Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Brzmi okropnie, ale smakuje wyśmienicie. Dalej będzie jeszcze gorzej - kupiłam ozorki, bo nie znalazłam policzków wołowych. Tak właśnie było. Ozorki, wywalone na ladę, a nie na brodę, czekały na mnie i wołały: "język lata jak łopata", "krowa ma dłuższy...

Wiedzieliście, że do prawdziwego barszczu ukraińskiego dodaje się kiszone pomidory? A poza tym jest w nim mnóstwo warzyw, fasolka, mięso, śmietana, koperek - tyle dobrego, że za bardzo nie wiadomo co najpierw jeść.Od lat gotuję barszcz ukraiński i za k...

Dziś kolejny przepis na sezonowe owoce. Tym razem będą to powidła śliwkowe z cynamonem, gałką muszkatołową i kakao. Połączenie idealne i niezwykle smaczne. Myślę, że w święta bożonarodzeniowe będzie jak znalazł ale nie tylko:)Powidła śliwkowe z nutą cy...

Dziś mija 9 lat odkąd powiedziałam mojemu mężczyźnie sakramentalne "tak" przed ołtarzem :) Z tej okazji zrobiłam jego ulubione śniadanko - tosty francuskie. Robi się je szybko, smakują wybornie a przy okazji przemyciłam trochę sezonowych owoców :) Zapr...

Najlepsze na świecie ciasto mleczno-maślane, które po prostu zniewala swoim smakiem. Jest tak dobre, że aż boskie. I jeszcze ciekawie wygląda. W oryginale nazywa się Cuib de viespi, czyli gniazdo os. Nie wiem, czy jest oryginalnie rumuńskie, ale znalaz...

A co jeśli to się teraz dzieje?Bezkształtna bryła marzeń ( pomimo, iż słowo to nadal tak uparcie tutaj nie pasuje) nabiera zarysu.Niemożliwe przeobraża się w namacalne działania. Przyszłe nadal. Ale to wszystko naprawdę zdaje się odziewać w rzeczywisto...

Absolutnie nie mogłam się oprzeć pokusie upieczeniatej tarty. Tak apetycznie wygląda, że musiałam ją mieć:)Kruche ciasto1 1/4 szklanki mąki2 łyżki cukruszczypta soli125 g masła3 łyżki lodowatej wodyMąkę wymieszać z cukrem i sola, dodać masło i po...

Czas kanapek się skończył, choć nie definitywnie. Niemniej jednak w pracy królują sałatki. Szukam, wymyślam kombinuję. Ot żeby było smacznie, zdrowo, kolorowo i nie wiało nudą. Czasem do warzyw dorzucam kaszę, czasem makaron, a czasem warzywa są jedyne...

Akcja na coś słodkiego była szybka. W lodówce ciasto francuskie (tak, tak gotowiec... może kiedyś pobawię się w takie własne rencyma tymi mymi robione) i twaróg. W szufladzie budyń waniliowy i stewia... I już można było ukręcić coś do kawy dla strudzon...

Składniki (1 porcja)120 g cielęciny zadniej1 mała cukinia1 łyżka pesto z rukoli1 cebula1/2 łyżeczki oreganosólpieprz1/2 opakowania rukoli1 świeży zielony ogórek3-4 pomidorki koktajlowe2 pomidory suszone1 łyżeczka soku z cytrynyoliwa z oliweksól, ...

Ciasto marchewkowe jest hitem w moim domu. Szukając nowych pomysłów i dodatków postanowiłam upiec tym razem babeczki marchewkowe z żurawiną. Miałam akurat resztki z sokowirówki, których nie lubię wyrzucać, także zabrałam się do pracy.Dziś zjedliś...

Dzisiaj kombinacja w kuchni się opłaciła. Polecam mój pomysł na minimalnie zdrowszą wersję ciasta. Jeszcze lepiej by było gdyby dało się całkowicie usunąć z przepisu cukier. Następnym razem postaram się to zrobić. Biszkopt owsiany na pewno zastąpi klas...

Pyszne, szybkie sajgonki z żółtym serem i świeżymi warzywami. Hit podczas naszych letnich imprez. Pyszne i delikatne w smaku i tak na prawdę, "wkładką" może być wszystko to co lubicie. A sos z masła orzechowego to sztos! Zostaje z nami na dłużej :)Skła...

Pyszna surówka z selera w której selera nie czuć. Jak to możliwe? A takto :) Zerknijcie po przepis!Składniki:- 500g korzenia selera- 1 duże jabłko (użyłam odmiany Ligol)- 180g gęstego jogurtu naturalnego- 3 łyżki oliwy z oliwek- 1 łyżka octu jabłkowego...

Składniki:2 piersi z kurczakastarty parmezan 1/2 szklankibułka tarta 1/2 szklanki2 jajkaoliwa do smażeniasólpieprzkasza jaglana 1/2 szklanki1 cukinia nieduża1 czerwona cebulakilka sztuk pomidorków koktajlowychsólpieprztymianeknać seleraWykonanie:Piersi...

Witajcie :-) Dawno nie było zupy na blogu, więc czas troszkę nadgonić temat. Dziś zapraszam na bardzo aromatyczne i szybkie w wykonaniu flaczki z boczniaków. My lubimy zajadać boczniaki w formie kotletów czy w jajecznicy, ale ostatnio mój mąż kupił skr...