Przepis na sos bez pomidoroów

Długo się przekonywałam do owoców morza... oj długo... ale od jakiegoś czasu jem i muszę przyznać, że mi smakują :-) No dobra, jem tylko krewetki ;-) I podobnie rzecz się miała z serami pleśniowymi, ale te polubiłam znacznie wcześniej :-) Najpierw z bi...

A u mnie znowu makaronowa propozycja :-) i mimo że podsmażane mięso i śmietana, to danie lekkie, idealne na panujące obecnie upały. Moje dziecko poprosiło o dokładkę, a - uwierzcie - nie jest to częsty przypadek ;-) Zachęcam Was więc do skorzystania z ...

W sobotę zakończył się konkurs Taste the Summer by Almette Fruit.Liczyłam na większą ilość zgłoszeń, no ale....Bardzo dziękuję za wszystkie zgłoszenia, jak widać serki owocowe zainspirowały Was do stworzenia czegoś więcej niż kanapka, nie tylko na słod...

Hummus to jedna z moich ulubionych warzywnych past i mogłabym jeść go dosłownie na tony. Osobiście uwielbiam na obiad zjeść sobie właśnie opakowanie hummusu ze świeżymi warzywami i waflami kukurydzianymi, które w połączeniu z tą pastą smakują bosko! W ...

Mięso z kurczaka wykorzystuję często w kuchni, gdyż jest smaczne, zdrowsze od mięsa czerwonego oraz nie wymaga długiej obróbki cieplnej. Ponadto daje wiele możliwości zagospodarowania.Pieczenie, gotowanie czy duszenie, roladki, kotlety czy potrawka, wy...

Szybka bezmięsna sałatka, idealna do chlebka, kiełbaski na ciepło i na przykład grilla.0,5 średniego kalafiora3 - 4 średnie ziemniaki2 pomidory1 średnia fioletowa cebula3 jaja ugotowane na twardo4 średnie ogórki kiszone (mogą być również małosolne)pęcz...

Tak się akurat złożyło, że we wczorajszych kuchennych rewolucjach mieliśmy okazję zobaczyć metamorfozę pizzerii, którą akurat kilka godzin wcześniej odwiedziłem. Nie jestem specjalnym fanem programu firmowanego przez znaną restauratorkę, bo właściwie p...

Jak słoneczny weekend to koniecznie spotkanie z rodziną i przyjaciółmi w ogrodzie... A jak już w tym ogrodzie jesteśmy to z pewnością zagości również wszystkim znany grill ... Dzisiaj u nas proste szaszłyki podane z warzywami i oscypkiem, szaszły...

Smak dzieciństwa - wakacyjne gofry! Czy one też kojarzą się Wam z wakacjami ? Przyznam, że tych które przygotowywała moja mama już nigdy nie skosztuję ale mam nadzieję, że kiedyś moje też będą tak idealne.Gofry mają to do siebie, że można podawać...

Ostatnio naszła mnie ochota na rolady wieprzowe, chciałam by były kruche i rozpadające się. Przyznam się że wieprzowe czy wołowe roladki są u nas rzadkością i przygotowuję je sporadycznie. Tym razem naszło mnie by skryć w nich poza klasyką czosnek, któ...

Chyba nie skłamię pisząc, że ta sałatka stała się ostatnio moją ulubioną. Ostatnim razem kiedy mieliśmy gości, zniknęła w przeciągu 10 minut od postawienia na stole (i to nie dlatego, że sama zjadłam połowę! :)). Jest delikatna, słodka, lekko chrupiąca...

Pizza z ogórkiem kiszonym i szynkąSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odsta...

Połączenie kaszy z kiełbasą w cebuli i ogórkiem kiszonym,to takie nasze swojskie danie, którego przygotowanie, jest szybkie i banalne, ale w smaku idealne. Wszystkie składniki ze sobą współgrają i nasz głód zaspokajają. Danie jest pachnące,...

Włoski klasyk. Kilka składników i w 15 min można się cieszyć pysznym daniem!Żałuję, że zwlekałam z przygotowaniem tego makaronu tak długo. Teraz to dla mnie makaron numer jeden, zaraz przed normą.Wędzony boczek dodaje aromatu, a surowemu jajku za...

Najprostszy i bardzo smaczny sposób na przygotowanie krewetek. Chilli, pietruszka, czosnek, chlust wina i po 15 minutach można się cieszyć aromatyczną i smaczną kolacją lub ekspresowym obiadem. Przepis jest prosty i spodoba się zarówno laikom, ja...

Przepyszny sposób na soczystą, aromatyczną karkówkę, która zadowoliła podniebienia wszystkich moich gości. Podczas pieczenia z zup wytwarza się aromatyczny sosik.SKŁADNIKI1-1,5 kg karkówki1 duża cebulagarść suszonych grzybów- wcześniej namoczonych i ...