Przepisy z kategorii Sosy

Przejechałam pół miasta w poszukiwaniu sosu teriyaki, aż w końcu dostałam olśnienia.. ja, która wszystko staram się przygotowywać od podstaw.. dlaczego nie mogę sosu zrobić w domu!? Przecież to tak proste i smaczne! Sos możecie dodać do gotowanych warz...

No dobrze, żarty się skończyły, nadchodzi czas długich wieczorów i spożywania przygotowanych w lecie konfitur. Jedną z nich może być konfitura z czerwonej cebuli, którą śmiało serwuj jako dodatek do warzywnych kotletów, sałatkę, lub kładź na kanapkę. K...

Pomimo tego, że zhoug jest izraelskim odpowiednikiem francuskiego vinegrette i wydawać by się mogło, że zwykły sos nie zasługuje na osoby post udowodnię, że to błędna teza. Otóż zhoug to przede wszystkim połączenie świeżych liści i łodyg aromat...

Już sama nie wiem czy śledzie je się bardziej na wiosenne czy bardziej na zimowe święta. Wiem, że jada się je u mnie w domu niezwykle rzadko. To sprawia, że są wyjątkowe i zarezerwowane na wyjątkowe okoliczności. Od jakiegoś czasu prowadzam jednak zasa...

Bez sumaku nie ma kuchni arabskiej. Bez sumaku nie ma wyrazistych dipów i kwaśno cierpkich pysznych sałatek. Taki właśnie jest ten sumak. Niezastąpiony. I choć wielu jako alternatywę używa po prostu cytryny, dla mnie ten bordowy proszek z jagód dzikieg...

Podobno ziemniak, obok ryżu, to najbardziej popularny produkt żywnościowy. Podobno ma więcej witaminy C niż cytryna. Podobno też najpierw dostępny był tylko u wrocławskich aptekarzy, a król Jan III Sobieski jako prezent przesłał Marysieńce cały ich wor...

Ubolewam, że mango, które trafia do nas, nawet w połowie nie jest tak dobre jak to dostępne w Azji. Jednak gdy je dobrze przyrządzimy i wybierzemy to miękkie i pachnące, możemy być pewni sukcesu:) czas przyrządzenia: 10min  ♥    stopień trudności 1/6 C...