Przepis na sos bez pomidoroów

delikatne Placuszki* z płatków ryżowych;zananasemi gorzką czekoladą*, z płatków ryżowych i mąki ryżowej i ubitym białkiemIle czasu ja się zbierałam za tego rodzaju placki :O i ten dylemat ubić białko, nie ubić, następnym razem s...

Dzisiaj przedstawię wam kilka pomysłów na pyszny obiad, kilka nowych odkrytych połączeń w których się zakochałam i kilka klasyków, bez których nie wyobrażam sobie życia.Buraczane naleśniki nadziane pastą ricotta-feta z buraczkiem, i tymiank...

Już czwartek? Wierzyć się nie chce! Co prawda dużo się u mnie nie działo, ale i tak cieszę się z każdego dnia :) Przynajmniej mam czas dla siebie i rodzinki w domu. Prawdopodobnie szykuje się jeszcze wyjazd do Gdańska oraz parę wypadów w głąb Łodzi (a ...

Wczorajsza sobota była tak zapracowana, że nie znalazłam ani chwilki dla siebie i bloga :( Cóż, tak już bywa. W piątek wróciłam do domu o siedemnastej, a więc nie miałam już jakichkolwiek sił (i chęci) aby pisać zaplanowany post i jakoś tak wyszło, że ...

Dawno nie wrzucałam tu przepisu, a więc dziś mam dla Was jeden z nich! :) Postawiłam na połączenie karobu z gruszką, które okazało się obłędnie pyszne, słodkie, kremowe i...wręcz uzależniające ;) Pokochałam karob, a więc staram się go dodawać do moich ...

Wczorajszy dzień okazał się bardzo pozytywny i pełen śmiechu ze znajomymi ;) Mam nadzieję, że u Was powrót po świątecznej sielance nie był zły, a pełen energii i szczęścia z życia :) Dziś niestety dostanę w kość, bo będę cały dzień poza domem na nogach...

Witam się z Wami w ten piątek - jak zawsze z jadłospisem ;) Dziś może bez pudełka, ale nadal bardzo smacznie i co najważniejsze zdrowo! Teraz męczę mój piekarnik i codziennie piekę jakieś warzywa, bo przecież w sezonie jesiennym warzywa pieczone to tot...

Ostatni dzień wolnego? Już?! Boże, jak ten czas leci...Na razie nie nauczyłam się nic. Tkwi we mnie jakaś niemoc, którą potęguje ból głowy z paniki. Niby siedzę i się uczę, ale i tak nic nie zapamiętuję! (przeklęty niemiecki). No nic...pojadę sobie do ...

Lato - czas grilla, ognisk i gotowania na dworze. Klasyczna jest karkówka, kiełby, ryby z grilla, ale i bez warzyw się nie obejdzie ;) Czy tylko u mnie grilluje się kabaczka z serem, cebulę i kukurydzę?Warzywa na moich rodzinnych grillach nie są tylko ...

To już czas! Obiecany post z tym, co zabrać ze sobą na wegetariańskie wakacje :) Jadę już jutro, a więc moje podekscytowanie jest tak ogromne, że uśmiech nie schodzi mi z twarzy ;) Postaram się być aktywna na moim instagramie, na którego wszystkich bar...

Już jakiś czas temu nawiązałam wspaniałą współpracę z firmą Vegetalia. Jest to firma, która posiada w swojej ofercie ekologiczne produkty o jak najwyższej jakości i smaku! Czy tak też będzie na prawdę? :) Otóż ja pokażę Wam to w moich testach!Firma dzi...

Gęsina na św.Marcina ;) Przepyszna propozycja na troszkę inne danie. Inspirowane przepisem z Kuchni.Składniki2 piersi gęsie250 ml soku jabłkowego z miąższem2 ząbki czosnku500 g dyni piżmowej2 szalotki1 łyżka smalcu gęsiego250 ml cydru1 łyżka masłaśwież...

Kolorowa i pożywna sałatka która nadaję się na każdą okazję. Jest bez mięsa, więc polecam wegetarianom :)SKŁADNIKIszklanka kaszy kuskus3-4 łodygi selera naciowego3 oscypki (może być inny ser wędzony)puszka kukurydzy konserwowejoliwki (u mnie czar...

Prosty i szybki w przygotowaniu chłodnik z botwinki ,danie kuchni kresowej ,idealnie sprawdza się w upalne dni.Składniki1 l kefiru250 ml śmietany 18%2 duże ogórki gruntowe2 jajkasok z 1/2 cytrynypęczek koperkupęczek botwinysól ,pieprz Przygotowanie&nbs...

Te chrupiące ciasteczka to smak mojego dzieciństwa. Smażone za pomocą specjalnych foremek rozetki, w czasach komuny były hitem i prawdziwym przysmakiem. Niestety nie udało mi się kupić takiej foremki, ale pożyczyłam starą od mamy. Jeśli nie macie takie...

Masło orzechowe zaczęliśmy lubić niedawno ale tak nam zasmakowało, że wyjadamy łyżeczką prosto ze słoika. Ostatnio z braku weny pomyślałam, że zrobię jakieś ciasto z nutą masła orzechowego właśnie. Jak większość ciast robionych bez planu wyszło bombast...