Przepis na sos bez pomidoroów

Na Śląsku mówimy na nie buchty, w pozostałych regionach Polski nazywane są pampuchami, parowcami albo po prostu kluskami na parze, jak zwał tak zwał a receptura podobna. Buchty do delikatne drożdżowe bułeczki, gotowane na parze, podawane zwykle na słod...

Prosta i szybka potrawa z włoskiej kuchni ;)Składniki:250 g mięsa mielonego1 cebulafix Knorr spaghetti bolognese250 ml wody3ząbki czosnkusólpieprzbazyliaoreganochiliolej Cebulę i czosnek drobno posiekać. Mięso mielone posolić, popieprzyć, usmażyć...

Bakłażan z suszonymi pomidorami, oliwkami i sosem tahini podany z Multigrano z dodatkiem kiełków stir-fry, fistaszków i jogurtu sojowegoTen obiad zasługuje na nagrodę Nobla z dziedziny prostoty i szybkości. Idealna propozycja na sesję, energo- i czasoo...

Uwielbiam makarony z sosem pomidorowym,ale często irytował mnie kwaśny posmak pomidorów,na który nie zawsze mamy ochotę,i tak oto któregoś dnia przyszło mi do głowy,żeby spróbowac dodać do niego trochę mascarpone,i to był strzał...

Jeśli jesteście znudzeni zwykłym ketchupem, lub zwykłymi pomidorowymi sosami to przepis w sam raz dla was. Jest to pasta z pieczonych pomidorów, cukinii i papryk, która idealnie zastąpi wam codzienne sosy, które podajecie do mięs, ryżu czy innych potra...

Niejednokrotnie przygotowywałam tartę z jabłkami, śliwkami, jagodami i budyniem czy innymi owocami. Co jest wszystkie łączy? To, że są deserami na słodko. Nadszedł więc czas na nieco wytrawniejszą wersję-quiche. Słynne zwłaszcza we Francji danie,...

Już dawno miałam je zrobione i zdjęcia czekały na wystawienie na blogu. Były bardzo dobre, nigdy nie myślałam że z musem będą takie pyszne. Szczerze to ja jestem pani kluseczka, uwielbiam kluski, pierogi itp. Ciasto na pierogi zawsze robię z te...

Jesień nam dopisuje i pogodą i obfitością grzybów w lasach. Dziś zagościły na naszym stole piękne kurki - złote, bajecznie wygięte, na smukłych, zgrabnych nóżkach. Rano była jajecznica z kurkami, a na obiad tagiatelle oblane sosem śmietanowo - ziołowym...

Składniki:1 kg schabu z kością1 łyżka musztardy sarepskiej3 łyżki oliwy1 łyżeczka bazylii50 g masłaDo miseczki wlewamy oliwę, dodajemy musztardy i bazylii i mieszamy aż składniki się połączą, jeśli marynata będzie za gęsta można dodać jeszcze oliwy. Sc...

Składniki na ciasto:3/4 szklanki mleka 2%1 łyżeczka cukru8 g suchych drożdży3/4 szklanki wody2 łyżki olejuszczypta soli600 g mąkiCukier rozpuszczamy w mleku, podgrzewając je do temperatury pokojowej. Następnie przelewamy mleko do dużej miski, dolewamy ...

Składniki:6 sznycli wieprzowych200 ml śmietany 18%6 plastrów żółtego sera6 plastrów polędwicy sopockiej200 ml wodysól, pieprz, zioła prowansalskie4 ząbki czosnkuSOS:Śmietankę, mąkę oraz wodę wlewamy do garnuszka, dodajemy przeciśnięty przez prask...

Jak ja nie lubię gdy zostaje mi coś nie wykorzystanego do jedzenia z poprzedniego dnia. Jestem osobą która nie marnuje jedzenia i czasami to mi bardzo rujnuje plany. Na przykład tak jest dzisiaj. Miałam zaplanowane inne śniadanie, ale zostały mi plastr...

W Polsce mało znany, łatwo go pomylić z bananem... choć wygląda trochę na jego przerośniętego kumpla. PLANTAN, inaczej banan warzywny. Razem z bananem tworzy tą samą "rodzinę" - bananowatych! Jest o wiele większy, grubszy i twardszy od zwykłego b...

Cześć Wszystkim! :)Dziś pomysł na wege wrapy nadziewane serami z mleka owczego.Do przygotowania 4 porcji będziemy potrzebować:- 4 placki tortilli- 250 g sera halloumi- 3-4 małe oscypki- mix sałat- kilka pomidorków koktajlowych- 1 czerwoną paprykę- kieł...

Cześć Wszystkim!Dzisiaj zapraszam na sakiewki z ciasta francuskiego, które z jednej strony świetnie sprawdzą się jako przekąska, z drugiej zaśz powodzeniem zastąpią obiad dla dwóch osób.Kieszonki ze szpinakiem, dzięki wyraźnemu serowemu nadzieniu...

Typowe danie kuchni śląskiej, oczywiście mowa o roladzie śląskiej wypełnionejpo brzegikiełbasą, boczkiem, cebulą i ogórkiemkiszonym. Tak robiono w moimrodzinnym domu i tak robię ja. A jak wiadomo że rolada to obowiązkowo śląskie...