Przepis na sernik z białą czekoladą

Zainspirowana jagielnikiem z Fukafepostanowiłam zabrać się za swoją wersję.I najlepszą rekomendacją mogą być słowa mojej mamy, że gdybym częściej robiła coś takiego, to ona może zostać weganką ;)Wegański jagielnik z borówkami, malinami i czekolad...

Czasami tak trudno zacząć i zrobić pierwszy krok.Zdecydować, w którą pójść stronę. Zrezygnować z przyzwyczajeń i sięgnąć po coś nowego.Nie warto w życiu iść na łatwiznę i z wygody tkwić w fotelu.Za mało w nas działania. Za mało życia.Ten przepis powsta...

Ten niesamowity tort jest przeznaczony dla wszystkich miłośników czekolady, ma warstwę jedwabnego musu czekoladowego z prażonymi śliwkami z amaretto, puszyste ciasto migdałowe oraz jest przykryty ciastem... The post Ciasto czekoladowe z musem i pieczon...

Dziś MalinowyPoranek obchodzi drugie urodziny! :)I banalne słowa same nasuwają się na język: niepostrzeżenie szybko to zleciało, a za razem nie przypuszczałam, że tak się wkręcę, że po dwóch latach od 17 czerwca 2013 nadal tu będę, niemal codziennie w...

Proste ciasto łączące dwa smaki-kawę i maliny. Masa kawowa jest z sera natomiast malinowa ze śmietanki z dodatkiem galaretki malinowej i malin. Przepis bierze udział w akcji "Zachowaj smak wakacji z Victorinox" #MyVictorinoxskładniki:biszkopt4 jajka3/4...

Ciasta składające się z wielu warstw niestety nie za bardzo mi wychodzą ale cały czas ćwiczę żeby było lepiej. Zawsze problemem jest biszkopt. Nie ważne czy z proszkiem do pieczenia czy bez, nigdy mi nie wychodzi i jest za niski aby go przekroić. Porze...

Wyjście do miasta ze znajomymi wcześniej czy później napotyka na moment, gdy ktoś mówi „zjadłbym/zjadłabym coś”. I tutaj zaczyna się problem. W Poznaniu opcji do wyboru jest sporo, a gdy Polak głodny, to przeważnie preferuje szybkość nad jakością. Błąd...

Bardzo lubię papaję, jednak jej niedostępność w sklepach i wysoka cena sprawiają, że rzadko po nią sięgam. Tym razem miałam szczęście, bo udało mi się bardzo okazyjnie kupić kilka dużych owoców :)Papaja jest świetnym źródłem witaminy C, zawiera też spo...

Dzisiaj przy śniadaniu powspominaliśmy sobie troszeczkę i przypomniały mi się amerykany. Pierwszy raz jadłam je w Gdańsku, kiedy jeszcze z rodzicami byłam na wakacjach, potem co roku kupowaliśmy je w maleńkiej cukierence, najpierw z rodzicami, potem z ...

Truskawki, borówki, cukinia - pełnia lata! Do szczęścia brakuje mi jeszcze brzoskwini, która jest moim ulubionym sezonowym owocem :) Oczywiście banan zawsze i wszędzie, niczym ukochane jabłka. Dziś placuszki właśnie z udziałem cukinii oraz banana...

To chyba jeden z ostatnich dyniowych przepisów w tym sezonie, choć może się coś jeszcze trafić. Jeśli chodzi o słodkości to zazwyczaj kopiuje przepisy 1:1 i podobnie było tym razem. Receptura pochodzi z bloga Happy Kitchen, w zasadzie zmieniłem tylko p...

Jakiś czas temu (no dobra, nie "jakiś czas", tylko baaardzo dawno temu) ktoś spytał mnie w komentarzu podmalinowo-cytrynowym ptasim mleczkiemo wersję bananowo-czekoladową. Pomysł bardzo mi sie spodobał, długo chodził mi po głowie, aż w końc...

Uff... Nie mogę się skoncentrować dzisiaj. Pewnie dlatego, że nie pamiętam już, kiedy spałam więcej niż pięć godzin na dobę, a z domu wyszłam o wpół do trzeciej w nocy. Kiedy już skończyłam pracę i mogłam jechać do domu, zaraz po wyjściu z piekarni ude...

Nie jestem wielką fanką statystyk blogowych. Owszem, czasem zerkam, ale liczby wydają mi się takie zimne i puste, bezosobowe (choć zdaję sobie sprawę, że tak naprawdę stoją za nimi żywi ludzie). Co innego komentarze. Och, te czytam z wypiekami na twarz...

Naszła mnie fala wspomnień po warsztatach w Akademii Smaku Bosch. Pamiętacie, że było to spotkanie nt. zaskakujących połączeń smakowych, ptawda? Smak, który dziś Wam polecam, jest niekonwencjonalny - i o to chodzi :) Pierś z kaczki w sosie z czekolady ...

Chociaż lato nie kojarzy się specjalnie z dynią, to w tym roku odkryłam, że fajnie wpisuje się ona w letnie ciasta z owocami. A że ciągle mam zamrożone zapasy pomarańczowego warzywa (i chyba nie tylko ja ;)), to wykorzystuję je, łącząc z sezonowymi dob...