Przepisy z kategorii Grzyby

Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw. Mam poważną uprawę własnych ;-) a jak trzeba dokupuje. Jesienią warto zrobić zapas, dynia świetnie się przechowuje, nie potrzebuje żadnych specjalnych warunków (sucho i buziak raz na tydzień ;-) wytrzymuje aż d...

Jesienią powiało z tytułu posta, mimo że akurat, gdy go piszę za oknem mam ukrop :-) Za to, gotując tę zupę patrzyłam na lejący deszcz i 12 stopni na termometrze. Trzeba oddać sprawiedliwość, że pogoda tego lata nudna nie jest :-) Pojawiły się już pols...

Majówka się kończy, więc koniec grillowania ;-) czas pomyśleć o jutrzejszym obiedzie. Ostatnio mam regularne dostawy przepięknego, dorodnego szpinaku z ogródku teściów, więc przerabiam go na kolejne dania - lubicie szpinak? U mnie w rodzinnym domu w og...

Właściwie jest już weekend, więc czas idealny na gotowanie, prawda? :D Zróbcie koniecznie ten pyszny pasztet, który przygotowałam dla bloga Vitamix Polska. Jest prosty i wymaga wykonania z grubsza 3 czynności, więc się nie zmęczycie ;-) Po przepis zapr...

Pogoda doprowadza mnie już powoli do depresji. Ciągła gruba warstwa chmur i szarość to nie są moje ulubione klimaty. Wiadomo, że przy takiej pogodzie najbardziej smakują rozgrzewające, gęste potrawy, najlepiej gorące. Trochę mi się już znudziły gulasze...

Mam nadzieję, że przepisy się jeszcze przydadzą w szale przedświątecznych przygotowań :) Mój osobisty faworyt to ten ze słonecznika! Przepisy przygotowałam na magazynu Vege, pasztet ze słonecznika ukazał się także w styczniowym numerze Elle, polecam! :...

Zmogło mnie niestety jakieś świństwo, więc niespecjalnie chce mi się gotować. Zresztą nic za bardzo mi się nie chce ;-) Taka prosta zupa jest jak znalazł, gdy trzeba się czymś rozgrzać w chorobie i nieco wzmocnić. Nieczęsto używam tofu w mojej kuchni, ...