Przepis na sernik na ciastkach

Kolejna odsłona przekąsek do wina: parmezanowe ciasteczka z "powerem", do których proponuję równie wyrazisty kupaż caberneta z merlotem czyli czerwonewino z Castra Rubra.Przekąska z pastą z suszonych pomidorów i kaparów jestbardzo wyr...

Sezon na dynie rozpoczęty. Staje się ona coraz bardziej popularna i coraz częściej wykorzystujemy ją w kuchni. Przekąski do wina z jej udziałem to świetny pomysł na umilenie słonecznego popołudnia na tarasie.Dziś przyrządziłam bardzo proste i bardzo ar...

Pierożki to danie, które nawet niektórzy z moich Erasmusowych znajomych znają i dopominają się żeby zrobić ;)Tak, bez wątpienia jest to potrawa, z której kuchnia Polska może być bardzo dumna. Dziś przepis na pierożki z serem w nieco oryginalnej w...

Sobota to taki dzień, w którym każdy z nas jest nieco zabiegany. Nie ma zbyt dużo czasu na gotowanie obiadu, a najlepiej, to gdyby zrobił się on sam, bo sprzątanie, zakupy czy czas spędzany z rodziną są ważniejsze od siedzenia w kuchni. Tak więc ...

Pora na pierwszy wpis ziołowy w tym roku! :)W końcu weszliśmy w sezon chwastów. Łąki coraz bardziej się zielenią, krzewy kwitną. Oprócz podziwiania piękna wiosennej przyrody, warto skorzystać z jej darów.PODAGRYCZNIK Jak sama nazwa wskazuje, roślinę tę...

Taki oto pomysł, przepis na śniadanie. Wykonanie nie zawiera dużo czasu. Szpinak można przygotować dzień wcześniej wieczorem i rano tylko lekko podsmażyć na patelni. Do tego kilka plasterków bekonu, jajko sadzone i pyszne śniadanie na dobry początek do...

Hej :-) Postanowiłam ostatnio poeksperymentować z różnymi mąkami. Zakupiłam kilka nawet już. Pierwsza poszła na próbę jaglana, którą zastąpiłam zwykłą mąkę i zrobiłam te oto placuszki. Dodałam ricottę, żurawinę i startą gorzka czekoladę. Placuszki wysz...

Królowa śniadań - manna na mleku - smak dzieciństwa. Najchętniej zajadałam ją na śniadanie z dodatkiem domowejkonfitury. Moja ulubiona manna to taka o konsystencjipomiędzy gęstą a rzadką. Jeśli kasza wyjdzie wam zbyt gęsta, dole...

Pewnie nie jedna z nas, albo nie jeden z was robi w domu przetwory, nalewki czy likiery. Zazwyczaj przekładamy je w słoiczki lub butelki i podpisujemy zwykłą taśmą klejącą. Wydaje mi się, że jest to takie mało estetyczne. Zawsze mi się bardzo podobały ...

Troszkę o książce od wydawnictwaKsiążka zawiera ponad 150 przepisów podzielonych na rozdziały: śniadania, obiady, kolacje, desery, podwieczorki, ulubione dania dzieci, potrawy świąteczne. Każdy przepis ma listę składników, liczbę porcji, opis przygo...

Kruche ciasto przełożone waniliowym kremem, posypane wiórkami kokosowymi.SKŁADNIKI:Ciasto kruche:500 g mąki pszennejłyżka mąki ziemniaczanej120 g cukru kryształ130 g masła1/2 szklanki śmietany kwaśnej2 jajkałyżeczka sody oczyszczonejKrem:750 ml mleka25...

Zapraszam na przepyszne ciasto składające się z puszystego biszkoptu, blatów miodowych, masy budyniowej i polewy czekoladowej. Zapewniam, że na jednym kawałku się nie skończy.SKŁADNIKI:Biszkopt:6 jajekszklanka cukru kryształszklanka mąki pszennejpłaska...

Dzisiaj podaję drugi przepis na uszka - tym razem grzybowe. W tym roku zbiory grzybów dopisały i tak oto powstały ulubione uszka mojego męża. Przyrządzam je z dodatkiem pieczarek - z samych borowików są zbyt intensywne w smaku. Zapraszam i polecam :).S...

Lato to czas grillowania na świeżym powietrzu. Grill kojarzy mi się z szaszłykami warzywnymi, kolbami kukurydzy i chrupiącymi kanapkami, które spokojnie można przygotować nawet w domu. Wystarczy bowiem patelnia grillowa lub toster z wymiennymi płytkami...

Dziś Afryka na talerzu. Kurczak yassa to danie pochodzące z Senegalu, popularne w całej zachodniej Afryce. Jak to bywa z popularnymi przepisami, nie ma jednej wersji tego dania. Jednak zawsze w skł...

Niedzielne śniadanie. Ponownie sałatka. Ostatnio była z falafelem, tym razem z naszymi ulubionymi batatami. Jedna z najlepszych, jakie ostatnio jedliśmy. Połączenie batatów, kurczaka i karmelizowan...