Przepis na sos bez pomidoroów

w ogródku obrodziło wyjątkowo w cukinie więc podczas przeszukiwania przepisów na dania z tym warzywem trafiłam na ten w książce pt.: "Jamie Oliver w domu. Przez gotowanie do lepszego życia"oto czego potrzebujemy:sól morska i świeżo mielony pieprz,6 śre...

Witajcie kochani!Dziś gotowy pomysł na niedzielny obiad. Pyszna i zdrowa biała rybka, duszona w sosie pomidorowym.Zachęcam do takiego przygotowywania ryb - nie panierujmy i nie smażmy na oleju. Traci smak i "wsysa" tłuszcz. Ja najczęściej piekę rybę w ...

Witajcie!Dziś coś zdrowego (sałata), pożywnego (kurczak), chrupiącego (płatki migdałów) i niecodziennego (sos malinowy). I to wszystko w jednej potrawie :) Jak ja lubię takie kompaktowe dania!Nie do końca jest to mój autorski przepis, podobną sałatkę j...

Początkowo miałam w planach zrobić na obiad sos paprykowy - poddusić paprykę, zblendować z mlekiem kokosowym, ale rano naszła mnie wena, po tym jak przypomniałam sobie jak bardzo uwielbiam paprykę w wersji pieczonej. Zamarzyło mi się zrobić jakieś szyb...

Dzisiaj pyszna kawa - a właściwie to chyba... deser :) U nas się przyjął, więc postanowiłam się podzielić :)Wpadłam na to już jakiś czas temu, ale gdzieś mi mignęło, że to przepis Nigelli Lawson.Może tak jest, ale przepis "hula po internetach" już od d...

Kolejna odsłona moich ulubionych pulpetów. Tym razem mięso wzbogaciłam pieczarkami oraz ryżem, a sos aromatycznymi warzywami.Wyszło lekko i pysznie :))Składniki:600g mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe)150g pieczarek1 woreczek ugotowanego br...

Przygotowując to danie inspirowałam się przepisem zKwestii Smakuna wieprzowinę po chińsku. Trochę zmieniłam, sos jest jednak całkowitym odwzorowaniem powyższego przepisu :)Składniki na porcję dla 5 osób:0,5 kg schabu pokrojonego w plastrymi...

Nie mogę się zdecydować, czy to bardziej zupa czy sos...Jadłam w obu wersjach a przygotowuje się tak samo, tylko kwestia dodatków lub ich braku... Niezależnie co wybierzecie, przyrządzenie tego dania jest bajecznie proste i niezbyt czasochłonne.Składni...

Pieczona polędwica wieprzowa z cynamonem i gałką muszkatołową. Polana aromatycznym sosem pomarańczowym. Podaję ją z rukolą. Pasuje też tutaj kasza gryczana lub gotowane ziemniaki. Nie będziecie żałować! :)Składniki : (na 3 porcje)500 g polędwicy ...

Niebanalne pierogi z jagodami. Myślę, że dałam za mało mięty, gdyż była tylko lekko wyczuwalna, myślę, że byłoby trzeba dać jej zdecydowanie więcej. Sos zrobiłam na bazie mleka kokosowego, ale spokojnie można dać zamiast niego śmietankę 36%.Piero...

Pewnie zastanawia Was ta nietypowa i dość intrygująca nazwa sałatki. Ale wg mnie najbardziej oddaje to co dla Was przygotowałam. Jak pewnie wiecie ta najbardziej znana i tradycyjna sałatka Cezar jest dość uboga. Składa się bowiem z sałaty rzymskiej poł...

Jak można zauważyć na moim blogu uwielbiam szpinak. Ostatnio wpadłam na pomysł, aby w inny sposób przygotować lasagne szpinakową. Zwijane płaty lazanii dały bardzo ciekawy efekt i moje dziewczynki patrzyły z zaciekawieniem na naczynie żaroodporne, pełn...

Hit tegorocznych sałatek, proste połączenie składników. Rukola roszponka, truskawki kozi ser, kiełki a do tego miodowy sos miętowy.Zdrowo, kolorowo i bardzo smacznie. Sałatka z truskawkami, może być serwowana jako przystawka , dodatek do grilla, a takż...

Zatem kolejna wersja smażonych kotlecików, jednak tym razem z niezwykłych ziemniaków. Bataty - uwielbiam od pierwszego spróbowania. Ziemniaki i inne pochodne ich warzywa mają to do siebie, że mogę się nimi zajadać praktycznie każdego dnia i nigdy nie p...

Świeża sałatka z miętą i bazylią,pachnie i smakuje latem,jest lekka i pyszna. Można ją podawać do ryby lub mięsa, a można i do gotowanych lub pieczonych ziemniaków.Składniki:1 pomidor1 papryka (czerwonalub żółta)1 ogórek100 gr fety100...

Dzisiaj mam dla Was kolejną część pomysłów na zdrowe obiadki dla osób trzymających formę.Po raz kolejny chcę Wam udowodnić, że aby mieć płaski brzuch wcale nie trzeba jeść w kółko ryżu i kurczaka !:)- burito - przepis TU- ryż brązowy- filet...