Przepis na schab z cebulą i ziołami

Jest pewien schemat, który powtarza się w miarę regularnie, średnio co drugi czwartek.- Mam nadzieję, że wiesz, że dzisiaj jest czwartek, twoja kolej robienia obiadu. Jeśli oczywiście w tej chwili tworzysz coś w kuchni, to przepraszam, że w ogóle pytam...

Pora przywrócić blog do życia po marazmie jaki tutaj ostatnio zapanował. Na rozruszanie proponuję pierogi z ricotta i szpinakiem.Ciasto na pierogi kto jakie lubi lub kto jakie umie.farsz:200 g ricotty3 garście świeżego szpinaku1/2 małej cebulisól, piep...

Składniki:szklanka czerwonej soczewicy1 duża marchewka1 cebula6 łyżek oliwy1-2 łyżeczki mielonego kuminu1/2 łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki słodkiej paprykisól, pieprz do smakuSoczewicę dokładnie płuczemy pod zimna woda. Przesypujemy do garnuszka, zalewam...

Składniki:450 g wątróbki drobiowej1,5 cebulipieprz, sól80 g masła lub margarynyWątróbkę płuczemy pod zimną wodą na durszlaku, odcinamy białe niepotrzebne części i kroimy w kawałki. Wrzucamy na rozgrzany olej (około 1 łyżki) i obsmażamy razem z cebulą p...

Moja grypa jeszcze nie do końca odchorowana. Czuję się mniej więcej jak rozjechana przez stado czołgów, bo o ile te stadami zwykły się poruszać, to z pewnością przynajmniej jedno z nich w ostatnim czasie właśnie dopadło mnie. Rekonwalescen...

Rytuał pieczenia domowego chleba powtarzam co tydzień. Regularność ta wiąże się u mnie z niesamowitą radością uczestniczenia w magicznych chwilach. Bo chleb to żywy organizm, bardzo wrażliwy i delikatny. Zakwas i drożdże, które budzą ciasto chle...

Dawno dawno temu mieliśmy szczęście spotkać pana Janka. Pan Janek jest rolnikiem, ale jeśli chodzi o diagnostykę, przy Janku dr House to pikuś. Janek patrzy i widzi. I tak się złożyło, że wiele u nas wypatrzył. I nie tylko u nas. Ale do rzeczy. Jeremi,...

Pstrąg z piekarnikaSkładniki : ( 2 porcje )2 świeże pstrągi,pęczek koperku,1/2 cytryny,2-3 ząbki czosnku,sól,pieprz,zioła prowansalskie,1/2 brokuła,2 marchewki,olej.Przygotowanie :Rybę dokładnie oczyść. Odetnij głowę i ogon. Zrób nacięcia. Posyp ...

Wiosenna zupa z zielonych szparagów z kurczakiem. Prosta i lekka zarazem. Bardzo pasuje mi jako posiłek na kolację - robiłam ją już dwa razy w tym sezonie szparagowym. Dla tych wszystkich, którzy szukają przepisu na dietetyczną kolację (wtedy bez śmie...

Jakiś czas temu udało mi się kupić pyszne kozie sery z rodzinnej firmy Groser Grodziskie Sery Kozie. Ich gouda to czysta poezja i bardzo mnie smuci, że nie wiem kiedy znów będzie okazja jej posmakować. Drugi hit jakiego miałam okazję próbować, to wędzo...

Niektóre dania powtarzam dzień w dzień, na okrągło, na wiele posiłków. Pakuję do pudełka i zabieram do szkoły, innym razem robię szybko i jem szybko w domu przed treningiem albo biorę na wynos jako doładowanie po siłowni.Ten makaron jest właśnie jednym...

Ponieważ są w moim otoczeniu osoby, które ubolewają nad tym, że w niedzielę nie jem ani schabowych, ani mielonych, postanowiłam przygotować sobie sama swoje własne zdrowe, warzywne, aromatyczne kotlety, żeby ludziom żal nie było tej biednej co to bez ...

Razem z przyszłym domem, w naszym życiu pojawił się mężczyzna. Raczej wyższy niż niższy, choć nie przesadnie; zupełnie łysy, o aparycji zbliżonej do Frankensteina (ach, te wysokie kości policzkowe!). Dzwoni, pisze i wysyła maile; do C. Wtedy ten daje m...

Przepis na te naleśniki rzucił mi się w oczy kiedyś tam na facebooku, jednak nie mogłam tego znaleźć jak potrzebowałam, więc zaimprowizowałam.Przepis na wykorzystane do tego dania naleśniki znajduje się tutaj.Farsz do naleśników:200 - 250 g pieczarek1 ...

Przepyszna przystawka z siekanych filetów śledziowych, czyli tatar ze śledzia. Solone filety musimy najpierw wymoczyć, by pozbyć się z nich nadmiaru soli. A potem kroimy... Artykuł Tatar ze śledzia z cebulką i grzybami marynowanymi pochodzi z serwisu M...

Clafoutis, czyli zielone szparagi z czosnkiem niedźwiedzim w cieście z jajek, kremowego serka, sera cheddar, doprawione czosnkiem i cebulą, zmiksowanych na gładką masę. Warzywa układa się w naczyniu do zapiekania, zalewa płynnym ciastem i piecze, aż wi...