Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Gdy dokładnie rok temu publikowałam pierwszy przepis na tym blogu, nie przypuszczałam nawet, że spotka się on z tak ciepłym przyjęciem i zyska tylu wiernych czytelników! Pamiętam, jak ekscytowałam się pierwszym tysiącem odwiedzin, 10 tysięcy wydawało m...

Parę dni wcześniej pisałam o wpływie nasion Chia na nasz organizm. Dziś podzielę się z Wami deserem, który chętnie serwuję sobie po treningu. Przygotowuję go jednak zanim zacznę ćwiczyć żeby po upł...

Maj i sezon rabarbarowy w pełni, a więc pora na rabarbarowe smakołyki. Proponuję proste ciasto kruszonkowe, które można upiec z dowolnymi owocami lub z marmoladą.Ciasto 4 żółtka 3 szklanki mąki1 sz...

Składniki:2kg soczystych cytryn + 1kg jasnego brązowego cukruWykonanie:Cytryny odpowiednio umyj, sparz, osusz i obierz ze skórki, usuwając białe albedo i błonki – ‘wyfiletowaną’ skórkę z paru cytryn oraz oczyszczony miąższ owoców potnij na mn...

Pyszne kotlety z dużą ilością cebuli, najlepsze są z mięsa wołowego, ale z wieprzowiną też są pyszne. Mojemu mężowi tak posmakowały, że na drugi dzień znowu musiałam mu je zrobić. Takie kotlety można również wykorzystać do zrobienia domowego ham...

Trochę na słodko, ale ciągle sezonowo i zdrowo. Świetna na podwieczorek lub drugie śniadanie :)Składniki na 4 porcje:Sałata rzymska - główka Kalafior - główkaTruskawki - szklankaSer twarogowy chudy lub półtłusty - 4 grube plastryDowolne orzechy - 4 ły...

Kochani dzisiaj zapraszam Was na pudding chia w wersji wegańskiej :) Do jego przygotowania będzie potrzebne mleczko kokosowe, chia i ulubione owoce. Ja najbardziej lubię chia w połączeniu z mango - obłędnie smakują! Powiem Wam że nie spodziewałam się t...

Pomysł na szybki włoski obiad. Szybki pod warunkiem że użyjecie gotowych - kupionych gnocchi ja z braku czasu właśnie tak zrobiłam.Co to gnocchi? To nic innego jak włoskie odpowiedniki polskich kopytek :)Kluseczki dodatkowo podpieczone na masełku. Samo...

Bakłażan pojawia się w niezliczonych potrawach tradycyjnej kuchni gruzińskiej. Jedną z najpopularniejszych jest adżapsandali, czyli jednogarnkowe danie z bakłażana z warzywami. Wariantów jest oczywiście wiele, w zależności od przyzw...

Biedronka koło domu - Portugalia na talerzu :)Nie ukrywam, że chwycił mnie za serce sezonowy program biedronkowy pt "Smaki Portugalii".Dlatego postanowiłam wyczarować coś nowego, z czym nigdy wcześniej nie miałam do czynienia.Wybór padł na mięso żarłac...

Lubie tortillę przygotowaną w różnej postaci. Moja wersja idealna jest jako przekąska na imprezę lub inną uroczystość. Szybko sie ją przygotowuje i jest smaczna czy na zimno czy na ciepło.Składniki:- 1 opakowane tortilli- 1 mały filet z kurczaka-...

Gruba warstwa masła na wypieku z pszennej mąki.Rzecz przeklęta przez kardiologów, gastroenterologów, diabetologów, dietetyków, osobistych trenerów.Wczoraj zobaczyłam w internecie okładkę TIME i ten artykuł i uśmiechnęłam się pod nosem. W Stanach,...

Ciasto250 g masła250 g gorzkiej czekolady - 70%6 jajek120 g brązowego cukruPolewa100 g gorzkiej czekolady3 łyżki espressoCIASTO:Piekarnik rozgrzać do 160 stopni.Masło pokroić w kostkę.Foremkę (20 x 20 cm) wyłożyć papierem do pieczenia albo posmarować m...

Na małą tortownicę o średnicy 18 cm1 budyń waniliowy6 łyżek cukru300 ml mleka100 gram masła1 galaretka cytrynowa1 galaretka malinowapaczka biszkoptów1/2 puszki brzoskwiń w zalewieBudyń gotujemy z 300 ml mleka i cukrem. Do gorącego budyniu wsypujemy gal...

"We know full well there's just time.So is it wrong to dance this line?If your heart was full of love,Could you give it up?'Cause what about, what about Angels?They will come, they will go, make us special.Don't give me up.Don't give...Me up."Birdy,&nb...

Jest to przepis na pierwszą potrawę chińską jaką zrobiliśmy dawno temu, a która wraca co i raz do naszej kuchni. Przepis zaczerpnięty jest z książki "Odchudzająca książka kucharska według diety strukturalnej" Marka Bardadyna, która to kiedyś wygrałam, ...