Przepisy z kategorii Obiad/dinner

składniki: brokuł podzielony na różyczkikilka liści jarmużu3 marchewkijeden duży ziemniak cebula 2-3 ząbki czosnku sól, pieprzprzygotować jarmuż (z jarmużu, usunąć grube, łykowate nerwy, umyć)cebulę i czosnek pokroić w kostkę i podsmażyć na...

cukiniaziemniakimarchewkiporświeży tymianekświeży imbircurry sól/pieprzgroszek ptysiowycukinie myjemy i kroimy (nie obieram ze skóry, ewentualnie wydrążam pestki jak są duże), dorzucamy marchew, ziemniaki i por oraz przyprawy, gotujemy do miękkoś...

świeże borowiki2 marchewki2 ziemniakicebulabulion drobiowyzeszły sezon był mega bogaty pod względem grzybów w lasach, jak będzie w tym roku, dopiero się okaże...podsmażoną cebulę i grzyby zalewamy bulionem drobiowym, dorzucamy warzywa, gotujemy aż zmię...

pesto: liście szpinaku (tu nowozelandzki) + oliwa + sok z cytryny + czosnek + orzechy nerkowca + suszone pomidory = miksujemy w blenderze+ ugotowany makaron + usmażone kawałki piersi z kurczaka + pomidorki koktajlowe = mniam!inspiracja: E.

czerwona cebula + czosnek + szpinak + kurki = krótko podsmażyć + kilka łyżek śmietany + sól + pieprz+ ugotowany makaron + suszone pomidory + pietruszka

składniki:żółta cukiniazielona cukiniabakłażanpomidorycebulapaprykaczosnekoliwkioliwaświeży rozmarynświeży tymianekzioła prowansalskiesól himalajskapieprz mielonyumyte i pokrojone warzywa układamy na blasze razem ze świeżymi ziołami, skrapiamy oliwą, p...

każdy ma swój ulubiony i sprawdzony przepis na mielone, ja robię je dość standardowo (wiec nie będę się tu rozpisywać), aczkolwiek bardzo obrodziła cukinia w ogrodzie i staram się ja przemycić gdzie się da, więc tym razem starłam jedną, średnią i dorzu...

w ogródku obrodziło wyjątkowo w cukinie więc podczas przeszukiwania przepisów na dania z tym warzywem trafiłam na ten w książce pt.: "Jamie Oliver w domu. Przez gotowanie do lepszego życia"oto czego potrzebujemy:sól morska i świeżo mielony pieprz,6 śre...

duże pieczarki grillowe faszerujemy suszonymi pomidorami i serkiem pleśniowym,cukinię nacinamy, a do nacięć wkładamy płatki świeżego czosnkuwarzywa przyprawiamy sola i pieprzemwrzucamy na grilla, lub do piekarnika na chwilę, aby zmiękły

gorąco polecam spróbować szpinak nowozelandzki czyli trętwian czterorożny to zbliżona w smaku i właściwościach odżywczych roślina rosnąca dziko w Nowej Zelandii, w przeciwieństwiedo zwykłego szpinaku jest niewrażliwy na upały i można go z powodze...

składniki:1 szklanka ryżu arborio340 g grzybów leśnych (jaużyłamfarszu z podgrzybków ze słoika z Lidla), mogą być pieczarki4 szklanki bulionu, drobiowego lub warzywnego80 ml wina białego wytrawnego1 cebulatarty ser grana padano lub parmezan...

cała sztuka zrobienia takiego schabu to odpowiednie pocięcie płata schabu, instrukcję jak to zrobić znalazłam na poniższym filmiku (w ok. 4 minucie jego trwania), który zamieszczam, bo lepiej niż jest to tu zobrazowane nie wytłumaczę:pokrojone już mięs...

melon z szynką parmeńskąto bardzo popularna we Włoszech przekąska antipasto czyli starter, świetnie sprawdzasięw upalne dni, można podać w formie sałatki na liściach młodego szpinaku lubmieszance sałat,oprószyćprzypr...

SKŁADNIKI:2 ząbki czosnku1 mała cebula2 łyżki oliwygałązka świeżego tymiankugałązka świeżegomajeranku1 puszka pomidorów500 ml bulionugarść ciecierzycy2 marchewki3 ziemniakigarść grzanekPRZYGOTOWANIESurową, suchą ciecierzycę nale...

składniki:pęczek białych szparagów1 por1 cebula2 ziemniakibulionmasłoprzyprawy (sól, pieprz, gałka muszkatołowa, tymianek)pokrojony w krążki por + posiekana cebula + obrane, pozbawione twardych końcówek ipokrojone szparagi = podduszamy na maśle w...

składniki:2 opakowania serka Danio1 łyżka mąki ziemniaczanej5 łyżek mąki pszennej1 jajkoolej do smażeniaskładniki łączymy i smażymy placki na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor, podajemy z cukrem pudrem, dżemem lub owocamipolecam wszystkim małym m...