Przepis na sos bez pomidoroów

Czekoladowy Dutch Baby, czyli leniwy pieczony naleśnik z kakao na śniadanie. Do tego karmelizowane brzoskwinie, sos czekoladowy i jestem w niebie.Omnomnom Do pieczenia użyłam patelni ceramicznej. Naleśnik bardzo dobrze odszedł od dna patelni.Czek...

Łapcie kolby kukurydzy i zabierajcie się do roboty. Meksykańska zupa jest również dobrym sposobem na rozgrzanie w chłodne i szare dni. Ja osobiście wszamałbym nawet zwykłą, gotowaną kolbę kukurydzy, ale czasami warto zrobić coś bardziej ambitnego... Uz...

Taki gulasz często przyrządzam na obiad jako dodatek do kaszy, tym razem podałam go z kaszą owsianą. Jest bardzo smaczny, warzywa nadają mu delikatnego smaku.Składniki:1 kilogram mięsa z szynki250 gram pieczarek1 papryka1 marchewka1 cebulaprzyprawa do ...

Sałatkę możemy spokojnie podać na lekki obiad lub obiadokolację, jest lekka a zarazem bardzo smaczna. Ja przygotowałam sobie ją na obiad do pracy, jest bardzo sycąca.Składniki:100 gram jarmużu200 gram piersi z indyka100 gram pomidorków koktajlowychPół ...

Duszone udka z warzywami to nic innego jak szybkie i łatwe do wykonania danie jednogarnkowe. Ja dałam dużo wody więc moje udka się raczej ugotowały niż udusiły, ale za to sos który mi został po zredukowaniu okazał się rewelacyjnie pasować do kaszy.Do z...

Nie ma jak to pyszny obiadek. Duszone mięso od szynki kluseczki i suróweczka;)Składniki1 kg mięsa od szynki1/2 szklanki oliwy z oliwek6 ząbków czosnku1 średnia cebula2 łyżki soku z cytryny2 łyżki przyprawy Mefisto2 łyżeczki papryki ostrej w proszkugałą...

Jesień to fantastyczny czas dla wege pasjonatów. Tego roku wyjątkowo późno udało mi się zaspokoić mój nałóg a wręcz uzależnienie od lasu i grzybów! Niestety spadek temperatury pozbawił mnie szans na znalezienie borowików, ale mimo te...

Wspominałam już o swojej niemalejącej miłości do SEITANA w różnych odsłonach?? Uwielbiam gluten jako burgery, kotlety czy pieczeń. Duża liczba wegan wystrzega się tego składnika ciast czy chleba. Jednak jeśli nie wiąże się to z...

Opcja na domówkę u znajomych? Wybór był trudny, bo jak wiadomo kuchnia roślinna daje nieskończenie wiele możliwości. Jednak ciasto zabierane "w gości", musi spełniać pewne wytyczne m.in. być wygodne w przenoszeniu, wizualnie obłędne i nieziemsko...

Kalarepę bardzo lubię i choć rewelacyjnie smakuje nawet w najprostszej wersji pokrojona w słupki, to absolutnie nic nie stoi na przeszkodzie, aby wypróbować poniższy przepis. Ba, wręcz trzeba go wypróbować. Warto zrezygnować z tradycyjnego mącznego cia...

Łapcie kolby kukurydzy i zabierajcie się do roboty. Meksykańska zupa jest również dobrym sposobem na rozgrzanie w chłodne i szare dni. Ja osobiście wszamałbym nawet zwykłą, gotowaną kolbę kukurydzy, ale czasami warto zrobić coś bardziej ambitnego... Uz...

Bach, stało się, skończyła 24 lata. O dziwota, pierwszym szaleństwem, na które sobie pozwalam w związku z tym, jest opublikowanie przepisu na blogu. Biednym, zapomnianym i zakurzonym, któremu najbardziej obrywa się od czasu, gdy zbliżyłam się do grani...

Ta sałatka to moja ostatnia improwizacja. Miałam w lodówce jeszcze trochę pieczonej papryki, kawałek cukinii, dokupiłam kilka składników i postanowiłam coś z tego wymyślić. Sama nie wiedziałam do końca co z tego wyjdzie, ale efekt mile mnie...

Są pewne składniki, które zawsze znajdziecie w mojej lodówce. Nie będą to jajka, mleko czy masło, bo tych akurat czasami brakuje. Ale za to zawsze mam oliwki, kapary i duży kawałek parmezanu, a ostatnio także worek świeżego jarmużu i szpinaku (dodaję j...

Witajcie :)Od dłuższego czasu Julka interesuje się kuchnią azjatycką, stąd też pomysł na przepis z użyciem pasty curry. Według nas najbardziej aromatyczna jest jej zielona wersja, choć w zależności od producenta różni się odrobinę składem. Większość sk...

Złociste i chrupiące kawałki kurczaka to znakomita przekąska na imprezę i do piwkaSkładniki na nuggetsy w płatkach kukurydzianych:3 pojedyncze piersi z kurczaka1 szklanka mleka1 jajko1 szklanka mąkipapryka słodkapieprz i sólprzyprawa do kurczaka250 g p...