Przepis na schab z cebulą i ziołami

Składniki :podwójny filet z kurczakamała czerwona papryka1 cebulakapary 3-4 łyżkipuszka pomidorów bez skórkisól, pieprz, bazylia suszona, zioła prowansalskie, liść laurowytłuszcz do smażenia- masło klarowanePrzygotowanie:Umyte mięso pokroić w kostkę, o...

Uwielbiam lato... za słońce, za ciepło i za jego bogactwo owoców i warzyw:-)Bo tylko teraz w kilka chwil, z zaledwie paru składników można przygotować szybki i pyszny obiad...O choćby taki sos do makaronu z pomidorów, cukinii, czosnku i cebuli.&n...

Warto spróbować tego sposobu, zupełnie innego niż znane nam, tradycyjne przepisy na bóbSkładniki na pieczony bób po arabskubób, standardowa paczka (ok. 400 g)oliwa, 3 łyżkipół cebuli, drobna kostkaczubata łyżeczka kuminu, najlepiej w proszkuczubata łyż...

Woreczki z grochem, soczewicą i różnymi odmianami fasoli to dobrze znany widok na sklepowych półkach. Czasem suszone strączki w jeszcze większej rozmaitości można spotkać na bazarach, gdzie sprzedawane są na wagę z wielkich worków – łaciate fasolki, żó...

Bardzo lubię wegetariańskie dania, ale uważam, ze muszą być odpowiednio doprawione. W tym przepisie delikatny smak kabaczka połączyłam z ostrą przyprawą chili i czosnkiem. Wyszło smaczne i bardzo szybkie danie, idealne na zapracowane dni. Smacznego:)1 ...

Najzdrowsze i najsmaczniejsze domowe wędliny!, a te dojrzewające to już w ogóle rarytas sam w sobie. Wystarczy odrobina chęci i cierpliwości.Składniki:- 1 kg schabu bez kości- cukier- sól morska- 3 ząbki czosnku- 2 łyżeczki słodkiej papryki wędzonej- 1...

W latach 90 Polska po cichutku pokryła się siecią barów orientalnych. Wypełniły one niszę ekonomiczną, a tania, sycąca i oswojona egzotyka idealnie wpasowała się w polskie podniebienia. Blisko trzydzieści lat później, w czasach głodu autentyczności, ku...

Podobno człowiek jest szczęśliwy, wtedy kiedy nie czuje, że pracuje. A ja mam właśnie to szczęście, że wszystkim czym się zajmuję jest albo powiązane z kulinariami, albo czasem z fotografią. Rzadko czuję przemęczenie tym co robię, ale czasem się zdarza...

Śledzie marynowane w oleju lnianym, to pyszna przekąska pod warunkiem, że jest przygotowana ze składników wysokiej jakości. Należy użyć śledzi lekko solonych, zbyt słone ,,zagłuszą" smak oleju lnianego. Z mojego doświadczenia wynika, że najlepiej kupić...

Przepyszny pasztet pełen aromatycznych składników – połączenie karmelizowanej cebulki wbrandy, suszonych grzybów ikaszy gryczanej toprawdziwa bomba smakowa. Posmakuje nie tylko roślinożercom! Przyznaję się, nie jestem pasztetowy. Dlat...

Składniki:Mięso:8-10 pałek1 łyżeczka słodkiej paprykisól i pieprz2 łyżki suszonej bazyliiłyżeczka curry2 ząbki czosnku3 łyżki oliwy z oliwekZiemniaki:5 dużych ziemniaków2 łyżki oliwyszczypta kminku2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki1 łyżka maje...

Jeśli nie macie pomysłu na to co przygotować na wielkanocne śniadanie, proponuję zrobić pyszne białe kiełbaski pieczone na piwie. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy, a efekt końcowy jest znakomity.SKŁADNIKI:4 parzone białe kiełbasy...

1 kg ziemniaków1 cebulasólpieprzpieprz ziołowyjajko1 szkl mąkinadzienie250 g mięsa mielonego2-3 ząbki czosnkusólpieprzjajko4-5 łyżek wodyZiemniaki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach razem z cebulą, dodać przyprawy, jajko i mąkę jak na placki z...

Dziś nie na słodko szybka pasta do chleba z awokado i pomidorów. Dzisiaj podzielę się z Wami jednym z moich ulubionych pomysłów na śniadanie ostatnimi czasy. Zalegało mi kiedyś awokado i nie wiedziałam co z nim zrobić. Miałam też [] Post...

Wróciły mrozy...a już miałam nadzieję,że będzie cieplej. Już wyglądałam wiosny,,a tu taki psikus. W takim wypadku trzeba porządnie się rozgrzać, prawda?Składniki:1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkachok. 1 kg wędzonego boczku3 papryki czerwone1...

Pyszna zapiekanka w sam raz na obiad lub ciepłą kolację. Moim dzieciom bardzo smakują zapiekanki dlatego często je robię zamieniając składniki. Składniki10 ziemniaków6 pieczarek1 cebula2 pomidory20 dag kiełbasy2 jajka1/2 szklanki śmietany 18%sól, p...