Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kawałeczki ciasta piernikowego obtaczane w lukrowej glazurze … z delikatną migdałową nutą … pyszne, aromatyczne, rozpływające się w ustach. Składniki: 600 g mąki pszennej 270 g miodu 150 g masła 150 g cukru 1 jajko 4 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cynamonu ...

Co można zrobić, kiedy zostajesz obdarowana prawie dwukilogramowym kawałkiem pysznego, świeżego, wiejskiego twarogu? No jasne, że sernik! I to nie byle jaki, tylko taki prawdziwy, ciężki, tradycyjny sernik na kruchym spodzie. Dawno już nie robiłam go w...

Sama nie wiem dlaczego, ale ciasto ze śliwkami kojarzy mi się z końcem wakacji. Kilka lat temu zamieściłam na blogu przepis na ciasto drożdżowe z serem i śliwkami. Dziś, trochę sentymentalnie, powracam do początków mojego bloga - to już 4 lata, odkąd p...

Pralinki ala Rafaello pojawiły się już na blogu w dwóch odsłonach. Pierwsza, z migdałami i druga, z daktylami. Dzisiaj mam dla Was kolejną propozycję na trufelki kokosowe - tym razem twarogowe! Są pyszne, mają niewiele węglowodanów, a dodatkowo mo...

Jeśli szukacie przepisu na pyszny chleb bez mąki, drożdży i w dodatku bez glutenu - dobrze trafiliście:) Tym razem wykorzystałam kaszę jaglaną oraz komosę ryżową (quinoa). W porównaniu z podobnie przygotowywanym chlebem z kaszy gryczanej, ten bochenek ...

Masz ochotę na tradycyjne ciasto ucierane, ale nie używasz (lub ograniczasz) mąki pszennnej? Myślisz, że bez niej wypieki nie będą już tak puszyste, nie urosną, zupełnie zmienią smak? Dzisiejszym przepisem pragnę udowodnić, że mąka pszenna nie jest nie...

Kasza manna to nie tylko ugotowany na mleku kleik, który nie każdemu kojarzy się dobrze. Ten drobny typ kaszy jest zdecydowanie bardziej uniwersalny i świetnie sprawdzi się w roli zagęstnika do kremów lub deserów. Na przykład do takich małych trufli. T...

O tym, jak bardzo lubię warzywne pasztety, pisałam już nie raz. Dzisiejszy przepis jest niejako połączeniem dwóch pasztetów, które pojawiły się już na blogu - jaglanego oraz z soczewicy i marchewki. Taka fuzja wyszła bardzo dobrze! Pasztet jest przepys...

Bezjajeczny omlet z pieczarkami podany z sałatą, czerwonymi warzywami, zielonym groszkiem, kiełbaskami wędzonymi i koperkiembezjajeczny mix do omletówpieczarkimargaryna roślinna Alsanwegańskie kiełbaski wędzone Polsojagroszek zielonypomidorpapryka czer...

Ricotta od Wegan Nerd podana z kiełkami, szczypiorkiem i rzodkiewką na kromkach domowego chlebadomowy chleb na zakwasie i drożdżach z pomidorami i pieczarkamiricotta z przepisu Wegan Nerdsiekane rzodkiewkiszczypiorekkiełki brokułaPyszności! Dzięki ksią...

Owsianka na mleku ryżowym z jabłkiem, kasztanami i marcepanem w czekoladziepłatki owsianesiemię lnianemleko ryżowejabłko duszone na mleku (w środku)kasztanymarcepan w gorzkiej czekoladziedo picia: standardowo zielona herbata, czarna herbata o aromacie ...

Choć ilość fast foodów nie zmniejsza się, to jednak rośnie gro osób dbających o swoją codzienną dietę. Część z nich szuka zdrowszego jedzenia, inni próbują ograniczyć kalorie, aby zadbać o swoją sylwetkę, kolejni natomiast eliminują ze swoich posiłków ...

Kilka razy przymierzałam się do kupienia batatów i spróbowania tej odmiany ziemniaka, aż w końcu wylądowały w moim koszyku(może towpływ zewsząd napływających haseł - zdrowe odżywianie i sylwetek fit). Jako, że wspomniana "moda" na zdrowe od...

Dostałam pyszne lekko kwaskowate jabłuszka i od razu postanowiłam upiec szarlotkę, w końcu to już pora na wypieki z naszymi dobrymi polskimi jabłkami.Składniki na tortownice o średnicy 26 cm:2 szkl. mąki tortowej1/2 kostki masła1 płaska łyżeczka proszk...

Piernikowe ciasto z syropem klonowym to przepis na ciasto, które zgodnie z zaleceniami autora przepisu można upiec na grillu nie testowałam tego jeszcze, przetestowałam pieczenie w piekarniku i wyszło wyśmienicie. Autor przepisu podaje, ż...

Szparagi zapiekane z prosciutto, to bardzo prosta i bardzo szybka przekąska. Lekko chrupiąca i lekko słona – przepyszna. Dwa składniki bez przypraw. Szukałam pomysłu na szparagi i zaczęłam od owinięcia ich długo dojrzewającą, pokrojoną w bardzo c...