Przepisy z kategorii Szparagi

To obowiązkowa pozycja obiadowa dla wszystkich miłośników kuchni indyjskiej. Orzechy nerkowca są zarówno w całości, jak i zmiksowane na gładką pastę, tworząc cudownie kremowy sos z pomidorów i mleczka kokosowego i sycąc. W tym pysznym sosie skąpane są ...

Ostatnio jadam naprawdę sporo sałatek. Ta podpasowała mi, bo jest częściowo na ciepło - na patelni np. grillowej podsmaża się szynkę otulającą szparagi, aż będzie ładnie zrumieniona i chrupiąca. Do tego dużo sałaty - najlepiej mieszanki np. listki od...

Wiosenna zupa z zielonych szparagów z kurczakiem. Prosta i lekka zarazem. Bardzo pasuje mi jako posiłek na kolację - robiłam ją już dwa razy w tym sezonie szparagowym. Dla tych wszystkich, którzy szukają przepisu na dietetyczną kolację (wtedy bez śmie...

Pyszna zupa-krem z białych szparagów. Jest trochę inna niż wszystkie, bo z interesującą nutą mleka kokosowego, nieco słodka, doprawiona delikatnie imbirem i kardamonem. Zaskakuje smakiem - domownicy i goście będą zadowoleni. Zupę można przerobić na kl...

Flambirowany kurczak z młodą cebulą - czyli z dodatkiem alkoholu, który następnie jest podpalony. Do tego domowej roboty bulion, chwilę gotowania, dołożenie szparagów i już. Do dania pasuje tu moim zdaniem kasza - jaglana i jęczmienna, i tak właśnie p...