie pisałam już wcześniej :) I powiem Wam, że mimo iż pizza do dietetycznych posiłków nie należy, robię ją dosyć często i nie mam wyrzutów sumienia ;). Bo jak je mieć kiedy je się z przyjemnością? Pyszne , miękkie ci...

Wczoraj wypróbowałam moja nową "zabawkę", a mianowicie cudownej urody maszynkę Marcato Atlas 150. Jestem zachwycona efektami, a makaron wyszedł przepyszny. Z tego przepisu wychodzi naprawdę dużo makaronu, więc jeśli nie macie dużej rodziny zróbcie maka...

Skład300g makaronu spaghetti500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego1 jajko 3 łyżki bułki tartej750ml passaty pomidorowejkilka listków świeżej bazylii5 ząbków czosnku1 nieduża cebula1 suszona papryczka chillisól, pieprzWykonanie:Mięso przekładamy do mis...

Tort który łączy smak ciasta czekoladowego oraz tofurnika? Marzenie? Nie to rzeczywistość! Wilgotny, kremowy, puszysty i obłędnie czekoladowy. Słodki, prywatny raj na ziemi i to oczywiście w roślinnej odsłonie! Połączenie czekolady i tofu nie je...

Niedawno mój mąż zarzucił mi, że co i rusz kupuję nowe książki kulinarne, które zajmują u nas już kilka półek, a praktycznie wcale z nich nie gotuję. Musiałam przyznać mu rację. Bardzo często jest tak, że przynoszę do domu jakąś książkę, z entuzjazmem ...

Po krótkiej przerwie spowodowanej wakacjami, wracam do Was z pomysłami na obiady na 7 dni. W tym zestawie znajdziecie sporo przepisów wykorzystujących cukinię, bakłażany oraz paprykę. Choć te warzywa powoli odchodzą ze straganów, ja nadal mam na nie og...

30.09.2017 Magda Nawet największy fan mięsa będzie zachwycony smakiem tych pysznych wegetariańskich klopsików. Mi udało się przekonać do nich męską część mojej rodziny, a wiadomo, że jeśli chodzi o bezmięsny obiad, to bywa różnie. J...

Dzisiejsza propozycja makaronowa podawana jest z sosem pomidorowym i kurczakiem duszonym w czerwonym, kalifornijskim winie. Całość jest prosta i szybka w przygotowaniu, ale z pewnością ucieszy nasze kubki smakowe.Potrzebne składniki- makaron spag...

Zima to czas, kiedy nasz organizm potrzebuje szczególnej ochrony przed wirusami i dużo energii, aby przetrwać niskie temperatury. Dlatego nasza dieta w tym okresie powinna być bogata w witaminy i minerały, obfitować w białko (które wspiera regenerację ...

Dokładnie rok temu opublikowałam swój pierwszy wpis na blogu. Muszę przyznać, że nie spodziewałam się takiego zainteresowania moją stroną i chciałabym Wam serdecznie podziękować. To właśnie dla Was umieszczam swoje przepisy i dzięki Wam robię to z co r...

Czyli złote nitki w towarzystwie słodkiego miąższu dyni zanurzone w kokosowym sosie – ten opis bardziej oddaje naturę tego dania. I choć można by pomyśleć, że to po prostu zwyczajny makaron z dynią, zapewniam, że danie jest bardziej zaskakujące niż moż...

Niby wolę bez mięsa, a ten zestaw mnie (powiedzmy) zachwycił. I niby nic szczególnego, bo przecież to tylko makaron z mięsem... a jednak. Jeżeli zostanie Wam trochę mięsiwa z pulled pork, co z reguły prawie zawsze się zdarza, zróbcie go z makaronem i u...

Składniki:makaron pełnoziarnisty spaghettifilet z kurczaka około 0,5kgpół paczki szpinaku mrożonego, rozdrobnionegoponad pół dużego kubka jogurtu greckiegoząbek czosnkumała cebulakilka kawałków suszonych pomidorów łyżka oliwy z oliweksólpieprz inspirac...

Składniki:spaghetti120g mleka120g śmietanki 30%1 liść laurowy1 łyżeczka pieprzu60g mozzarelli100g wędzonego łososia1 lub 2 jajka(w zależności od konsystencji sosu, jaką chcemy uzyskać)świeży koperekUgotować makaron al dente.Mleko i śmietankę gotować z ...