Przepis na Smazone Aterynki smażone

Koniec lata. Źle znoszę upały i prawdę mówiąc cieszę się, że następne dopiero za rok, ale od kilku dni wieczorami czuć w powietrzu jesień. Trochę wcześnie nawet jak na moje upodobanie do chłodniejszych dni. Mam nadzieję, że przynajmniej nie będzie prze...

Te ciasteczka pierwszy raz poznałam będąc w szkole podstawowej (baaardzo odległe czasy), gdy to na zajęcia ZPT, tak ten przedmiot chyba się wówczas nazywał, przyszła inna osoba na zastępstwo. Przez jakiś czas prowadziła zajęcia, choć normalnie mieliśm...

Ziemniaki.Swojskie i lubiane chyba przez wszystkich, a przy tym bardzo odżywcze, jak na tak niepozorne bulwy. Węglowodany, białko, witaminy (C!), minerały, nawet antyoksydanty - kto by pomyślał ;)Wydawałoby się, że pisanie o ziemniakach to już przesada...

Zorientowałam się ostatnio, że nie mam na blogu przepisu na zupę dyniową! Jako fanka zup i przede wszystkim jako fanka dyni czuję się w obowiązku szybko naprawić to przeoczenie. Zupa dyniowa gości u mnie bardzo często. Moja ulubiona wersja to ostra dyn...

Kulinarna  książka bez zdjęć obrazujących polecane dania. Czy czasach kultury obrazkowej taka propozycja ma szansę powodzenia? Ci, co w Polsce kochają Włochy podjęli ryzyko i doprowadzili do wydania legendarnego, jak przekonuje informacja z okładki, dz...

Odkrywamy Wólkę Kosowską, a właściwie znajdujący się tam kompleks hal targowych o dominująco azjatyckim profilu, wciąż na nowo. Dlaczego? Bo jesteśmy zasypywani pytaniami o składniki, które piętrzą się na półkach wietnamskich sklepów spożywczych. Posta...

Parmigiana di melanzane siciliana Tradycyjna kuchnia Sycylii jest bardzo bogata w warzywa i owoce, znajdziemy tutaj wiele potraw wegetariańskich i wegańskich. Pochodzenie zapiekanki z bakłażanów  jest sporne: Sycylia, Neapol czy może Emilia?  Faktyczni...

Kuchnię wieków średnich powszechnie kojarzy się z drewnianą miską ascetycznej strawy pochłanianej w modlitewnym skupieniu, jednak aż tak skromnie nie było. Czy kogoś może dziś interesować kuchnia sprzed wieków? Zaiste, może, wystarczy rozejrzeć się wok...

Delikatny i puszysty sernik na zimno z ciasteczkami Oeo, swoją konsystencją przypominający nieco piankę. Sernik idealny na letnie dni Składniki na sernik: Spód: 175g ciasteczek oreo 50g masła Masa: 6 łyżeczek żelatyny 5 łyżek zimnej wody 700g twarogu ...

Lody brzoskwiniowe z dwóch składników ? Wydawałoby się niemożliwe, a jednak Kremowe i mocno brzoskwiniowe, choć wyraźnie czuć, że są to lody z brzoskwiń w syropie, także jeśli lubicie takowe, to te lody będą spełnieniem Waszych marzeń i przepysznym de...

Przepis autorski (mój).Już na blogu widzieliście placuszki na bazie kaszy manny (np. klik, klik) i zapewniam, że jeszcze nie raz pojawi się przepis z kaszą manną w plackach w roli głównej.Po prostu uwielbiam takie placuszki na słodko i w wersji ...

Witajcie w Encyklopedii Ziemniaka! A tak poważnie, z okazji pierwszych urodzin bloga przedstawiam 9 niezawodnych, ulubionych sposobów na ziemniaki w każdej postaci zebranych w jednym, monstrualnym poście. W niektórych przepisach nie podaję ilości, bo n...

Bardzo lubię składniki kuchni dalekiego wschodu. Grzyby mun, smażone warzywa, olej sezamowy, mleczko kokosowe czy kolendrę zwaną chińską nacią. Osobno nie rzucają na kolana, razem natomiast potrafią stworzyć rzeczy wielkie. Jedyne czego unikam jeśli ch...

Karnawałowe ravioli z ciasteczkowym nadzieniem zostało przygotowane na podstawie przepisu na ravioli Świętej Apollonii. Święta Apollonia to patronka stomatologów, jej święto patronalne przypada na 9 lutego, kiedy to następuje wydłużenie dni i słońce za...

Witajcie kochani :) dzisiaj mam dla Was propozycję pysznych zdrowych placków ziemniaczanych nie smażonych na oleju a pieczonych w gofrownicy. Pewnie się zdziwicie jak w gofrownicy :) plus taki że nie musicie stać przy patelni i je przewracać, a w tym c...

Taka mała zmiana :)Chciałam zrobić mielone ale nie smażone. Dodałam do nich dwa białe warzywa, kaszę jaglana i wrzuciłam na parę :)Oczywiście, jeśli się komuś nie chce wyciągać sprzętu parowego albo najnormalniej w świecie nie chce ugotować...