Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Sałatka nowalijkowa - z młodych ziemniaków, szparagów, rzodkiewki, dymki, ogórkamałosolnego... wszystko z dodatkiem koperkowej oliwy z oliwek…Bardzo smaczne, wiosenne i oczywiście bezglutenowe połączenie. Polecam Wam gorąco!SKŁADNIKI:ok. 40...

Bezglutenowe knedle z truskawkami - obowiązkowo do zrobienia w sezonie truskawkowym.Ciasto jest delikatne, ale tym samym sprężyste i zwarte. Ciasto dobrze się wyrabia, nie pęka i ma idealną konsystencję po ugotowaniu.Po raz pierwszy użyłam do kne...

Mus z dyni w wersji gotowanej przygotowuje się szybciej niż ten pieczony. Jest on troszkę łagodniejszy w smaku niż ten pieczony.SkładnikidyniaPrzygotowanie:1. Dynie myjemy , przecinamy na 4 kawałki i oczyszczamy z pestek i miękkiego miąższu. Obie...

Dawno nie robiłam i nie jadłam sernika, więc czas najwyższy to zmienić. Mając do dyspozycji świetnej jakości ekologiczne czekolady marki Vivani skusiłam się na sernik właśnie z ich dodatkami. I tak się teraz zastanawiam - czy to jeszcze sernik z czekol...

Szarlotkowy orkiszowy chlebek bananowy z kremowym serkiem, figami i jeżynamiPrzepis (mała foremka "jednoporcjowa"):1 dojrzały banan,1 jabłko,1 jajko,2 łyżki jogurtu naturalnego,1 czubata łyżeczka cynamonu,mąka do odpowiedniej konsystencji - ok 3/4 szkl...

Cheddar w wersji koziej smakował nam nawet bardziej niż w wersji krowiej. Delikatny, ale wyrazisty. Ciężko go opisać, trzeba koniecznie spróbować.W zasadzie cheddar powinien być wyprodukowany z krowiego mleka, ale jaki byłby serowy świat bez eksperymen...

Po dłuższej przerwie wznawiam moją serię przepisów z pomysłami na zestawy z jedzeniem do pracy (szkoły). Wiem, że co prawda szkoła niedługo się kończy, ale ci co pracują nie mają 2-3 miesięcy wakacji, a w pracy trzeba przecież coś jeść i zdecydowanie l...

Sobotniej tradycji nie dotrzymałam, jednak niedzielną wręcz przeciwnie. Po ostatnich muffinach z dodatkiem mąki kokosowej i niezawodnej pietruszki, wiedziałam, że wkrótce na pewno je powtórzę. Tym razem jednak postawiłam na mocno kokosową wersję, bez d...

Zainspirowana sałatkami Navynut, postanowiłam sama rozpocząć dzień od lekkiej, słodkiej sałatki. Moja kompozycja była oczywiście owocowa, znalazły się w niej sezonowe owoce - truskawki, czereśnie czy nektarynka, jak również te bardziej egzotyczne - kiw...

**Kokosowa kasza jaglana z ciepłymi jeżynami i daktylami**Prawdą jednak jest, że żeby coś wyjątkowo posmakowało, trzeba za tym wyjątkowo mocno zatęsknić i zrobić sobie od tego przerwę. Miałam bardzo długą przerwę od tej kaszy, bo jakiś czas temu jadłam...

mandarynkowa kasza jaglana z tahini, serkiem wiejskim, miodem i daktylamitangerine millet groats with tahini, cottage cheese, honey and datesNiektórzy twierdzą, że kolory na nas oddziałują - mają wpływ na nasze samopoczucie. Idąc tym tropem, doch...

smoothie: jogurt, banan, truskawki, masło orzechowe, amarantusidzie wiosna, bo takie koktajle mogłabym ostatnio pić w nieskończoność. i tak też będzie, więc z góry uprzedzam przed porcją podobnych zdjęć.jeśli chodzi o spirulinę, dokonałam zakupu w zesz...

Przeglądając półkę, z moimi wegańskimi specjałami wygrzebałam Agar, który niedawno kupiłam, a całkowicie o tym zapomniałam. Automatycznie zrodził się w mojej głowie na ciasto z galaretką owocową. Jako że, byłam zaopatrzona w nektarynki i banana- ...

W wydaniu na słodko! Aby osłodzić sobie obiad, bądź zaserwować nietypowy deser ;)Na nowo odkrywany topinambur o charakterystycznym i wyraźnym smaku w połączeniu z delikatnymi, lekko orzechowymi kasztanami to niebo w gębie!Nie zawaham się spróbować tego...

Ostatnio bardzo przypadł mi do gustu makaron w kształcie muszli, który można wykorzystać i nafaszerować na wiele różnych sposobów! W towarzystwie lekkiego sosu, czy pieczonych warzyw smakuje rewelacyjnie :)Jeden produkt, a tyle możliwości! :)Składniki:...

Lekka sałatka pełna świeżych warzyw z delikatnymi, aczkolwiek charakterystycznymi w smaku kuleczkami!To propozycja na kolację, bądź przekąskę w ciągu dnia ;)Składniki:100g ryżu brązowego1 łyżka tahinikilka liści sałaty1/2 kalarepy2 ogórkikilka pomidoró...