Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Odkąd natknęłam się na to ciasto, wiedziałam, że kiedyś je upiekę. Po pierwsze dlatego, że bardzo lubię kokos, a po drugie ze względu na niecodzienny składnik w kremie - bułkę kajzerkę. I się udało. I to jak udało! Ci...

O tej porze roku, kiedy pomidory takie pyszne, grzechem byłoby jej nie zrobić... :-)Składniki:(na 2 porcje)2 duże pomidory2 kulki sera mozzarellakilka kropli oliwy z oliweksól i pieprzkilka listków świeżej bazyliiPomidory umyć i pokroić w plastry. Ser ...

Teraz można kupić naprawdę pyszne pomidory. Dań z ich wykorzystaniem jest bez liku, uwielbiam sos ze świeżych pomidorów i planuję zrobić z nich smaczną zupę. Ostatnio jednak wykorzystałam je do nadziania pieczonego pstrąga. Bardzo lubię tradycyjną wers...

Kolejna odsłona pieczonej owsianki, tym razem pod hasłem: biorę to, co jest w lodówce ;) Tym samym wyszedł całkiem smaczny miks ;)Na 6 kokilek (lub formę żaroodporną) potrzebujemy:1,5 szklanki płatków owsianych - pół szklanki amarantusa (jak nie mamy t...

Tym razem zapraszam na pyszną sałatkę z włoskimi pierożkami tortellini. Do jej przygotowania sprawdzą się tortellini z dowolnym nadzieniem: serowym, grzybowym lub z szynką parmeńską. Mimo wielu świeżych warzyw sałatka jest bardzo sycąca, idealna na spo...

Tym razem zapraszam na faszerowanego pstrąga, do którego przyrządzenia zainspirowały mnie wspaniałe smaki greckiej kuchni. Feta i ryba to niezbyt oczywiste połączenie, ale z pomidorami, oliwkami, świeżymi ziołami i cytryną tworzy naprawdę ciekawe i sma...

Kasza manna! Gdy byłam mała nienawidziłam jej, dziwna konsystencja, bez dodatków, czasami jakiś dżem... nie przemawiało to do mnie. Po kilku nie udanych próbach, w tym roku pokochałam kasze mannę z jabłkami i cynamonem - jest idealna! Słodka kasza mann...

Tą sałatkę uwielbiają u mnie w domu wszyscy, zwłaszcza mój ojciec. Wczoraj zrobiłem 11 litrowych słoików. Będzie niezły zapas na zimę.Tutaj znajdziesz przepis na tę smaczną sałatkę : Czerwone buraczki.&nb...

Pannukakku to fiński naleśnik pieczony w piekarniku zazwyczaj podawany na słodko np. z cukrem pudrem lub dżem, jednak ja postanowiłam poeksperymentować i wykonać go w wersji wytrawnej. Efekt pozytywnie mnie zaskoczył, ciasto bardzo delikatne, a dodatki...

Co dzisiaj na obiad? To pytanie zadaje codziennie,chyba każdy z nas.Lubicie kotleciki z piersi kurczaka? Może te tradycyjne Wam się znudziły,lub po prostu chcecie czegoś nowego..W takim razie zapraszam..Składniki:1 spora pierś z kurczaka3 łyżki orzechó...

Jeśli macie ochotę na coś słodkiego,a nie chcecie stać w kuchni pół dnia,piec...itd. Ten deser będzie w sam raz. Większość produktów powinniście mieć w domu.W dodatku przygotowanie go jest banalnie proste.Składniki:1 szklanka białek (u mnie były,...

Lubię wszelkiego rodzaju tosty czy zapiekanki,ale jakoś mało kiedy kupuje pieczywo,przynajmniej dla siebie. Oczywiście dla mojego 'potworka' zawsze jakaś bułeczka się znajdzie. Ostatni korzystając z wolnej chwili zrobiłam takie oto śniadanie. Było pysz...

Sezon na cukinię trwa,warto to więc wykorzystać. Na pierwszy rzut postanowiłam zrobić ciasto i to nie byle jakie ! Rozpływa się w ustach...Składniki:100 g gorzkiej czekolady3/4 szklanki oleju kokosowego1/2-1 cukinia (po starciu powinno być 2 szklanki)1...

Składniki:makaron: świerki, rurki lub jakiś inny duży (10 dag)żółta cukinia (1/2 szt.)brokuł (1/2 szt.)marchewka (1 szt. średnia)wiórki kokosowe (2 łyżki)świeży imbir (kawałek wielkości połowy małej łyżeczki)cytryna (1/2 szt.)sólpieprzwodaCzas przygoto...

Ten deser był chyba pierwszym,który zrobiłam kiedyś sama od podstaw. Minęło już kilka..albo i naście lat i lubię do niego wracać. Deser jest prosty do zrobienia,szybki i smaczny. Zazwyczaj wszystkie składniki mamy pod ręką. Uwielbiają go zwłaszcza najm...

Bajecznie proste, szybkie i do tego mega smaczne !Placuszki będą idealne na śniadanie lub słodki podwieczorek a nawet deser, to już zależy jak wolicie i z czym je podacie.Składniki:1 serek wiejski1/2 szklanki mąki pszennej3 jajka1 łyżeczka ekstraktu wa...