Przepis na sos bez pomidoroów

Wiosna to dla mnie czas w którym częstotliwość używania koperku czy szczypiorku zdecydowanie wzrasta. Najczęściej objawia się to w dodawaniu wyżej wymienionych składników do tłuczonych ziemniaków z masłem lub przeróżnych sosach. Ten zaprezentowany poni...

Lato się kończy, a mnie wzięło na letnie smaki. Właściwie wszystkie składniki tej sałatki są dostępne cały rok, więc nie będzie problemu ze zrobieniem jej ...

Po przebiegnięciu 800 kilometrów w ramach akcji Tort Urodzinowy dla Gosi, bardzo często dopada mnie głód, który muszę natychmiast zaspokoić. W takich sytuacjach wygrywa rozsądek i nie kombinuje w kuchni, wymyślając potrawy wymagające dużego nakładu cza...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na uniwersalny dip czosnkowym, w lekkim wydaniu, które idealnie sprawdzi się jako dodatek do mięs, frytek, domowych wrapów (przepis znajdziecie tutaj, lubtutaj), placków z cukinii (przepis tutaj), pierogów, czy t...

Wołowina po burgundzku. Klasyk kuchni francuskiej. Trochę jak nasz gulasz wołowy ale ... dużo bardziej wytrawny. Jeśli nie lubicie smaków wytrwanych, to nie będzie danie dla Was. W daniu mocno czuć smak wina więc jego wybór będzie dosyć istotny. Ale po...

Sałatka z wędzoną rybą - tego było mi trzeba. Świetny wędzony pstrąg, który trafia do naszych domów jest przygotowywany ręcznie. Bardzo cenię je za to, że kroją i solą go ludzie, którzy się na tym znają i robią to z pasją, że każdy kawałek ryby nie tra...

Kocham lato. Kocham kocham KOCHAM.Nie tylko za pogodę, ale też za wszystkie owoce i warzywa, na które akurat jest sezon.Sezon na cukinię trwa w pełni, więc króluje ona w mojej kuchni.Szakszuka, ciasto kakaowe, leczo, gulasz, nawet pizza czy foccaccia.I...

Dziś mam dla Was propozycję na pyszny podwieczorek, leniwe śniadanie lub kolację. Placuszki są przepyszne... najlepiej zrobić j z podwójnej porcji...Składniki;30 dag twarogu1 jajko2 łyżki cukru10 dag mąki pszennej3 nektarynkisok z połowy cytryny2...

Co można zrobić z kalafiora? Na przykład... mini pizze! :) Te niewielkie, pieczone spody kalafiorowe zrobiły u mnie furrorę. Są bardzo proste w przygotowaniu i przy tym bardzo smaczne. Mogą być bazą do przygotowania lekkiej kolacji lub przekąski. Są ni...

Zabieganie, pośpiech. brak czasu na wszystko. W głowie chęć wyjazdu, najlepiej jak najdalej w jakieś egzotyczne miejsce. Gdy nie ma takiej możliwości, przenoszę się w kulinarną podróż. Tym razem - Tajlandia ;).. ostro, wyraziście, zabawa w rozpoznawani...

Raz na rok dostaję magiczną paczkę ze wspaniałościami z Azji. Pasty curry, przyprawy świata, mąki, makarony. Trochę dar dla powodzian. Ale jaki! Przez 2 lata zużyłam może 1/5 tych podarków, tak więc czas na dietę orientalną.Składniki:3 łyżki zielonej p...

Składniki:ü Domowy sos pomidorowyü Pieczarkiü Polędwicaü Paprykaü Serü Bułki typu hot-dog/bagietka

Szybki i bardzo smaczny przepis dla wszystkich lubiących kurczaka i nie tylko. Sos smakuje również z ryżem, a i z ziemniakami będzie dobry.Składniki:makaron tagliatelle3 pojedyncze piersi z kurczaka1 duża cebula1 czerwona papryka15 pieczarek1 słoiczek ...

Mało kto wie, że ten rodzaj zrazów wywodzi się właśnie z Wielkopolski. Wołowa rolada podawana w towarzystwie pyz i modrej kapusty gotowanej. Chodź wydaje się to danie pracochłonne i skomplikowane wcale takie nie jest.(dla 4 osób)Potrzebujemy:4 kawałki ...

Przepis pochodzi z książki Paul Flynn's 'Family Food'. Zmodyfikowałam go, gdyż oryginalnie jest to curry z kurczakiem, którego zastąpiłam ciecierzycą. Smacznego!20 ml oleju2 cebule3 ząbki czosnku1 organiczna warzywna kostka bulionowakawałek świeżego, s...

Podczas eksperymentowania powstają najlepsze potrawy. Głównymi składnikami są tutaj pierś z kurczaka, mleko kokosowe oraz zielona pasta curry w połączeniu z paroma innymi składnikami dają naprawdę rewelacyjną kompozycję smakową.Składniki:1 duża p...