Przepis na sos bez pomidoroów

Migdałowy Metrowiec proste ciacho Metrowiec  ,jest to ciasto jeszcze z mojego dzieciństwa . Ciasto , które ciągnie się jak miara krawiecka ..na metry

Wędzony schab z rozmarynem Wędzonki, to od dłuższego już czasu, moje hobby . Nie jestem w tej sprawie specjalistką , ale coś mi tam wychodzi , często , gęsto metodą Read More ... Post Wędzony schab z rozmarynem pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w p...

ODŚWIĘTNE CIASTO BEZ PIECZENIA Z GALARETKAMI Składniki: 3 opakowania galaretek w czekoladzie 1 opakowanie biszkoptów okrągłych 6 serków homogenizowanych waniliowych (po 125g każdy) 4 galaretki cytrynowe 3 galaretki agrestowe 1/3 startej tabliczki czeko...

Szczyt sezonu dyniowego, aTy nie wiesz, co zniej przyrządzić? Toidealny czas nawykorzystywanie dyni wcodziennych przepisach, gdyjest dostępna dosłownie wszędzie ibardzo tania! Zobacz 10 moichpomysłów na&#...

Zakwas z buraków na barszcz dla nas niezbędny składnik barszczu, także barszczu wigilijnego. Nie uznajemy barszczu z proszku czy nawet kupnego zakwasu na barszcz. Z całego serca zachęcamy Was do przygotowania własnego zakwasu z bu...

Prawdziwe, świeże pomidory. Nie żaden przecier ani koncentrat. Zupa pomidorowa na prawdziwym bulionie, a nie kostce rosołowej. Do tego świeża bazylia. Czy może być coś lepszego? Składniki: 2 litry bulionu* 6 pomidorów świeżych (600 g) &...

Jak utrzymać porządek w domu? W bałaganie trudno żyć. Ład i porządek stwarzają w domu klimat spokoju, wprowadzają w dobry nastrój, powodują, że po ciężkim dniu możemy się odprężyć i odpocząć. Co zatem zrobić żeby nasze mieszkanie było czyste na c...

Pieczenia chleba zazdrościłam zawsze. Wydawało mi się, że to jest czynność, której nie da się opanować. Te wszystkie zakwasy, słoiki, pilnowanie godzin i tego, żeby hrabia w słoiku miał dobrze. Tragedia. Momentem przełomowym była wizyta Agaty z bloga w...

Wanilia jest nieodzownym składnikiem większości deserów i słodkości. Cukier waniliowy, pasta waniliowa czy ekstrakt waniliowy sprawdzają się zawsze i w każdym deserze. Zanim powiem wam jak zrobić cukier waniliowy, ekstrakt i pastę opowiem wam trochę o ...

Stali czytelnicy mogli odnotować moją nieobecność na blogu i w mediach społecznościowych. Milczałam twardo od początku 2018 roku i wierzcie mi, wcale nie miałam tego w planach, ale życie lubi układać losy po swojemu. Pierwsze miesiące 2018 dały mi mocn...

Tak się zastanawiam jak to jest, że kiedyś, gdy jadałam wszystko (biała mąka, cukier, masło) to do gotowania w ogóle mnie nie ciągnęło. A gdy już musiałam coś przygotować, to zazwyczaj kończyło się, albo spalenizną, albo zakalcem. Pamiętam jak dziś chy...

Tęskniłam za sernikiem! Od ostatniego wegańskiego sernika na blogu minęło trochę czasu A w tym czasie zdążyłam z diety wyeliminować soję. Ciężki był to czas, bo zdążyłam pokochać tofucznicę, tofurnik i wędzone tofu. Niestety, soja mi nie służy, ...

Bezglutenowe brownie czekoladoweWczoraj byłjakiś ciężki dzień i trudno było mi się zebrać do działania. Już miałam zrezygnować z pieczenia, ale perspektywa zjedzenia sobie cieplutkiego i czekoladowego brownie postawiła mnie na nogi. Jak poc...

 Bardzo dobre drożdżówki piekłam w zeszłym roku. Były tradycyjne na mleku i maśle oraz z kruszonką. Teraz drożdżówki są upieczone na napoju ryżowym i oleju rzepakowym, czyli dla osób z alergią na mleko krowie. I oczywiście z soczystymi truskawkami.   S...

Bezglutenowe ciasto drożdżowe nie trzyma formy, a bułki czy drożdżówki wychodzą płaskie. Dlatego te bułeczki zostały upieczone w formie na muffinki. I bardzo dobrze wyrosły. Z piekarnika zostały wyjęte pyszne, miękkie i delikatne bułeczki z rodzynkami....

 Pamiętam, jak kiedyś pojawiła się reklama  rogalików z czekoladą. W reklamie czekolada wylewała się po przekrojeniu rogalików. Co prawda część osób była rozczarowana zakupem, rogale za małe, a to za mało czekolady w środku,  a jeszcze, że czekolada ni...