Przepis na sos bez pomidoroów

W czasie zimy oprócz ciepłych, pysznych zup jak zupa z batata czy sycących posiłków z kaszą jaglaną jak np. gołąbki warto pamiętać o porcji witamin i minerałów nie z tabletki, ale ze świeżych warzyw i owoców. Polecam ostatni koktajl z persymoną, a dziś...

Cyceron twierdził, że bób wywołuje w nim namiętność. Są badania potwierdzające wpływ tej rośliny na erekcję. Zastanawiam się, czy romantyczna kolacja z bobem w roli głównej nie jest ryzykowna, ale czemu nie spróbować ;)U mnie namiętność budzi już...

Sezon na obiady na balkonach, tarasach i w ogródkach już dawno otwarty! Z tej okazji alternatywa tradycyjnej buły z kotletem ubrana całkiem na zielono! Wszystko przygotowane od podstaw i zjedzone w upalne popołudnie, na świeżym powietrzu - na balkonie ...

Zima za oknem (przynajmniej w Zakopanem, z którego nie dawno wróciłam), więc w ruch idą mrożonki - namiastka letnich smaków ;). My wykorzystaliśmy jeszcze nasz ogródkowy groszek i fasolkę, jednak teraz te mrożonki dostępne są praktycznie wszędzie :).Zi...

Drób na moim stole gości dość często, ale żeby nie było zbyt nudno i monotonnie postanowiłam zrobić nieco inną marynatę niż do tej pory...Ćwiartki z kurczaka w sosie słodko kwaśnymSkładniki: (dla 2 osób)2 ćwiartki z kurczaka4 łyżki płynnego miodu (u mn...

Jakiś czas temu, przeglądając kanały telewizyjne, natrafiłem na program kulinarny. Kucharz przygotowywał sos, w którym jednym ze składników był sok z cytryny. Aby go wydobyć używał prostego ręcznego wyciskacza. Przekroił cytrynę na pół, jedną część doc...

Ta sałatka to zdecydowany "król imprezy", przynajmniej tak uważały osoby, które miały okazje jej spróbować na zabawie sylwestrowej. Chwaliły ilość i połączenie składników, nie straszne im były chipsy w sałatce, wręcz przeciwnie byli nimi zauroczeni. My...

Brukselka – przez niektórych uwielbiana a przez niektórych znienawidzona. Zapewne przez swój specyficzny zapach kiedy jest za długo gotowana. Ja użyłam brukselki mrożonej. Nie gotowałam jej wcale i w potrawie wyszła al dente, czyli tak jak lubię. Do te...

Przygotowanie tego dania zajmuje tyle czasu co ugotowanie makaronu. W zależności jakiego makaronu używamy (ja użyłam taeschle) czas przygotowania może się różnić. Im grubszy makaron tym potrzebujemy więcej czasu na to by się ugotował. Ważne by makaron ...

Typowe danie kuchni japońskiej. Duszona w sosie sojowym z dodatkami wołowina z dużą ilością cebuli. Coś pysznego! Jedno z moich ulubionych dań, niezawodne i zawsze robi furorę na imprezach.Składniki:500 g cebuli200 ml białego wina100 ml wod...

Wczoraj naszła mnie ochota, aby przygotować obiad, może nie do końca zdrowy ale smaczny. Zapraszam do czytania notki.

Przypomniałam sobie właśnie o przepisie, który miałam zachomikowany na czas "po surowym eksperymencie" a mianowicie przepis na pieczone Bataty.Co do samych ziemniaków, nie jestem w stanie powiedzieć czy je lubię czy nie lubię. Kiedy zrobił...

Święta się skończyły, a w lodówce zostały resztki jedzenia zarówno wigilijnego, jak i tego, które leżało w niej jeszcze przed świętami. Znacie to, prawda? Ja też i w związku z tym postanowiłam zrobić lodówkowe porządki i wymieść conieco wprost do garnk...

Ale jest pięknie :) ...słońce wciąż mocno grzeje, nie jest jednak męczące, jak było to jeszcze niedawno. Cudowne babie lato. Była to pora kiedyś przeze mnie nielubiana i niedoceniana. Zwiastowała nadchodzącą zimę, a więc brak światła ...

Na początku chciałam podziękować - jest już ponad 2000 wyświetleń! :)A teraz bardzo prosty i pyszny przepis:Składniki (na 18 malutkich roladek): 2 piersi z kurczakaok. 10 plastrów szynki surowej wędzonejpół kostki masłapół pęcz...

Niesamowita zapiekanka ziemniaczana z grilla. Danie sezonowe bardzo aromatyczne, podane z Sosem Tatarskim Winiary rozpieszcza nasze podniebienie.Składniki:4 młode duże ziemniaki1 czerwona papryka2 cebule30 dag pieczareksól, pieprzząbek czosnku2 p...