Przepis na śniadanie kasza jaglana

Przepis na ciasto pochodzi z mojego wcześniejszego przepisu, jest idealnie skopiowany.Składniki na masę jaglaną:100 g suchej kaszy jaglanej400 g wodyszczypta solicukier trzcinowysok z cytrynyKaszę uprażyć w suchym garnku z nieprzywierającym dnem....

Chłody nie przestają nas opuszczać, a więc dziś serwuję dla Was coś co powinno rozgrzać nas skutecznie i postawić na równe nogi! Przecież nie można spędzić całego dnia na leniuchowaniu tylko ruszyć swoje cztery litery, zrobić trening, a jeśli nie jeste...

Zauważyłam, że w moim menu ostatnio panuje kolor czerwony, ale czemu się dziwić, jesień nadchodzi. W tygodniowym menu staram się aby była kasza, ryż, makaron (Miśka uwielbia kluchy) i przynajmniej raz zupa. Padło na kaszę, a po mojej lodówce błąkał się...

Różnego rodzaju kulki z płatków, z kaszy były kiedyś dość popularne. Często jednak miały jakiś dodatek słodzący. U mnie tylko jabłko i wiórki kokosowe nadają lekkiej słodyczy. Według mnie są wystarczająco słodkie.Składniki (na ok. 1...

Kolejna potrawa z ogniska. Tym razem użyłam żeliwnego kociołka. Oczywiście taką samą potrawę można zrobić w warunkach domowych, w zwykłym garnku lub na patelni. Jesień mamy piękną, więc zachęcam do wypróbowania swoich kulinarnych sił w plenerze.S...

Kaszotto, czyli kasza jęczmienna inaczej.Pomysł wziął się z głowy i z tego, co w lodówce.:) Kaszotto to nic innego jak kasza jęczmienna przygotowywana na sposób risotto.Dodatek w postaci drobiowych roladek z miętową nutą okraszonych truskawkowo-p...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam nakremowe kaszotto z dodatkiem wędzonego łososia i kurkumy na bazie kaszy jaglanej.Do przygotowania porcji dla 3-4 osób będziemy potrzebować:- 200 g kaszy jaglanej (2 woreczki)- 200 g wędzonego łososia (świetnie ...

Postanowiłam tym razem wykorzystać warzywo na czasie, jakim jest botwinka. Połączyłam ją z kaszą pęczak, która tym samym zaliczyła debiut na blogu, bo jeszcze przepisu z jej udziałem nie było. Pokombinowałam trochę z dodatkami i powstało bardzo fajne, ...

Choć wyda się to śmieszne, ale jak wiecie za mięsem nie przepadam i jem go bardzo rzadko. Zatem czasami świruję pawiana i... wymyślam jakieś dziwadła. Oto tatar w mojej wegańskiej wersji. Moja wegańska wariacja na temat tatara! #studenttezpotrafigot...

W kuchni cenię sobie prostotę. Co nie oznacza, że nie kombinuję, wręcz przeciwnie - uwielbiam bawić się smakami, zapachami, aromatami... To największa przyjemność tego świata. Wracając jednak do prostoty. Są dni, kiedy ...

Dziś pokażę Wam, jak zamienić zwykłą, z pozoru nudną dynię w nieziemsko smaczne i piękne danie.  Na ok. 3 porcje: 1 mała, kształtna dynia Hokkaido 1 woreczek kaszy jęczmiennej, ugotowanej 1 mała cukinia kilka pieczarek 1 puszka krojonych pomidorów 1 ce...

Pamiętam, że jako dziecko nienawidziłam kokosa. Wszyscy w sklepiku bili się o draże z piratem o smaku kokosowym, tata kochakokosanki oraz bounty, a kuzyn uwielbiał pić przez słomkę mleko kokosowe, prościutko z orzecha. Na całe szczęście, niechęć ...

Bardzo miło mi się czyta Wasze zgłoszenia do konkursu na moim blogu (tu) i przyznam się Wam szczerze, że ja także czasem biorę udział w kulinarnym współzawodnictwie. Niedawno otrzymałam zaproszenie do udziału w konkursie dla blogerów kulinarnych zorgan...

Jesienią powiało z tytułu posta, mimo że akurat, gdy go piszę za oknem mam ukrop :-) Za to, gotując tę zupę patrzyłam na lejący deszcz i 12 stopni na termometrze. Trzeba oddać sprawiedliwość, że pogoda tego lata nudna nie jest :-) Pojawiły się już pols...

Że kasza zdrowa jest, każdy wie. Że lepiej wybierać kaszę niepaloną, pewnie także. Ale może już niekażdy słyszał o wstępnym fermentowaniu kaszy, co czyni ją nie tylko lżej strawną, ale też pozbawioną kwasu fitynowego, który utrudnia wchłanianie s...

W ubiegły weekend naekscentrycznym Instagramiepojawiło się zdjęcie mojego lunchbox'a, co wzbudziło wśród Was zainteresowanie tematem szybkiego jedzonka na wynos przygotowanego w parowarze. Dlatego też zdecydowałam, że moje smaczne i ...