Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ok, przyznam się od razu na wstępie, że na zaprezentowaną potrawę mówię jak i większość: "placek po węgiersku". I choć jak powszechnie wiadomo, u naszych madziarskich przyjaciół takiego dania raczej nie uraczymy, to nazwa tego placka, sugerująca węgier...

Rozpuszczam ostre krawędzie chłodu w gorącym maśle. Słodzę obramowania domu, głaszczę wieczorne mgły. Ciepłe sploty wypełzły już z szaf, kremowe światło małej lampki zapalam na parapecie coraz wcześniej. Słucham miękkich podszeptów nawłoci.Poklepałam p...

Już jutro w Krakowie odbędzie się kolejna edycja Foodstocka. To z kim się widzimy na miejscu?FOODSTOCK MIÓD MALINA – spróbuj ponad 100 różnych dań w jedynej takiej formule - porcja za 5 zł!Regularne, duże edycje Foodstocka powracają. Pod koniec p...

Przepyszne, lekkie i kremowe pure z selera z mleczkiem kokosowym.seler korzeniowy duża bulwamleczko kokosowe 250 mlsólolej lnianyorzeszki piniowepieprzgałka muszkatołowanatka pietruszkiSelera obierz, umyj i pokrój w dość dużą kostkę. Ugotuj do miękkośc...

Jeżeli zostanie Wam choć odrobina tej sałatki, zróbcie sobie kanapki z nimi z opiekanym chlebem. Palce lizać!cukiniapapryka czerwonacebula białanatka pietruszkiNa marynatę:oliwa 3 łyżki ocet winny 2 łyżeczkimiód płynny 1/2 łyżeczkasól do sm...

Mój tradycyjny express omlet po-treningowy:- 2 jaja- 2 łyżki otrąb/płatków owsianych- 1/2 banana- soda oczyszczona/proszek do pieczenia (szczypta)- olej kokosowy na patelnięwszystkie składniki blendujemy, do uzyskania konsystencji "piany"można os...

~gotowany sernik na budyniu toffee z solonym karmelem*~*rozpuszczonym kajmak z dodatkiem soli

~dyniowe "ciasto" z preparowanej jaglanki, gryki i amarantusa z pestkami dyni prażonymi w ksylitolu i cynamonie oraz z wegańskim sosem czekoladowym~W sumie nie wiem od czego zacząć ten post...W sumie mam niewiele czasu (szkoła szkoła zaraz!) więc może ...

~kaszka gryczana na mleku owsianym z borówkami w słoiku po maśle orzechowym~Wczoraj, tak jak pisałam, mnie tutaj nie było, ale wstałam o 14.00 i byłam niedożycia :D Jednak to świadczy o tym, że zabawa była świetna, wytańczyłam się za wszystkie czasy (z...

Kalafior lubię pod każdą postacią. Zupa, sałatka, gotowany z masełkiem i przyrumienioną bułką tartą albo w zapiekance z serem:) Tym razem podaję przepis na prostą sałatkę. W mojej kuchni sałatki to zazwyczaj przegląd lodówki. Tak było i tym razem...

Oto kolejna odsłona naszej makaronowej akcji! Razem z Alicją, Magdą, Marzeną i Kamilą mamy dla Was kilka pomysłów na sezonowe makarony. Mój tym razem jest inspirowany Nigellą. Gdy powiedziałam mężowi, że dziś na obiad będzie makaron z ziemniakami, to s...

Składniki:2 banany1/2 szkl. płatków owsianych1/2 szkl. mieszanki dowolnych bakalii, orzechówSposób wykonania:Banany rozgnieść widelcem i połączyć z resztą składników.Z masy uformować kulki wielkości orzecha włoskiego.Piec 15 minut w 180 stopniach.Smacz...

Dzisiaj przyszła pora na niesamowity sos słodko-kwaśno-ostry z papryczką chili, limonką, ananasem i imbirem. Sos jest przezroczysty i zawiesisty oraz bardzo aromatyczny. Będziecie zachwyceni.Do dzieła !Zobacz cały przepis

Sernik z musem z mango (tortownica 17 cm)Biszkopt:- 1 jajko- 2 łyżki mąki pszennej- 1 łyżka cukru- 1/4 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa:- 350 g kremowego twarożku naturalnego Apetina- 300 ml śmietanki 30%- 200 ml mleka kokosowego- 1 opakowanie galaret...

Ryż na mleku z cynamonem, masłem i cukrem, to jedna z najsmaczniejszych i najwcześniejszych potraw z dzieciństwa jakie pamiętam. Pamiętam jeszcze to, że mogłam jeść na okrągło. Moja mama miała niezawodny patent na ryż, a mianowicie: gazetę, pierzynę i ...

Dla nikogo już nie jest tajemnicą, że gdybym miała wystarczającą ilość pieniędzy to JUŻ mieszkałabym w Londynie (pracując w super-fascynującym miejscu, najlepiej związanym z produkcją filmową ^^) dlatego pewnie nikogo nie zadziwi, że w kuchni próbuję p...