Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Maślane ciasteczka z kawałkami migdałów, mi takie połączenie bardzo przypadło do gustu. Co prawda jeszcze nie ma zimy, ale bardzo dobrze wpisują się w mroźne poranki:-) Przepisów na te ciasteczka znajdziecie w sieci wiele, wszystkie są bardzo podobne.....

Lubicie słodkie ziemniaki? Bo ja bardzo! Wystarczy pokroić w plastry, upiec, dodać sól, pieprz i odrobinę oliwy i już można jeść. I pasuje do nich mnóstwo rzeczy. Ale tym razem znalazłam gdzieś w sieci śliczne tosty, więc postanowiłam je zrobić (przepr...

Składniki:425 g ciecierzycy z puszki ( 265 g po odsączeniu )5 łyżek pasty tahini *ząbek czosnku2 łyżki soku z cytrynyśredni burak, ok 80 g, ugotowany/upieczonysól i pieprz do smaku100 g sera feta5 kromek chleba razowegooliwa z oliwek, do sk...

SKŁADNIKI:250 g świeżego szpinaku3 jajkałyżeczka soku z cytrynyszczypta gałki muszkatołowej400 g łososia wędzonego2 opakowania serka Almette z chrzanem (300 g)sól i pieprzWYKONANIE:1. Szpinak dokładnie myjemy i podgrzewamy na suchej patelni do odparowa...

SKŁADNIKI: 1 kg filetów z białej ryby ( dorsz, mintaj, morszczuk, miruna itp. )sok z cytryny250 ml zimnej wodyjajko2 łyżeczki musztardy saperskiej200 g mąkiolej rzepakowyWYKONANIE:1. Rybę skrapiamy obficie s...

Uwielbiam rękodzieło i wszelki przejaw inwencji twórczej. Wiele ozdób możemy zrobić sami, wystarczy tylko spróbować... szczerze zachęcam do twórczego relaksu... Ja akurat miałam 20 min i pokusiłam się o zrobienie, lub raczej ozdobienie wianka z wikliny...

Składniki:2 szklanki mąki kukurydzianej1 szklanka mąki pszennej1 szklanka gorącej wody4 łyżki oliwy4 łyżeczki papryki słodkiej2 łyżeczki papryki ostrej2 łyżeczki soliWszystkie składniki łączymy ze sobą i ugniatamy do uzyskania gładkiego ciasta. Dzielim...

500g. kapusty białej100g. pora ( biała część)1 mała marchew5 łyżek kaszy gryczanej niepalonej1 jajko1 szklanka wody2 łyżki przecieru pomidorowegosol, pieprz, liść laurowyzioła: szczypiorek, pietruszka, tymianekKapustę poszatkować, posolić. Lekko pognie...

Jak już pewnie zauważyliście, uwielbiam różne substytuty placków ziemniaczanych, to zcukini, to z brokuła. Tym razem chciałabym Wam pokazać placki ze startej marchewki!Pamiętam, że jako dzieciak objadałam się nimi,, gdy wróciłam do domu z p...

Czasami brak planu co na obiad może zaskoczyć. U mnie tak własnie było. Nie bardzo miałam co ugotować. Lodówka skromnie zaopatrzona, no i powiem szczerze brak chęci na robienie zakupów spożywczych, za to awokado wołało "jeszcze chwila i po mnie". Więc ...

Najlepsza na upał, najlepsza na rozgrzewkę a najlepsze jest to, że zrobił ją mój Mały Mistrz Kuchni.MMK - mój Mały Mistrz Kuchni ma już prawie 9 lat i ciągnie go do kuchni jakby ktoś zainstalował w niej najlepsza na świecie grę komputerową. Tak więc ro...

Uwielbiam wszelkie dania z ryżem i różnymi kaszami. Kaszotto jest idealne na ciepło jako danie obiadowe jak i jako posiłek do pracy. Nie pamiętam kiedy ostatni raz brałam kanapki do pracy dlatego takie dania jak kaszotto z batatami lub innymi dodatkami...

"Mam 2 kostki twarogu! Pomocy dr Google! Co począć?". "Zrobić bułki z twarogiem na śniadanie" - odrzekł, ukazując banalnie prosty przepis. Pojawił się tylko mały zgrzyt. Mi marzył się powrót do dzieciństwa i smak serka waniliowego, a receptura zawierał...

Ostatnio szarpnęłam się na zakup poważnej lektury "Odżywianie da zdrowia" Paula Pitchforda. Sięgam po nią w wolnej chwili (czyli w przerwach między pracą, a nauką do sesji). Zainspirowała mnie do zwrócenia większej uwagi na to, co jem i właśnie dlatego...

Hi!Kto lubi krewetki łapka w górę! Dla mnie są jednym z ulubionych produktów, a dodatkowo zawierają dużo wysokowartościowego białka oraz witamin z grupy B. Zawierają dużo jodu oraz selenu (jeden z antyoksydantów). Zaletą jest także to, że są niskokalor...

Wraz z nadejściem listopada pojawiają się wszędzie rogale świętomarcińskie z nadzieniem z białego maku i bakaliami. Większość z nich oblana obficie słodkim lukrem i wykonana z pszennego, jasnego ciasta. W zeszłym roku, by utrzymać tradycję, skusiłam si...