Lubię wszelkiego rodzaju tosty czy zapiekanki,ale jakoś mało kiedy kupuje pieczywo,przynajmniej dla siebie. Oczywiście dla mojego 'potworka' zawsze jakaś bułeczka się znajdzie. Ostatni korzystając z wolnej chwili zrobiłam takie oto śniadanie. Było pysznie !
Składniki:
- 1 1/2 szklanki płatków kukurydzianych
- 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżeczki cynamonu
- 3 jajka
- 1/2 szklanki kremówki
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- truskawki
- syrop klonowy
- 8 kromek chleba tostowego
Kromki chleba pokrój w słupki. Truskawki umyj i pokrój. Płatki zmiel , np. możesz to zrobić wałkiem do ciasta.
W misce połącz ze sobą zmielone płatki, cukier i cynamon. W osobnej misce połącz ze sobą jajka, mleko, śmietankę i ekstrakt waniliowy.
Każdy kawałek chleba namocz w mleku, a następnie obtocz w płatkach. Smaż na maśle na złoty kolor.
Tosty przełóż na talerze. Podawaj z truskawkami i syropem klonowym.