Przepis na sos bez pomidoroów

Chłodny weekend wymaga łatwego w przygotowaniu i rozgrzewającego posiłku. Krewetki z imbirem, chili i czosnkiem pomogły mi przetrwać zimne dni. Polecam i Wam! Spaghetti z krewetkami na ostro składniki dla 2 osób: 200g spaghetti 20 krewetek 2 ząbki czos...

Jak już nastąpi u Was przesyt mięsnych dań, zapachu grilla i wszystkiego co się z nim kojarzy to polecam przerzucić się na lekki obiad, czyli naleśniki pełnoziarniste ze szparagami, kozim serem, szynką dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi. Naleśniki...

Przyznaję się , kupiłam ciecierzycę pierwszy raz w życiu .Tak na próbę ,zobaczyć jak smakuje. W sosie pomidorowym i z polską kiełbaską muszę przyznać ,że wybornie.Będzie więcej eksperymentów z ciecierzycą w roli głównej. Składniki: 2 łyżki oliwy 2 ząbk...

Myśląc pizza widzicie cienko rozwałkowane ciasto, sos pomidorowy, włoski ser i bazylię? Tak myślałam! Jednak na całym świecie pszenne, drożdżowe ciasto jest inspiracją dla tysiąca kucharzy i w każdym kraju znajdziecie różnego rodzaju jej kombinacje. Pr...

Od paru dni jestem w jakimś dziwnym stanie ziewam cały dzień, wieczorem nie mogę zasnąć- pogoda płata mi jakieś okropne figle. Żadna kawa,...

Klasyczna panzanella to porwana na kawałki ciabatta lub inne pszenne pieczywo, soczyste, pachnące pomidory i oliwa. Ale to włoskie danie to świetny motyw do eksperymentów i wariacji. A skoro pomidory to właściwie owoce, to czemu nie dodać innych? Tak b...

Podobno ziemniak, obok ryżu, to najbardziej popularny produkt żywnościowy. Podobno ma więcej witaminy C niż cytryna. Podobno też najpierw dostępny był tylko u wrocławskich aptekarzy, a król Jan III Sobieski jako prezent przesłał Marysieńce cały ich wor...

Ta wegetariańska wersja smalcu nie dość, że jest bardzo podobna w smaku do tradycyjnego smalczyku z cebulką i jabłkiem, to jeszcze obłędnie smakuje. Jestem pewna, że jeśli nie zdradzicie gościom z czego jest zrobiony, nie odgadną, że głównym składnikie...

Kotlety z soczewicy nie wymagają zbyt wielkiego nakładu pracy, a smakują naprawdę dobrze. Dzięki temu, że dodałam wędzoną paprykę, danie można podsunąć osobie, która jako królik zieleniny nie je bo jest mięsożerna. Możliwe, że nawet jej z...

Ślimaczki z ciasta francuskiego z boczkiem to pyszna i szybka przekąska na imprezę. Z własnego doświadczenia wiem, że na imprezach właśnie najlepiej sprawdzają się przekąski z ciasta francuskiego oraz przekąski z tortilli, a także wszelkiego r...

Burger z kaczką … świetny sposób na wykorzystanie resztek pieczeni ze świątecznego stołu, a zarazem pomysł na pyszny i szybki obiad lub kolację. Polecam! Składniki: 4 ulubione bułki 2 upieczone piersi z kaczki ( ja zużyłam mięso z  piersi z kaczki, któ...

Przepisy na piersi kacze mam dwa. Jeden zakłada wolne pieczenie w 120 stopniach. Drugi wykorzystuję, gdy nie mam za wiele czasu, bo banda głodomorów czeka na jedzenie. Zamarynowane wcześniej kacze piersi obsmażam więc krótko na patelni, a następnie pie...

Francja słynie ze swojego upodobania do ślimaków. Oczywiście pierwsze skojarzenie odnosi się do winniczków, często importowanych z Polski. Francuski bulot, to ślimak morski escargot de mer, występujący w zimnych wodach północnego Atlantyku. W P...

Będąc dzisiaj na zakupach, zapatrzyłam się na budkę z fast-foodem. Wszystko wygląda tam znakomicie, lecz strasznie ocieka tłuszczem. Postanowiłam zrobić własną wersję tortilli w domu. Jest to tortilla gryczana z kurczakiem i warzywami. Można do nadzien...

Ostatnio na blogu pojawia się sporo przepisów na makarony nic nie poradzę, że bardzo lubię kuchnię włoską i wszelkiego rodzaju makarony, pizze :) Tym razem szybki przepis na proste i smaczne włoskie spaghetti z sosem [...] Post Włoskie spaghetti...

To jedno z tych dań, które jest nie tylko zdrowe ale i bardzo szybkie w przygotowaniu. Danie to możemy zaliczyć do dań jednogarnkowych, bo całość przygotujemy na jednej głębokiej patelni. W naszym przepisie wykorzystamy kaszę [...] Post Kaszotto z kurc...