Przepisy z kategorii Wołowina

Pyszny domowy rosół z makaronem topodstawa obiadu niedzielnego w moim domu.Do tego jeszcze rolada, modro kapusta iśląski łobiod momy gotowy.Składniki:1/2 kurczaka250 g wołowiny z kościąszyja z kaczki lub gęsi250 g podrobów4 marchewki3 pietr...

Pyszne, rozpływające się w ustach bitkiwołowe w sosie własnym podane zkluskami śląskimiiczerwoną kapustąto mój ulubiony zestaw obiadowy.Składniki:700 g wołowiny1 duża cebula2 ząbki czosnku1/2 litra bulionu wołowego2/3 s...

Dziś przepis na szybki i tani obiad z wykorzystaniem mięsa z rosołu.Racuszki nadziewane mięsem są pyszne na ciepło jak i na zimo,a w towarzystwie czerwonego barszczu smakują jeszcze lepiej.A tu kilka przepisów na wykorzystanie&n...

Dziś na obiad były pulpety w sosie chrzanowym.Przepis jak zawszebanalnie prostyi szybki do wykonania.Moje małe kulki mięsne podałam zbiałą kaszą gryczaną isałatką z kapusty.Składniki:700 g mięsa mielonego wołowego3 s...

Duszona wołowina z cebulą w sosie własnym to sposób na pyszny obiadek. Podałam z kluskami śląskimi ale również z kaszą jest pyszna, polecam.Składniki: 1 kgwołowiny3 cebule2 średnie ogórki kiszonemasło do smażeniamąka do obtoczenia2 ząbki cz...

Typowe danie kuchni śląskiej, oczywiście mowa o roladzie śląskiej wypełnionejpo brzegikiełbasą, boczkiem, cebulą i ogórkiemkiszonym. Tak robiono w moimrodzinnym domu i tak robię ja. A jak wiadomo że rolada to obowiązkowo śląskie...