Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pasztet z fasoli jest świetnym i zdrowym zamiennikiem tradycyjnej wędliny lub pasztetu. Uwielbiam kanapki z nim. Co ciekawe w konsystencji i także w smaku jest podobny do tego mięsnego. W mojej rodzinie w mięsnych pasztetach specjalizują się mama i bab...

Są dni, kiedy po prostu nie mam ochoty jeść mięsa i co więcej zupełnie go nie potrzebuję. Wynika to nie tylko z moich zachcianek, ale też zapotrzebowania organizmu, którego staram się wnikliwie słuchać. Myślę też, że pomiędzy byciem wegeteriani...

Makaron z sosem pomidorowym to jedno z łatwiejszych i szybszych dań, jakie można przygotować zwłaszcza jeśli sos jest ze słoika. Tak, wiem, to niesportowe korzystać z gotowców, w słoikach jest sama chemia (np. diwodorek tlenu!), ale ten blog za...

Święta Wielkanocne za pasem, czas zacząć szykować listę potraw i szukać przepisów.Mam zatem dziś dla Was klasyk, którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole - żur na białej kiełbasie.Jak wiecie, podstawą udanej i smacznej zupy jest zakwas - ...

Paella to moje ulubione hiszpańskie danie, które przygotowuje się na specjalnej patelni i na tej patelni najlepiej podawać paelle. Jest to danie niezwykle podzielne, idealne na wieczór w gronie przyjaciół. Na blogu są już dwa przepisy na paelle i...

Wyjazdy wakacyjne niestety już za mną. Pozostają wspomnienia i rozpaczliwe próby odtworzenia smaków. Dzisiaj jedna z nich. Kolendra polska w najmniejszym stopniu nie przypomina tej portugalskiej - aromat portugalskiej jest niesamowity. Ale nawet z nasz...

W dzisiejszych czasach wszyscy chcielibyśmy żeby jedzenie było smaczne, zdrowe, najlepiej żeby było jeszcze sezonowe i oczywiście z przydomowego ogródka, bądź mieszczącego się tuż obok nas gospodarstwa ekologicznego. Oczywiście to rozumiem, sama chcę o...

Ah, gdyby tak dało się w naszym klimacie ususzyć pomidory na słońcu... Były by słodziutkie,pachnące latem... Przesadzam, wiem.Tym suszonym w piekarniku niczego nie brakuje. Ale mam podły nastrój, czuję się wystawiona do wiatru przez pogodę i narzekam n...

Składniki:340 g wędzonej kiełbasy pokrojonej w pół księżyce100 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórkatłuszcz do smażenia500 g passaty pomidorowej950 g warzyw /dynia, cukinia, kolorowa papryka/świeży majeraneksól, czerwona papryka chilliWykonanie....

Kawowe fasolowe ciasto z tahiną, jogurtem greckim i malinamiTahina w srodku i potem na wierzchuSmaki sprawdzone. Dawno fasolowego wypieku nie było, ale jak teraz się pojawił, to w idealnej kompozycji.przepis:150 g ugotowanej fasolibanan (80g)15 g mąki ...

Delikatna i soczysta (dzięki temu, że zawinięta w plasterek szynki) pierś z kurczaka wypełniona samymi pysznościami: cukinią, marchewką, gałązkami tymianku...Najpierw podsmażona na maśle, a następnie uduszona w bulionie z dodatkiem warzyw... ...

Co ciekawego można zrobić z pieczarek i cebuli, kiedy wraca się późno z pracy i pada na przysłowiowy pysk...ekhm, to znaczy twarz ;)?Szybka tarta z cebulą i pieczarkami sprawdzi się tu idealnie! Jest sycąca i niedroga, a jej przygotowanie zajmuje około...

Szagówki- czyli poznańskie kopytkaKażdemu z nas od czasu do czasu zdarza się iść na szagę. A czymże jest szaga? W gwarze wielkopolskiej oznacza to drogę na skróty. Poznaniacy nie tylko chodzą na szagę, ale także tną i kroją na szagę - czyli najprościej...

Szybki makaron ze szpinakiem - przepisPrzepis z serii "szybko, smacznie i zdrowo"!Składniki (porcja dla 4 osób):- paczka mrożonego szpinaku- 4 ząbki czosnku- 1 opakowanie makaronu (u mnie kokardki)- sól morska- pieprz świeżo mielony- oregano- przyprawa...

Cześć! Pamiętacie mnie jeszcze? Wiem, że na blogu ostatnio panowała paskudna cisza i szczerze Wam powiem, że nie zapowiada się, żeby w przeciągu najbliższych 2 miesięcy coś się bardziej ruszyło. Czy mam coś na swoją obronę? Pracę magisterską. Myślałam,...

Na obiad miało być całkiem co innego, ale nagły wyjazd zmienił moje plany; po powrocie już nie miałam dużo czasu i dlatego powstały szybkie, siekane kotlety z kurczaka, pachnące ziołami, z młodą kapustką i porem. Smakują świetnie!Składniki na 5-6 sztuk...