Przepisy z kategorii Ziemniaki

Kiedy pod koniec pieczenia otworzyłam piekarnik i poczułam zapach słodkich jabłek z majerankiem, od razu przypomniał mi się specjał, który jadłam kilka lat temu w pewnej karczmie w okolicach Zakopanego. Danie nazywało się kotlety po alpejsku, podawane ...

Zawsze uważałam placek po węgiersku za specjalne jedzenie: tak samo pyszne jak kaloryczne i właśnie z tego powodu jedzone wyłącznie od święta. Kojarzy mi się z długimi wędrówkami po górach i klimatycznymi karczmami, a smak oryginału jest absolutnie wyj...

Nie ma nic lepszego niż pieczone ziemniaki - jak dla mnie pasują do miliona potraw i chyba nigdy mi się nie znudzą. Fajnym trikiem na przemycenie dodatkowych witamin i ciekawego smaku do takich obiadowych dodatków, jest dorzucenie różnych innych warzyw...

Witajcie w Encyklopedii Ziemniaka! A tak poważnie, z okazji pierwszych urodzin bloga przedstawiam 9 niezawodnych, ulubionych sposobów na ziemniaki w każdej postaci zebranych w jednym, monstrualnym poście. W niektórych przepisach nie podaję ilości, bo n...

Podwójnie pieczone ziemniaki odkryłam jakiś czas temu na amerykańskich blogach kulinarnych i przepadłam od razu. Jako największa fanka ziemniorów na świecie z radością muszę przyznać - są wyśmienite i na stałe zagoszczą w naszym menu. Tu wersja samowys...