Przepisy z kategorii Wegetariańskie

Składniki: 1 miękkie awokado1 cytryna100 g soczewicy zielonej100 g soczewicy czerwonej1 burak1 marchewkaświeży ogórekseler naciowy sólpieprzPrzygotowanie Soczewicę płuczemy i gotujemy w wodzie z dodatkiem liścia laurowego, rozmarynu oraz ły...

Łosoś w sosie koperkowo - czosnkowym na specjalne życzenie czytelnika.P.S. Mam nadzieję, że będzie żonie smakowało :)Składniki (2 porcje)300 g filetu z łososia2 -3 ząbki czosnkuśmietana 30%pęczek świeżego koprukilka ziemniakówPrzygotowanieOdcinamy deli...

Składniki1 papryczka chilli4 ziemniakikawałek imbiru1 cebula6 łyżek sezamy2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki tymiankuPrzygotowanieNa samym początku gotujemy ziemniaki i odstawiamy do przestygnięcia. W między czasie robimy ciasto nale...

Składniki (3 - 4 porcje)5 - 6 młodych buraków1 duży ogórek1 cebula dymkapęczek świeżego kopru500 ml jogurtu naturalnego4 jajka ugotowane na twardosól, pieprzPrzygotowanieBuraki obieramy, myjemy i gotujemy około 20 minut. Pod koniec gotowania możemy dod...

Składnikiwłoszczyzna: 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera,kawałek pora1 cebula2 ząbki czosnku500 ml wody500 g przecieru pomidorowegoszklanka zielonej soczewicyPrzygotowanieCebulę oraz włoszczyznę kroimy w kostkę.Rozgrzewamy w garnku odrobinę olej...