Przepis na sos bez pomidoroów

Karobowo-gruszkowy krem jaglany. Podany z resztą gruszki (więcej na dnie kubka), płatkami migdałowymi i słodkim sosem z tahiny*.* sos z tahini - troszkę miodu/syropu klonowego, tahini, trochę wody. Wszystko dokładnie mieszamy. ~*~Nie p...

Bliny, ważny symbol rosyjskiej kultur. U nas niezbyt popularne, szczególnie na Święta. Tym razem to właśnie wegańskie i bezglutenowe bliny gryczane znajdą się na moim świątecznym stole i to w towarzystwie śmietanowego sosu pieczarkowego. Nie martw się,...

Jestem zadeklarowanym mięsożercą i nie zamierzam się tego wstydzić. Uwielbiam mięcho i bardzo rzadko z niego rezygnuję. Tym razem jednak postanowiłam zrobić wyjątek, bo o ile lubię świeżą wołowinkę, równie mocno lubię ciecierzycę. A od ciecierzycy już ...

Knedle/kluski z kaszy jaglanej. Nadziane jeżynami, a jedna kluska śliwką. Podane ze świeżymi śliwkami, jeżynami i polane sosem czekoladowym*.*sos czekoladowy: kakao + woda + jakiś syrop: u mnie jabłkowy, ale sprawdzi się tu np. daktylowy.~*~Ale pyszne ...

To dzięki temu przepisowi przekonałam się do szpinaku. Nie tylko smaczne ale i zdrowe danie. Szpinak jest bogatym w witaminy i minerały warzywem. Zawiera witaminy C,E,K betakaroten i witaminy z grupy B a także żelazo, foliany i potas. Polecany zarówno ...

Moi drodzy kolejna firma nawiązała ze mną współpracę z czego jestem bardzo dumna. Firma o której mowa to Oleofarmoferująca wysokiej jakości produkty w tym suplementy diety, zdrową żywność a także oleje tłoczone na zimno oraz wiele więcej. Dzisiaj...

Wegetariańskie, dietetyczne burgery, które mogą stanowić pożywny posiłek!Zdecydowałam się na przygotowanie fast foodu w bardzo zdrowym wydaniu i chyba się udało!Bułki amarantusowe z dodatkiem super food- babki płesznik są pysznie chrupiące. Natomiast g...

Kolorowa, smaczna, pożywna i banalna do przygotowania - sałatka. Wystarczy odrobina chęci rano i energia gwarantowana na cały dzień...Składnikipapryka żółta i czerwonapomidorsałata lodowaświeża bazyliaszczypioroliwa z oliwekbazylia, zioła prowans...

Po części teoretycznej dotyczącej tworzenia kotletów nie mogło zabraknąć roślinnych burgerów! Co byście powiedzieli na kotlety fasolowe, z jabłkami pachnącymi majerankiem i odrobinę rodzynek? Ja przyznaję, że tak bardzo mi one zasmakowały, że robiłam j...

Jadalny papier ... :) Mowa oczywiście o papierze ryżowym! Tym razem nie jako składnik sajgonek, lecz podany na surowo w formie smakowitych sakiewek. Efektowne i pyszne i syte danie!Składniki:18 arkuszy papieru ryżowego18 krewetek (np. Vannamei)1 marche...

Przygotowanie tej sałatki zajmuje dokładnie chwilę - jednakże warto przygotować ją trochę wcześniej i pozwolić jej trochę poleżeć w lodówce tak aby przeszła smakiem czosnku zawartego w sosie. Na drugi dzień smakuje znakomicie :)Składniki:2 ...

Dziś bardzo smaczne i wykwintne danie. Sezon na szparagi dopiero się zaczął więc do dzieła!!!Składniki:100g mrożonych malin3 łyżki białego octu winnego6 łyżek oliwy z oliwek1 szalotkaok 8 sztuk szparagów10 połówek orzechów włoskichparmezan do posypania...

Kolejny długi weekend przed nami :)Kolejny, który niestety w dużej mierze spędzę w pracy :(Dlatego dzisiaj korzystam z ustawowo wolnego dnia ;)Łono natury, słonko, grill = lenistwo, relaks i dobre jedzenie.Zostawiam Wam pomysł, który możecie wykorzysta...

Przepis, na makaron z pomidorowo-bakłażanowym sosem, jest już co prawda na blogu, ale brakuje tu jego rozbudowanej wersji, ulubionej przez moją młodszą latorośl (o to danie prosił dzwoniąc z pociągu kiedy pierwszy raz zjeżdżał do domu na weekend)...

Baza dzisiejszej zupy, to tak naprawdę produkt uboczny, bo wykorzystuje wywar pozostały po gotowaniu selerowych plastrów z przepisu na "selerybę" KLIK. Produkt uboczny, albo kolejny dobry powód żeby selera a'la ryba przygotować. Część mojej rodziny twi...

Dzisiaj na obiad postanowiłam upiec szaszłyki. Mam patelnię grillową, ale stwierdziłam, że upiekę je w piekarniku. Tym razem moje szaszłyki składały się z samego mięsa. Jedyna różnica była taka, że miałam inną marynatę składającą się między innymi z tr...