Przepis na sernik na ciastkach

Ogromna konkurencja na rynku gastronomicznym spowodowała, że coraz więcej restauracji boryka się z problemami finansowymi. Choć bardzo często wynikają one z nieprawidłowego zarządzania, to głównym powodem takiego stanu rzeczy jest po prostu brak klient...

Wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej! A ponieważ burczymiwbrzuchu to mój wirtualny dom, mogę śmiało krzyknąć "Honey, I'm home!". Tyle mnie tu nie było, że aż nie wiem od czego zacząć. Na opowieści o mojej podróży po Indonezji jeszcze przyjdzie czas, p...

Wow! Wchodząc w kokpit, aby przygotować nowy przepis zupełnie się nie spodziewałam, że przypada mi zaszczyt przygotowania 200 wpisu z cyklu "śniadanie do łóżka". To już poważna suma i myślę, że byłaby z tego potężna księga ze śniadaniowymi przepisami, ...

Rolada biszkoptowa już od dłuższego czasu jest na mojej liście do zrobienia. Długo się za nią zabierałam, bo tak samo jak w przypadku tortów wydaję mi się, że źle przygotowuję ciasto na biszkopt. I on mi albo nie rośnie, lub rośnie i zaraz opada. Z rol...

Cześć =) Na blogu opisywałem już, w jaki sposób należy gotować jajka na miękko (jajko do miękko) oraz jajka na półmiękko (jajko na półmiękko), a dziś, w kolejnym wpisie "jajecznym", chciałbym napisać kilka słów o jajkach na twardo.Wydaje się, że ugoto...

Gdy pierwszy raz spróbowałam tej pizzy, zrozumiałam, że od tej pory będzie to jedyna pizza jaką będę robić. Spód to trochę przerobiony chlebek naan, którego zamiast na drożdżach zrobiłam na jogurcie, ale na pewno wypróbuje niebawem również jego tradycy...

Jabłecznik naserku homogenizowanym- pyszne, proste ciasto zduuuuużą ilością jabłek icynamonu. Zapach jaki panuje wcałym mieszkaniu podczas jego pieczenia jest niezastąpiony! Zamiast jajek użyłam serka waniliowego, jabłka m...

Sezon naborówki wpełni! Jagodzianki wtym roku robiłam już dwa razy, leczzewzględu naich szybkie znikanie gdysą jeszcze ciepłe niezdążyłam zrobić żadnych zdjęć Moim zdaniem żadne drożdżówki ni...

Dzisiaj polecam wytrawne Muffiny drożdżowe  faszerowane. Są bardzo podobne  w przygotowaniu do  bułek drożdżowych faszerowanych, cebularzy rolls, czy też do pizza rolls. Wytrawne babeczki są poręczne, można je zjeść na śniadanie, zabrać do pracy, czy n...

Sezon ogórkowy w naszym domu już się zaczął. Przygotowałam już w litrowych słoikach ogórki kiszone na zimę, które wykorzystuję jako dodatek obiadowy, bądź do sałatek oraz ogórki konserwowe. Ponieważ w moim domu ‪#‎zupa ‪#‎ogórkowa to jedna z ulubionych...

Przepis na naleśniki to ogólnie żadne odkrycie. Praktycznie każdy potrafi przygotować je z wykorzystaniem mąki, mleka i jajek. Jednak ten przepis to zupełnie coś innego. Naleśniki ogólnie uchodzą za danie szybkie w przygotowaniu i bezproblemowe...

Pyszna wariacja na temat swojskich kopytek, z dodatkiem puree dyniowego. Idealne jako samodzielne danie, tak jak u nas, lub jako dodatek do obiadu. Serwowane zarówno na słodko jak i na wytrawnie smakują wyśmienicie. Podałam z masłem i cukrem cynamonowy...

Bardzo lubię ogórki, a zimą szczególnie smakują mi ogórki kiszone i ogórki konserwowe. Tym razem polecam Wam mój rodzinny przepis na bardzo smaczne, słodko-kwaśne ogórki konserwowe. Przygotowywała je moja babcia i moja mama, na tak przygotowane ogórki ...

Zasmażane buraczki to świetny dodatek do mięsnych potraw. Doskonale smakuje nie tylko z bitkami wołowymi czy strogonowem, ale także z klasycznym kotletem schabowym. Przygotowanie buraczków zajmie około 1,5 godziny, ale zapewniam, że nie napracujecie si...

       Dziś pierwszy poważny nocny przymrozek (-6C!) dokonał spustoszeń w moim ogrodzie. Nie podniosą się po nim już dynie, które jeszcze niedawno nawet kwitły, nie odżyją moje ukochane nasturcje doszczętnie mrozem spalone. Owoce m...

Bardzo posmakowała mi taka wersja placków z cukinią - są wyjątkowo delikatnie, w smaku cudowne, a w połączeniu z ziołowym twarożkiem zwyczajnie mnie zachwyciły. Serdecznie polecam do wypróbowania :)Składniki na ok. 15 placków:2 średniej wielkości cukin...