Przepis na sos bez pomidoroów

Wegańskie proteinowe ciasto z ciecierzycy z figą i sosem orzechowymWEGAŃSKIE CIASTO Z CIECIERZYCY/przepis własny/Składniki na ciasto;150 g ugotowanej ciecierzycy40 g mąki owsianej razowej (lub pszennej)10 g proteinowej mieszanki z superfoods(Raab...

Gotuję sezonowo. Lubię wykorzystywać produkty, które natura podsuwa nam w danym momencie niemal na wyciągnięcie ręki. Myślę, że wtedy nasza dieta jest najbogatsza w dobrodziejstwo witamin i składników mineralnych. Gotuję tak, by dania były korzystne dl...

Curry fistaszkowe z kalafiorem, zieloną fasolką szparagową, dynią i szpinakiem/Panang curry/Fanką currry stałam się od niedawna, a raczej od momentu kiedy odkryłam, że poza niepecjalną w smaku przyprawą w proszku istnieje cała gama genialnych past z kt...

Niedługo po publikacji tamtego (klik) kremu z ciecierzycy skończyły mi się suszone morele. Cóż, więc teraz na prowadzenie wyszedł wariant, który wcześniej był na drugim miejscu. I jakoś wcale nie jest mi z tego powodu przykro.&...

Kolejne tradycyjne polskie śledzie (po kaszubskich). Pozornie dziwne zestawienie smaków, ale śledzie lubią takie połączenia. Smakują niesamowicie, inaczej, słodko-ostro. I piernikowo, co bardziej kojarzy się z Wigilią, ale zapewniam, że smakują doskona...

Wytrawne ciasteczka pierożki z pistacjowym pestoSkładniki:2 i 1/4 szklanki mąki + do podsypywania w trakcie wałkowania - jeśli będziecie mieć bardzo duże jajka może zajść potrzeba dodania nawet do 2,5 szklanki mąki. Ciasto musi mieć dość lu...

Sos pomarańczowo-miodowy wydobywa z czerwonej kapusty niepowtarzalny aromat i smak. Kaczka podana na takiej kapuście zaskarbi serca Waszych gości podczas świątecznego czy rodzinnego obiadu. Jako dodatek proponuję podać malutkie kluseczki.Przepis ...

Na dzisiejszy obiad proponuję kurze wątróbki w sosie. Ta wersja wątróbki na pewno zasmakuje osobom, które za nią nie przepadają. Sos jest kremowy i delikatny, a wątróbka miękka i soczysta. Danie najlepiej smakuje podane z ziemniakami albo świeżym piecz...

Makaron z sosem pieczarkowym na szybki i smaczny obiad ;)Makaron z sosem pieczarkowymskładniki:500 g pieczarek1 duża cebula1,5 szklanki kremówki 36%2 łyżki masła klarowanegosólpieprz2 łyżeczki octu balsamicznegołyżeczka suszonego tymiankułyżeczka...

Kalafior zaliczany jest do cennych warzyw z uwagi na swój skład chemiczny, a także wartości smakowe i odżywcze. Warzywo to zawiera w dużych ilościach składniki mineralne: potas, magnez, mangan oraz witaminy: B1, B2, B5, B6, C, K i kwas foliowy. Kalafio...

Kolejna propozycja karkówki, tym razem w wersji pieczarkowo - pomidorowej, a przy tym jakiej pysznej! Niebo w gębie... wystarczą tylko do tego cudownego dania najzwyklejsze mięte ziemniaki i jest wyśmienity obiadek. Kolejna propozycja przełamująca ster...

Kolejna zupa z kategorii mocno zielonych. Doskonała dla wegetarian czy osób ograniczających mięso. Doskonałym dodatkiem w niej są kotlety sojowe, które wzbogacają smak i treściwość owej zupki.Składniki:pół opakowania mrożonego szpinaku2 garści fasolki ...

Cykoria już u nas gościła w sosie do makaronu.Warto po nią sięgać, bo zawiera mnóstwo cennych składników m.in. witamin i minerałów, jak sód, potas, magnez, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, karoten i witaminy B1, B2, C, kwas foliowy. Delikatną...

Kulinarni jak to kulinarni lubią kombinować. Znudziły nam się kopytka w tradycyjnej postaci i kształcie wiec wymyśliliśmy placki kopytkowe. Zasada wykonania ciasta bardzo podobna, tylko zamiast kopytek formujemy placki i nie gotujemy a smażymy. Do tego...

- Tak nie wygląda i nie smakuje dobrze przyrządzona pak choi - powiedział, gdy spróbował podanego mi w restauracji dania.- No mam nadzieję, bo to danie kompletnie mi nie smakuje.- Zrobię ci tysiąc razy lepszą.- Taaa... Obiecujesz? - spoglądnęłam na nie...

Właśnie sobie odpoczywam, wtulona w kołderkę i uzupełniam bloga... Mój P. ogląda mecz, a ja wsłuchuję się w melancholijne piosenki na YouTubie... Jakoś szaro się zrobiło, o 16 kończę pracę, wychodzę, a tu ciemno. Ja chcę wiosnę! :( I już.Na pocieszenie...