Przepis na sos bez pomidoroów

Marco bawi rozmową pierwszych gościLos tak przyjemnie zrządził, że jeden z wrześniowych wieczorów spędziłam w Akademii Kulinarnej Whirlpool . Nie była to moja pierwsza wizyta w tym miejscu (o poprzedniej przeczytacie: TUTAJ ) i szczerze pisząc, mam ape...

Dziś pora na książkę, która zaprząta moje myśli od kilku tygodni, czyli jeszcze zanim ukazała się na rynku (premiera książki odbyła się niecały tydzień temu, 12 listopada). Ta super-świeża pozycja to "Jadłonomia" Marty Dymek, autorki wegańskiego bloga ...

Dziś przygotowałam migiem bardzo szybką i zdrową zupę pomidorową, z dodatkiem batata ,marchewki i smażonego mintaja. W oryginale Marek Zaremba proponuje filet dorsza bez skóry. Ja wykorzystałam mintaja wysokiej jakości, gdyż spoczywał w mojej zamrażarc...

Zupa pomidorowa – kto z Nas jej nie zna? Gotowana przez nasze mamy, babcie, z ryżem, z makronem, bez niczego - istny smak dzieciństwa. Dziś przedstawiam Wam nieco zdrowszą wersję klasycznej pomidorowej: bez śmietany i bez makaronu, za to z dodatkiem so...

Jesienią i zimą, gdy jest już zimno i paskudnie, a nam brakuje energii, kapusta kiszona aż prosi się o to, by ugotować ją jako dodatek do obiadu (np. kapusta zasmażana, kapusta z pieczarkami, kapuśniak - zupa) czy samodzielne danie, czyli bigos. Oczywi...

Metoda prowadzenia ciasta :autoliza + zimna fermentacja ciastaSkładniki :400g mąka orkiszowa jasna typ 700100g mąka gryczana pełnoziarnista9g sól3g drożdże instant420g naturalna maślanka10g słód jęczmienny (opcjonalnie) &...

Zostałam poproszona ostatnio o stworzenie tutorialu na temat programu Inkscape. Przyznam szczerze, że była to naprawdę miła niespodzianka, bo nigdy nie spodziewałam się, że zostanę "ekspertem" w tej dziedzinie. Szczególnie, że moje zdolności informatyc...

Czy Wy też macie wrażenie, że z każdego możliwego kąta zerkają na Was zabawki dzieci? Miewacie sny o tym jak na Was napadają? Ja powoli już tak..Mówię temu STOP.Jadalne prezenty, to jest to. Ale zaraz, zaraz. To dla dzieci, a więc wypada, aby było równ...

Minął ponad tydzień, a mnie nadal ciężko jest się zebrać do pisania relacji z Biegu Rzeźnika. Ciężko jest pisać o takich emocjach, gdy ciało powróciło do domu, a serce i dusza zostały gdzieś w okolicy Połoniny Caryńskiej. Żeby jakoś łatwiej szło pisani...

I znów o lodach, ale czy równie dobrych albo nawet lepszych? Zdania mogą być podzielone - wiadomo - gdyż wszystko zależy od gustów poszczególnych osób. W takie gorące dni, tylko je by się jadło, a inne słodycze mogą nie istnieć. No, istnieją wyjątki. C...

Wyobraźcie sobie połyskujące w słońcu plastikowe butelki. Ich gładka, lśniąca powierzchnia odbija promienie słoneczne, jest trwała i giętka jednocześnie.O tak, plastikowe butelki - udogodnienie i zmora naszych czasów, takie 2in1. Z jednej strony ...

Nie dawno otrzymałam, aż cztery komentarze z wiadomością, że zostałam nominowana do Liebster Blog Award.Bardzo dziękuję za nominację autorkom bloga:Słodkie okruszkiUsmażonaSmak mojego domuSalonik smakówNominacja do Liebster Blog Award jest otrzymywana ...

Co to takiego? Ten tajemniczy afrodyzjak … dobre pytanie, zwłaszcza, że już we środę przed nami wielkie święto zakochanych.Jednym zdaniem można powiedzieć, że afrodyzjaki to różne substancje – m.in. potrawy i napoje (smaki i aromaty), które dział...

Wchodząc do tego hotelu poczułam się trochę jak w domu. A to za sprawą wielkich, przytulnych foteli, które zdecydowanie są elementem na stałe wpisanym w hotele tej sieci. Tworzy to niesamowite wrażenie, że pomimo iż pierwszy raz jesteś w tym miejscu, t...

Pozwólcie, że najpierw, tytułem wstępu, zwrócę się do moich Czytelniczek, które z blogosferą niewiele mają wspólnego: pamiętacie złote myśli? Takie wypasione zeszyty, które w podstawówce dawałyśmy sobie nawzajem, żeby się wpisywać. Obowią...

Dzień dobry, Zapraszam Cię dziś do zapoznania się z jednym z moich ukochanych olejków eterycznych olejkiem tymiankowym. Jest to jeden z olejków, dzięki którym...