Przepis na sos bez pomidoroów

Żeberka duszone w sosieŻeberka w sosie to jedno z moich ulubionych dań. Owszem, nie jest to danie lekkie, ale raz na pewien czas można sobie pozwolić na trochę szaleństwa i skonsumować nieco nadprogramowych kalorii. Raz się żyje ! :-). A zresztą ...

Polędwiczka wieprzowa duszona z warzywami Dziś prosty przepis na smaczne mięso z polędwiczki wieprzowej. Jako, że ostatnio dużo mniej smażę, postanowiłam i polędwiczkę udusić. Z dodatkie...

Dawno nie dodawałem żadnego przepisu, ale jakoś wciąż brak czasu, zajęć i obowiązków coraz więcej i nie ma czasu porządnie zjeść. Więc dzisiaj z mojej strony nastąpiła pełna mobilizacja, postanowiłem, że choćby się waliło i paliło, to coś przyrządzę. I...

Po długiej przerwie wreszcie znalazłem czas na coś pysznego. Od razu też dzielę się nowym pomysłem z sympatykami bloga - zapraszam na pyszne eskalopki ze schabem i suszonymi śliwkami, podane na łożu z sałaty. Danie jest, wbrew pozorom, proste w przygot...

Przepisów na Spaghetti Carbonara można znaleźćwiele. Jedne są na jajkach innena śmietanie, a jeszcze inne na jednym i drugi. Moje właśnie jest i na jajkach ina śmietanie, bo takie lubię najbardziej. Tak więc zapraszam po przepis na...

Dziś przepis który pochodzi ze strony programu masterchef. W prawdzie w oryginalnym przepisie występują jądra bycze, ale baranie równie dobrze się nadają.Zarówno baranie jak i bycze jądra smakują rewelacyjnie. Jest to bardzo delikatne mięso, a jeśli kt...

Dzisiaj mam dla Was kolejną propozycję na faszerowaną cukinię. Tym razem podstawą farszu jest mięso, kasza jaglana i pomidory. Zioła nadają mu fajnego zapachu i smaku. Podstawową nutę smakowo - zapachowądaje oregano i czosnek. Tak przygotow...

Łosoś w sosie koperkowo - czosnkowym na specjalne życzenie czytelnika.P.S. Mam nadzieję, że będzie żonie smakowało :)Składniki (2 porcje)300 g filetu z łososia2 -3 ząbki czosnkuśmietana 30%pęczek świeżego koprukilka ziemniakówPrzygotowanieOdcinamy deli...

Odkąd pamietam nie lubiłam warzyw. Jedzenie sałaty było dla mnie zawsze karą. Przypominam sobie dziecięce lata, gdy mój tato co niedzielę przygotowywał do obiadu sałate z jajkiem na twardo i smietaną... zjedzenie tego było dla mnie katorgą. I pewno zos...

Gęsina na polskich stołach gości rzadko, a szkoda, bo kiedyś zajadaliśmy się nią od św. Marcina, przez święta Bożego Narodzenia (koniecznie na Nowy Rok), aż do końca zimowego karnawału. Pieczona gęś z jabłkami nie była żadnym rarytasem.Co dobrego zawdz...

Whole-Wheat Pasta with Sun-Dried Tomato PestoUwielbiam pesto, zarówno zielone jak i czerwone. W sumie ten sos można wykonać ze wszystkiego (no prawie ;) Jest to moje wyzwanie w nowym roku, aby poodkrywać różnych pestowych kombinacji. Póki co klasycznie...

Vegetable and Rice Tomato SoupPomidorowa to zawsze była moja ulubiona zupa. Generalnie jem bardzo dużo zup. Całą zimę. Jest to dość wygodny sposób na wartościowy obiad. Lubię mieć gar zupy w lodówce i tylko sobie ją odgrzewać, jak najdzie mnie głód.&nb...

Przepyszne gołąbki z kapusty włoskiej i kaszy jaglanejSkładniki• 1 kapusta włoska średnia• 1 /2 kg mięsa mielonego z łopatki• 1 szklanka kaszy jaglanej• 2 marchewki• 1 pietruszka• 1/2 selera średniego• biała część poru• 1 cebula• ząbek czosnku• kilka p...

Dla jednych brukselka jest koszmarem z dzieciństwa, dla innych smacznym warzywem. Ja zdecydowanie należę do drugiej grupy. Od dzieciństwa uwielbiałam brukselkę i nigdy nie grymasiłam, gdy znalazła się w zupie warzywnej. Uwielbiam jej słodkawy smak i to...

Tradycyjna pizza to jeden duży placek z różnymi dodatkami.. Postanowiłam tym razem zrobić małe pizzerinki, każdą z innymi dodatkami.Składniki na blat: 1 1/2 szkl.mąki75 gram drożdży (3/4 paczki) 1 łyżeczka cukru1/3 łyżeczki soli4 łyżki oliwy1/2 s...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami.Stąd dzisiejsza propozycja dania, które fajnie wpisuje się w ten czas i któregonie powstydzicie się przed gośćmi. Jeśli się nie zjawią tym lepiej, bo sami staniecie się beneficjentami pysznej potrawy.Co...